Υπάρχουν κάποια εστιατόρια τα οποία έχουν βραβευτεί ως τα καλύτερα για το 2017 όχι όμως από κάποιο διάσημο σεφ ή κάποιο οργανισμό αλλά από τους χρήστες του Trip Advisor, οι οποίοι για 12 μήνες περίπου ψήφιζαν τα καλύτερα εστιατόρια, με τη ψήφο τους να είναι βασισμένη στις προσωπικές τους εμπειρίες..
Μάλιστα παραφράζοντας τη γνωστή φράση « Γλώσσα λανθάνουσα λέει την αλήθεια», εγώ θα πω ότι η γλώσσα δοκιμάζοντας τις γεύσεις λέει την πραγματική αλήθεια, οπότε γιατί να μην εμπιστευτούμε τους χρήστες του Trip Advisor που σίγουρα κάτι παραπάνω θα ξέρουν…
Τέλος, επειδή ένα εστιατόριο όμως δε φημίζεται μόνο για το φαγητό αλλά και την ποιότητα, τη γεύση, την σχεδίαση των χώρων και την εξυπηρέτηση… ας δούμε μαζί τα καλύτερα εστιατόρια για το 2017.
The Black Swan, Oldstead, Ηνωμένο Βασίλειο
Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons, New Milton, Ηνωμένο Βασίλειο
Maison Lameloise, Chagny, Γαλλία
L’Auberge de l’Ill, Illhaeusern, Γαλλία
Martin Berasategui, Lasarte, Ισπανία
Daniel, Ν. Υόρκη, Ηνωμένες Πολιτείες
La Colombe, Constantia, Νότια Αφρική
David’s Kitchen, Chiang Mai, Ταϊλάνδη
Maido, Λίμα, Περού
El Celler de Can Roca, Girona, Ισπανία