Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Το φυστικοβούτυρο έφτασε από την Αμερική και έκανε θραύση και στην χώρα μας.
Η τροφή αυτή που προέρχεται πολύ απλά από πολτό φυστικιών κερδίζει ολοένα και περισσότερο τα πρωινά μας και δίνει θρεπτική αξία στα γεύματα μας.
Πολλοί είναι εκείνοι που το βάζουν και στα σάντουιτς ή ακόμα και σε αλμυρά γλυκά.
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Αυτή είναι η πιο comfort και γρήγορη συνταγή για avocado toast που θα χρειαστεί να μάθετε ποτέ.
Για πρωινό μέσα σε 5 λεπτά ή για οποιαδήποτε στιγμή αναζητάτε ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Με βαθμό ελευθερίας για να πειραματιστείτε με προσθήκες και παραλλαγές, όπως τονοσαλάτα, αυγό, ντομάτα, τυρί κρέμα, cottage cheese, χρωματιστές πιπεριές, σολομό, καρυκεύματα της αρεσκείας σας.
Απλώς, στολίζετε το toast με ό, τι σας αρέσει και ταιριάζει με το αβοκάντο για τον δικό σας μοναδικό ουρανίσκο.
Η αλήθεια είναι ότι πρόκειται για ένα γεύμα που μας έχει κουράσει, ίσως όχι να το τρώμε αλλά να το βλέπουμε. Με χιλιάδες συνταγές εκεί έξω, άλλες απλές, άλλες περίπλοκες, έχουμε φθάσει σε σημείο να αναρωτιόμαστε «πόσο ακόμα αβοκάντο;» περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ο οργανισμός μας χρειάζεται σίγουρα τρία βασικά γεύματα για να μπορέσουμε να διατηρηθούμε.
Μέσα σε αυτά τα τρία γεύματα πρέπει να γεμίζουμε τις αποθήκες μας με πρωτεΐνη, βιταμίνες και συστατικά που είναι σημαντικά για την υγεία μας, τη σωματική και την ψυχική.
Όταν τρεφόμαστε σωστά, νιώθουμε καλύτερα. Προσέχουμε το σώμα μας και μας αγαπάμε πιο πολύ.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Έρχεται Σαββατοκύριακο και σίγουρα σηκωνόμαστε και φτιάχνουμε ένα τέλειο πρωινό για να απολαύσουμε τη μέρα από νωρίς!
Τι έχεις σκεφτεί να φτιάξεις;
Αν δεν έχεις σκεφτεί, σου έχουμε μια τέλεια λύση!
Η πρωτεΐνη είναι εξαιρετικά σημαντική για το σώμα μας και τη χρειαζόμαστε για να φαινόμαστε γεροί και δυνατοί!
Η ομελέτα είναι το πιο κατάλληλο πιάτο λοιπόν για αυτήν την περίπτωση!
Τι θα χρειαστείς:
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Αυτές τις δύσκολες κρύες μέρες που πέρασαν, ελπίζω για τα καλά, κλειστήκαμε λίγο παραπάνω στο σπίτι και βρήκαμε ευκαιρίες για δημιουργία.
Σας έχω μιλήσει για το αγαπημένο μας πρωϊνό; Είναι οι τηγανίτες! Τα pan cakes, αν τα προτιμάτε στα αγγλικά. Κι επειδή έχουμε master στις τηγανίτες, ξέρουμε και δεκάδες παραλλαγές, άλλες πιο «υγιεινές» άλλες λιγότερο, όλες όμως είναι νόστιμες!
Η σημερινή παραλλαγή περιλαμβάνει υλικά που ίσως σας φανούν «περίεργα». Ωστόσο, προτείνω να δοκιμάσετε μια φορά καθώς αξίζει πραγματικά τον κόπο!
Υλικά
2 αυγά ολόκληρα περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Τώρα που το καλό φαγητό το εκτιμούμε ακόμα περισσότερο και ψάχνουμε συχνά τι θα φάμε, είναι καιρός να έχουμε ωραίες σπιτικές συνταγές, με φρέσκα υλικά και αγνά.
Οι κρέπες είναι μεγάλη αγάπη σχεδόν όλων και δεν υπάρχει κάποιος που δεν θα μπει στον πειρασμό να δοκιμάσει.
Τι θα χρειαστείς;
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εμένα δεν υπάρχει καλύτερο πρωινό από ένα κομμάτι κέικ σοκολάτας!
Λατρεύουμε την σοκολάτα, λατρεύουμε τα κέικ, γιατί κάνουν τα πρωινά μας πολύ καλύτερα!
Βρήκα την τέλεια εύκολα συνταγή για να το φτιάξεις εύκολα και να το φας…γρήγορα!
Υλικά:
Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Πολύ χαίρομαι φίλες μιας και από αύριο στο ραδιόφωνό μου θα έχω την καλύτερη πρωινή παρέα! Η αγαπημένη μου Ελένη Φούρλη επιστρέφει στο ραδιόφωνο και είναι αλήθεια ότι μου είχε λείψει πολύ η φωνή της και το γέλιο της!
Επιτέλους θα ξυπνάμε με κέφι και καλή μουσική.. γιατί φίλες.. παρακούρασε αυτή η μιζέρια στην τηλεοπτική πρωινή ζώνη! Το γυρνάμε πάλι στα ραδιόφωνα και είμαι σίγουρη ότι θα περάσουμε τέλεια!
Η Ελένη μου είπε ότι είναι σα να μην πέρασε μια μέρα.. και ότι ανυπομονεί σαν μικρό παιδί να βγει στον αέρα.. Μου είπε επίσης ότι δένει το γλυκό με τον Ανδρέα καταρχάς.. αλλά και με τον Τεό.. που την πλαισιώνουν στο 1ο ΠΡΩΙΝΟ και τέλος μου είπε ότι η εκπομπή θα δίνει πολλά δώρα.. και θα έχει πολλές δωρο-εκπλήξεις στις γιορτές!
Παρασκευή 9/12 η έναρξη της εκπομπής.. από τις 8 έως τις 11. Η εκπομπή θα είναι ζωντανή στον αέρα κάθε Δευτέρα με Παρασκευή (8 με 11). Η ραδιοφωνική συχνότητα του POLIS είναι 91.1 FM και μπορείτε και διαδικτυακά να ακούσετε το σταθμό! Καλή ακρόαση να έχουμε! Καλή επιτυχία στο 1ο ΠΡΩΙΝΟ!
Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Θα με ρωτήσετε τώρα.. τι είναι το Φ & Ρ; Είναι το γνωστό Pepe Café στην Αρτάκη.. το οποίο έχει ανανεωθεί και μας προσφέρει καθημερινά το καλύτερο street food.. φρέσκο ποιοτικό καφέ από το έμπειρο χέρι του barista και μεγάλη ποικιλία από είδη σφολιάτας.. μπαγκέτες.. μπάρες.. και γλυκίσματα!
To Φ & Ρ κράτησε όσα ωραία μας προσέφερε το Pepe Café.. και πήγε ένα επίπεδο πάνω στον καφέ και στα μικρογεύματα! Ανανεωμένη εμφάνιση.. γρήγορη εξυπηρέτηση και υπέροχες γεύσεις! Γι αυτό.. αν μένετε στη Ν.Αρτάκη ή αν περνάτε από εκεί.. δοκιμάστε το Φ & Ρ και δεν θα χάσετε! περισσότερα >
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Τα έχουμε συνδυάσει με πρωϊνό γεύμα ή Κυριακάτικο brunch. Φαινομενικά πρόκειται για εύκολη και γρήγορη προετοιμασία, ωστόσο έχει τα μυστικά της για ένα τέλειο αποτέλεσμα.
Ο λόγος σήμερα για τα αυγά σκράμπλ (scrambled eggs) και όχι από αυτά που πετάς σε ένα τηγάνι και ανακατεύεις στην τύχη μέχρι να στεγνώσουν, αλλά εκείνα τα βελούδινα, ζουμερά, κρεμώδη αυγά σκράμπλ, τα οποία θέλουν τον τρόπο τους!
Ξεχάστε ό, τι γνωρίζατε μέχρι σήμερα. Δεν είναι ομελέτα. Δεν τα χτυπάμε από πριν στο μπολ, δεν αλατίζουμε όσο είναι ωμά. Μπορεί να ακούγονται ως ένα απλό πιάτο, ωστόσο υπάρχουν πολλές τεχνικές μαγειρέματος και μία αλάνθαστη, αυτή του Gordon Ramsay!
Ακολουθώντας τις οδηγίες του διάσημου chef, θα αλλάξετε τον τρόπο που τρώτε το πρωινό σας για πάντα!
Πόση ώρα μαγειρεύουμε τα scrambled eggs.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Η βρώμη έχει μπει στην καθημερινότητά μας πολύ δυναμικά. Μπορεί η επισιτιστική κρίση να είναι εδώ, όμως όσο μπορούμε ακόμα, πρέπει να τρώμε.
Σχεδόν όλοι επιλέγουμε να έχουμε ένα προϊόν βρώμης στο πρωινό μας, ακόμα και αν δεν την τρώμε σκέτη με γάλα.
Η βρώμη εκτός από την ιδιότητά της να μας αποτοξινώνει και να μας χορταίνει, είναι εξαιρετικά καλή για την υγεία του εντέρου.
