Μουστοκούλουρο: Ιδανικό σνακ για υγιεινή διατροφή!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ψάχνεις να βρεις το ιδανικό σνακ για να έχεις πάντα μαζί σου; Τα μουστοκούλουρα είναι ιδιαίτερα υγιεινά και βοηθούν πολύ το πεπτικό σύστημα.

Εκτός αυτού, εάν τα φτιάχνεις με μαύρη ζάχαρη είναι τέλεια για δίαιτα χαμηλών θερμίδων!

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Νόστιμο κέικ λεμόνι που μας γεμίζει διάθεση!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Κάθε πρωί ψάχνουμε τι θα φάμε που θα μας δυναμώσει αλλά θα μας φτιάξει και την διάθεση.

Αν είσαι τρανή νοικοκυρά και μπορείς να αφιερώσεις λίγο χρόνο, δοκίμασε την συνταγή για κέικ λεμόνι που θα συνοδεύσει υπέροχα τον πρωινό σου καφέ!

Μπορείς να πάρεις και στη δουλειά και να σε κρατήσει χορτάτη και ορεξάτη!

περισσότερα >

Τι να τρώω στη δουλειά για να μην παχαίνω;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Παραδεχτείτε το πως στην δουλειά, ιδίως όταν αγχώνεστε θέλετε να τρώτε. Δεν είναι κακό, είναι λογικό και συμβαίνει σε όλες.

Όμως μπορείς να επιλέξεις τι θα φας, να διαλέξεις σωστά και να πάρεις μαζί σου κάτι υγιεινό και διαιτητικό.

Διάλεξε να πάρεις κάτι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, για να σε κρατήσει και να σου δώσει ενέργεια να συνεχίσεις την μέρα σου.

περισσότερα >

Γιατί να τρώω βρώμη για πρωινό και σνακ;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Η βρώμη έχει μπει στην καθημερινότητά μας πολύ δυναμικά. Μπορεί η επισιτιστική κρίση να είναι εδώ, όμως όσο μπορούμε ακόμα, πρέπει να τρώμε.

Σχεδόν όλοι επιλέγουμε να έχουμε ένα προϊόν βρώμης στο πρωινό μας, ακόμα και αν δεν την τρώμε σκέτη με γάλα.

Η βρώμη εκτός από την ιδιότητά της να μας αποτοξινώνει και να μας χορταίνει, είναι εξαιρετικά καλή για την υγεία του εντέρου.

περισσότερα >

Φτιάχνουμε σπιτική γκανόλα για όλα τα γούστα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Κλασική συζήτηση στο γραφείο, σχεδόν κάθε μέρα, είναι το φαγητό. Όχι, μη νομίζετε ότι μιλάμε για το τι θα φάμε εμείς, αλλά για το τι πρωτότυπο να μαγειρέψουμε για τα παιδιά και το σχολείο, για κανένα καινούριο σνακ, πέρα από τα τοστ και τα μπισκότα. Κάπως έτσι γίνεται το brainstorming λοιπόν και πέφτει καμιά καλή ιδέα στο τραπέζι…

Το σημερινό άρθρο αφιερώνεται στα υγιεινά σνακ με κάτι διαφορετικό, θρεπτικό και πολύ χορταστικό, τη granola.

Όσοι με γνωρίζετε μέσα από τα άρθρα μου, ξέρετε ότι μου αρέσει να έχω μεγάλο βαθμό ελευθερίας και πειραματισμού στις συνταγές. Η granola είναι ακριβώς στα γούστα μου! Όταν κάποιος τη φτιάξει δύο-τρεις φορές, αρχίζει να δημιουργεί παραλλαγές καλύπτοντας όλα τα γούστα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Τι είναι;;;

Η γκρανόλα (granola) είναι ένα σνακ ή πρωινό, με βάση την βρώμη. περισσότερα >

Το υγιεινό σνακ για το γραφείο!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ξεκινήσατε και εσείς την διατροφή; Μπορεί να είναι Φθινόπωρο, όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να προσέχουμε.

Δεν υπάρχει καλύτερο σνακ από μια μπάρα δημητριακών με βρώμη, που έχει χαμηλές θερμίδες και είναι εξαιρετικά υγιεινή. Την παίρνεις στη δουλειά και σου κόβει την πείνα, ενώ ταυτόχρονα σε δυναμώνει.

Ο τρόπος παρασκευής είναι εύκολος και ο χρόνος που χρειάζεται πολύ λίγος.

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Ιδέες για σνακ μέχρι 150 θερμίδες

Είμαστε όλη σε μια φάση μαζέματος από τις διατροφικές κραιπάλες του καλοκαιριού.. και έτσι ψάχνουμε τρόπους να αδυνατίσουμε και να μην πεινάμε…

Τα τσιμπολογήματα είναι τα πιο δύσκολα να τα κόψουμε από την μία μέρα στην άλλη.. οπότε σήμερα θα σας δώσω ιδέες για σνακ, που και θα σας χορτάσουν και δεν θα πάρετε πάνω από 150 θερμίδες…

1 αυγό

Βραστό εννοείται… το οποίο δεν ξεπερνά τις 80 θερμίδες.. Δεν ξέρω για εσάς αλλά το δικό μου το στομάχι το ξεγελάει λίγο…

200 ml άπαχο γάλα με 2 μπισκότα βρώμης

150 θερμίδες

περισσότερα >

Σπιτική μπάρα δημητριακών για σωστή διατροφή!

Ψάχνεις το ιδανικό σνακ για να πάρεις μαζί σου στη δουλειά;

Αγαπάς την σοκολάτα, αλλά ταυτόχρονα προσέχεις πολύ την διατροφή σου;

Για εσένα που ψάχνεις απόλαυση και χαμηλές θερμίδες υπάρχει το ιδανικό σνακ για να έχεις μαζί σου και φυσικά μπορείς να το φτιάξεις με τα χεράκια σου!

Τι θα χρειαστείς για σπιτικές μπάρες δημητριακών με σοκολάτα και ταχίνι;

περισσότερα >

Τι σνακ να παίρνω μαζί μου στην παραλία;

Η θάλασσα μας ανοίγει την όρεξη και γυρνώντας θέλουμε να φάμε αρκετά.

Οι περισσότεροι δεν προτιμούν να φάνε κάτι στην παραλία και γυρίζουν πίσω εντελώς πεινασμένοι.

Αυτό είναι κακό, και ο λόγος είναι πως μετά το μπάνιο τρώμε διπλές και τριπλές ποσότητες.

Η καλύτερη λύση, αν ξέρεις πως θα κάτσεις αρκετά στην παραλία, είναι να παίρνεις μικρά σνακς, τα οποία θα σε κρατήσουν χορτάτο, αλλά όχι φουσκωμένο.

Τι να επιλέξεις;

περισσότερα >

Πανεύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο!

Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε την τυρόπιτα. Εμείς έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να την φτιάξεις στο σπίτι! Και χωρίς φύλλο!

Υλικά
5 γρ. βούτυρο, για τη φόρμα
2 αβγά, μέτρια
150 γρ. γάλα
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ. mix τυριών, τριμμένα
100 γρ. φέτα
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα
50 γρ. ελαιόλαδο
πιπέρι
2 κ.σ. θυμάρι


περισσότερα >

Σπιτικά νάτσος με τσένταρ για τα βράδια με ταινίες!

Το να βλέπουμε ταινίες και σειρές έχει γίνει για πολλούς η αγαπημένη ασχολία των ημερών! Ωστόσο, το να δεις την αγαπημένη σου σειρά χωρίς να έχεις από δίπλα κάποιο σνακ δεν ακούγεται και τόσο δελεαστικό! Εμείς σου έχουμε τα πιο εύκολα νάτσος με τσένταρ σως για να φτιάξεις μόνος σου στο σπίτι! Και ναι είναι σαν αυτά που τρως στο σινεμά!

Υλικά

Για την τσένταρ σως
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. κουρκουμά, τριμμένο
3 κ.γ. κοφτά μουστάρδα, αγγλική
350 ml γάλα
300 γρ. τσένταρ, τριμμένο
1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι


περισσότερα >