Το «απόλυτο» γλυκό που δεν αντιστέκεται κανείς!

Όπως είπαμε αυτές τις μέρες είναι ευκαιρία να δοκιμάσουμε νέες συνταγές για φαγητά και γλυκά.

Τα γλυκάκια θα μας φτιάξουν την διάθεση και όλη η οικογένεια θα το ευχαριστηθεί!

Ποιος δεν τρώει σοκολατίνα; Νομίζω δεν υπάρχει άνθρωπος που μπορεί να αντισταθεί σε μια τέτοια πάστα!

Τι καλύτερο από το να είναι φτιαγμένη από τα χεράκια σου;

Τι θα χρειαστείς:

Υλικά:

3 αβγά

250 γρ ζάχαρη

150ml γάλα

250 γρ φαρίνα

3 κουταλιές κακάο

2 βανίλιες

200ml σπορέλαιο

Μους πραλίνας

400ml κρέμα γάλακτος

1 πραλίνα 400 γρ

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με την ζάχαρη.

Προσθέτουμε το γάλα και το σπορέλαιο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και τις βανίλιες και αναμειγνύουμε να γίνει ζύμη.

Την απλώνουμε σε φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

Ελέγχουμε με μία οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμο.

Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ενσωματώνουμε την πραλίνα φουντουκιού.

Τρυπάμε πολύ καλά το κρύο παντεσπάνι με ένα ξυλάκι και ραντίζουμε με το γάλα.

Απλώνουμε την μους και αφήνουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.

Στολίζουμε με σαντιγί και είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε!

Κάτια

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *