Αν και ξέρω τη συγκεκριμένη σάλτσα, ούτε την προτιμώ αλλά ούτε και γνώριζα ότι pesto στα Ιταλικά σημαίνει γουδί.. Βασιλικό, σκόρδο, ελαιόλαδο και κουκουνάρι, όλα αναμιγνύονται μέσα στο γουδί και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο, σύμφωνα πάντα με τους φανατικούς της σάλτσας pesto ..Ιδανική για νόστιμες μακαρονάδες και ντιπ, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες γιατί είναι μια σάλτσα που σερβίρεται κρύα.
ΥΓ. Η καλύτερη σάλτσα για σπαγγέτι
Ελένη ♥♥