Ο κόσμος ξεφεύγει από τα χέρια των ανθρώπων.

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Ο άνθρωπος.. ο πόλεμος.. και τα συνθετικά έμβρυα που θα καταλάβουν τον κόσμο! Αυτά σε μια επικεφαλίδα.. από μόνα τους δημιουργούν στρες!

Άλλο ένα βήμα του ανθρώπου προς τον πόλεμο.. άλλο ένα βήμα του ανθρώπου προς τον αφανισμό του! Δεν ξέρω πραγματικά φίλες τι να φοβάμαι πιο πολύ.. τους διαβολικούς πολιτικούς ή τους διαβολικούς επιστήμονες;

Θα μου πείτε ότι.. η επιστήμη δεν είναι εχθρός της ανθρωπότητας.. αλλά η χρήση της πολλές φορές οδηγεί στα κακά που συμβαίνουν. Υπάρχουν ωστόσο και εκείνοι οι επιστήμονες που φτιάχνουν τις βόμβες.. αλλά και τις πολεμικές μηχανές που τις εκτοξεύουν.

περισσότερα >

Ο χαρταετός με τις ευχές…!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Πολύχρωμοι χαρταετοί υψώθηκαν στους ουρανούς και φέτος την Καθαρά Δευτέρα. Ο καιρός ήταν επιεικής με τους εκδρομείς και «συνεργάστηκε» με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Όσοι βρέθηκαν κοντά σε παραλίες συνάντησαν ευνοϊκές συνθήκες για το πέταγμα του χαρταετού, του όμορφου αυτού εθίμου που έχουν «δανειστεί» οι Έλληνες και προσαρτήσει στις δικές τους παραδόσεις.

Το πέταγμα του χαρταετού πρωτοεμφανίστηκε στην αρχαία Κίνα και είχε ως σκοπό να βοηθήσει στην επικοινωνία του ανθρώπου με το Θεό. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι όσο πιο ψηλά πετάξει ο χαρταετός τους τόσο μεγαλύτερες οι πιθανότητες να δει ο Θεός τις ευχές τους που κρεμιόντουσαν πάνω του και να τις πραγματοποιήσει!

Θρησκευτική χροιά έχει λοιπόν σήμερα η ανάρτησή μου και εκφράζει κατά κάποιον τρόπο την ανάγκη μας, ειδικά τα τελευταία δύο χρόνια και τις τελευταίες μέρες ακόμη πιο έντονα, να παρατηρήσουμε τις ζωές μας από ψηλά και ν’ αναζητήσουμε βοήθεια από μια ανώτερη δύναμη, από κάτι που είναι πάνω από τον άνθρωπο. περισσότερα >

Συνταγή για κοτόπουλο… ανατολής

Σήμερα θα φτιάξουμε μια πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή για τους λάτρεις.. των ανατολίτικων γεύσεων.. Η αλήθεια είναι ότι οι γεύσεις τους είναι υπέροχες απλά χρησιμοποιούν τις περισσότερες φορές λίγα παραπάνω υλικά από αυτά που εμείς είμαστε συνηθισμένοι… Αξίζει τον κόπο πάντως..

Πάμε να το φτιάξουμε… Θα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά..

Υλικά

150γρ. Κινεζικά ζυμαρικά (ή noodles)

4 μανιτάρια

1 κοτόπουλο ψημένο στα καρβουνά

1 κουταλιά σησαμέλαιο

150γρ. σπαράγγια κομμένα στα τέσσερα

100γρ. φασολάκια κομμένα στη μέση

½ φλιτζάνι ανάλατα ψητά φιστίκια

1/3 φλιτζανιού φρέσκος κόλιανδρος ψιλοκομμένος

περισσότερα >