Πως να κάνεις πιο νόστιμη τη σαλάτα σου

Οι σαλάτες είναι από μόνες τους άκρως θρεπτικές, έχουν λίγες θερμίδες και συνοδεύουν τέλεια κάθε πιάτο μας.. Είτε πιο απλές όπως η χωριάτικη, είτε πιο σύνθετες όπως του σεφ, ξέρουν κάθε φορά να κερδίζουν τις εντυπώσεις..

Παρ όλα αυτά πολλοί και πολλές στο άκουσμα της σαλάτας νιώθουμε μια δυσχέρεια καθώς μπορεί να τη θεωρούμε άνοστη και άγευστη. Όλα αυτά όμως μέχρι τώρα, αφού στο παρόν άρθρο θα σας δείξω κάποια μυστικά για να κάνετε τη σαλάτα σας πιο νόστιμη.

Καρυκεύουμε τα λαχανικά

Ο σκοπός μας δεν είναι να κάνουμε τη σαλάτα μας πολύ αλμυρή, αλλά με μια πρέζα αλάτι να ενδυναμώσουμε τη φυσική γεύση των χόρτων και των λαχανικών μας.

Ανακατεύουμε φρέσκα μυρωδικά με τα λαχανικά

Αυτός θα γίνει ο αγαπημένος σας τρόπος για να χρησιμοποιείται τα φρέσκα μυρωδικά, που βρίσκονται στο ψυγείο. Όταν μιλάμε για φρέσκα λαχανικά, σκεφτείτε τα αρώματα από μαϊντανό, βασιλικό, κόλιανδρο, μέντα και εστραγκόν.

περισσότερα >

Πως να οργανώσεις ένα τέλειο παιδικό pajama party

Όταν  ήμουν μικρή η μαμά μια φορά την εβδομάδα μας οργάνωνε ένα pajama party και καλούσε τα κοριτσάκια της γειτονιάς να κοιμηθούμε όλες μαζί και πάντα μα πάντα εμείς ποτέ δεν κοιμόμασταν.. Αντίθετα καθόμασταν μέχρι το πρωί και λέγαμε ιστορίες για φαντάσματα ή θα μιλάγαμε για τον Κωστάκη που μας άρεσε σε όλες… Μεγαλώνοντας τα pajama party συνεχίστηκαν και στο Γυμνάσιο και στο Λύκειο αλλά και στο Πανεπιστήμιο και φυσικά ήταν το ίδιο τέλειο, όπως τότε..

Αυτές λοιπόν τις όμορφες αναμνήσεις που μου έμειναν χαραγμένες στο μυαλό θέλησα να μοιραστώ και μαζί σας , αφού μέσα από αυτό το άρθρο θα σας δώσω συμβουλές για να οργανώσετε για τα παιδιά σας το πιο τέλειο pajama party..

Διάλεξε ένα θέμα

Ειδικά στην περίπτωση που το sleep over γίνεται ως γενέθλιο πάρτι του μικρού σου, το κατάλληλο θέμα είναι απαραίτητο για να είναι όλα τα παιδιά ευχαριστημένα! Ζήτησε από το παιδί σου να διαλέξει ποια θα είναι η θεματική και «στήσε»  ανάλογα τη διακόσμηση, τα σνακ και τη μουσική υπόκρουση του πάρτι!

περισσότερα >

Γύμνασε τους κοιλιακούς σου με hip-hop

Άπιαστο όνειρο ή κοντινή πραγματικότητα; ‘O,τι από τα δύο και αν αντιπροσωπεύει για εσάς ο στόχος των γραμμωμένων κοιλιακών, το σίγουρο είναι πως δεν αποτελεί ουτοπία.

Οι κοιλιακοί άλλωστε συγκεντρώνουν συνήθως όλη την προσοχή σου στο γυμναστήριο, επειδή, όπως και να το κάνουμε, μια σφιχτή κοιλιά με γράμμωση είναι σέξι όλες τις γυναίκες!

Η πιο έξυπνη, όμως, κίνηση είναι να μη σταματήσεις εκεί. Όταν ενδυναμώνεις όλο τον κορμό σου –ακόμα και μικρότερους μυς, όπως ο πρόσθιος οδοντωτός στα πλευρά σου–, δε θα αποκτήσεις μόνο την πιο επίπεδη κοιλιά ever, αλλά θα βελτιωθoύν αξιοσημείωτα ο τρόπος που κινείσαι και η αίσθηση που έχεις για το σώμα σου.

Όμως επειδή το γυμναστήριο είναι βαρετό αν όχι κουραστικό, τότε ο πιο διασκεδαστικός τρόπος να το κάνεις είναι χορεύοντας, με τις οδηγίες της χορεύτριας και γυμνάστριας Danielle Peazer.

Η προπόνηση είναι σύντομη, διαρκεί μόνο 7 λεπτά και είναι ό,τι πρέπει για να βάλεις το σώμα σου σε κίνηση, να ενεργοποιήσεις τους κοιλιακούς σου και να ανεβάσεις τη διάθεσή σου…

Εσύ απλά φόρα τη φόρμα σου και παρακολούθησε το βίντεο παρακάτω..

Γιατί αγαπάμε το τσάι;

Το τσάι είναι ένα παγκόσμια διαδεδομένο ρόφημα και το πιο δημοφιλές ποτό στον κόσμο μετά το νερό. Το πράσινο, μαύρο, λευκό, και pu erh τσάι προέρχονται από τα φύλλα του δένδρου τσάι. Οι διαφορετικές ποικιλίες προκύπτουν από την επεξεργασία που επιδέχονται.

Οι λάτρεις της κατανάλωσης του αυξάνονται συνεχώς λόγω όχι μόνο της ευχάριστης γεύσης του αλλά και γιατί πολυάριθμες κλινικές μελέτες αποδεικνύουν συνεχώς ότι πρόκειται για ένα ελιξίριο ζωής, αφού κάνει καλό στην καρδιά, μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο, προλαβαίνει το διαβήτη, επιδρά ευεργετικά στην οστική πυκνότητα, την νοητική λειτουργία, την στοματική υγεία, τον έλεγχο βάρους και τις πέτρες στα νεφρά.

Σε τι άλλο όμως βοηθάει το τσάι; Και πιο συγκεκριμένα η κάθε ποικιλία του; Ας το μάθουμε..

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, βοηθά στον έλεγχο του βάρους, στο σάκχαρο, την καρδιά και το κυκλοφορικό, μπορεί να αυξήσει το μεταβολικό ρυθμό (θερμογένεση) και την οξείδωση λιπών και πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι μπορεί να περιορίσει με επιτυχία την επανάκτηση βάρους μετά από μια δίαιτα.

Το πράσινο τσάι συμβάλλει στη στοματική υγεία καθώς περιέχει φθόριο το οποίο ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και τα προστατεύει από την τερηδόνα.

6d6c5b5b615e06eb9b6e0e8126cb6162_XL

Λευκό τσάι

Το λευκό τσάι αποτελεί το λιγότερο επεξεργασμένο είδος τσαγιού και έχει τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών από τα 4 είδη τσαγιού. Χαρακτηρίζεται από την αυξημένη περιεκτικότητα φλαβονοειδών, τα οποία ενισχύουν την υγεία της καρδιάς, εφόσον μειώνουν την LDL- κακή χοληστερόλη και αυξάνουν την HDL- κακή χοληστερόλη. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση λευκού τσαγιού συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, λόγω της αραίωσης που προκαλεί στο αίμα.

tsai3

περισσότερα >

Πέντε νηστίσιμες συνταγές με λίγες θερμίδες

Η Σαρακοστή θέλει νοστιμιά για να γίνει λίγο πιο διασκεδαστική! Πολλές φορές όμως, αυτή η περίοδος χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή γιατί μπορεί να γίνει και η αιτία για να πάρουμε κιλά. Είτε ακολουθείς αυτή τη διατροφή για λόγους θρησκείας, είτε σαν challenge στον ίδιο σου τον εαυτό, γνωρίζεις ότι επειδή το κρέας απουσιάζει, είναι πολύ εύκολο να το «ρίξουμε» στους υδατάνθρακες και να χάσουμε τον έλεγχο.

Αυτή τη φορά είπα να κάνουμε λίγο πιο γευστική την περίοδο της νηστείας και για αυτό σου προτείνω πέντε light συνταγές που δεν ξεπερνούν τις 300 θερμίδες.

Μαριναρισμένες μελιτζάνες σε σαλάτα

Υλικά

  • 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
  • 1  μικρή χούφτα σταφίδες σουλτανίνα
  • 50γραμμ. ανάμεικτα πράσινα λαχανικά για σαλάτα

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμους (180 αν τις βάλεις στον αέρα).

Ανακάτεψε τις μελιτζάνες με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αλατοπίπερο και στρώσ’ τες σε ταψάκι.

Ψήσε για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν.

Όταν ψηθούν, ανακάτεψέ τες με το ξύδι, τις σταφίδες και το υπόλοιπο λάδι.

Τοποθέτησέ τες πάνω στη σαλάτα που έχεις πλύνει καλά και έχεις στραγγίσει.

Μπορούν να σερβιριστούν ζεστές ή σε θερμοκρασία δωματίου.

melitzanes

περισσότερα >

Τι σου κλέβει ..την ενέργεια;; Την απάντηση δίνει ο Dalai Lama

00001

Υπάρχουν άνθρωποι και πράγματα  που θα πρέπει συχνά πυκνά  να αποφεύγουμε όσο μπορούμε περισσότερο.  Αυτοί είναι και οι κλέφτες της ενέργειάς μας.. Αφήνουμε λοιπόν στην άκρη ανθρώπους που μοιράζονται μονάχα παράπονα, προβλήματα, ψεύτικες ιστορίες, και κάνουν μονίμως άδικη κριτική στους άλλους. Εάν κάποιος ψάχνει να βρει έναν κάδο απορριμμάτων για να πετάξει τα σκουπίδια του, κοίταξε να μην είσαι εσύ. Να κρατάς τις υποσχέσεις σου.. Αν δεν το έχεις κάνει αναρωτήσου το γιατί.. Πάντα μπορείς να αλλάξεις γνώμη ζητώντας συγγνώμη, να ξανά διαπραγματευτείς ή να προσφέρεις μια εναλλακτική  λύση..

περισσότερα >

Κάψε εύκολα θερμίδες με πέντε τρόπους

Αυτές οι θερμίδες.. Όσο εύκολα τις παίρνουμε άλλο τόσο δύσκολα τις χάνουμε..

Οι θερμίδες όμως δεν καίγονται πηγαίνοντας γυμναστήριο ή τρέχοντας δέκα χιλιόμετρα κάθε πρωί. Υπάρχουν κι άλλοι τρόποι, με το σημαντικότερο όλων να είναι να σηκωθείς από την καρέκλα και να βάλεις την κίνηση στη ζωή σου.

Σε αυτό εδώ το άρθρο λοιπόν θα σου παρουσιάσω πέντε τρόπους με τους οποίους μπορείς εύκολα να κάψεις θερμίδες και τους οποίους σίγουρα δεν έχεις σκεφτεί..

Μην περιμένεις (απλά)

Περιμένεις να έρθει το λεωφορείο ή στην ουρά για την τράπεζα; Μην αφήσεις το χρόνο σου να πάει χαμένος. Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να γυμνάσεις τις γάμπες σου σηκώνοντας τα πόδια σου στις μύτες. Επανέλαβε την ίδια άσκηση για όσο θέλεις.

Πήγαινε πάντα από τις σκάλες

Αντί να παίρνεις συνεχώς το ασανσέρ, προτίμησε να πηγαίνεις στις δουλειές σου από τις σκάλες. Μπορεί να μην το καταλαβαίνεις αλλά μόλις 3 λεπτά να ανεβοκατέβεις σκάλες θα κάψεις γύρω στις 150 θερμίδες.

Κάνε γιόγκα στο μπάνιο 

Όποτε κάνεις ένα διάλειμμα από τη δουλειά σου για να πας στην τουαλέτα μπορείς να κάνεις μερικές ασκήσεις γιόγκα (μέσα στο μπάνιο) για να τεντωθείς και να βελτιώσεις την κυκλοφορία σου.

Κάνε ένα διάλειμμα για διαφημίσεις 

Την επόμενη φορά που θα δεις διαφημίσεις στην τηλεόραση κάνε κάτι δημιουργικό. Κάνε μερικούς κοιλιακούς, λίγο σκοινάκι ή ό,τι άλλο θέλεις εσύ.

Ίδρωσε πριν το ντους 

Λίγο πριν κάνεις το ντους σου είναι η τέλεια ώρα για να κάνεις λίγη γυμναστική. Μπες στο youtube και βρες βιντεάκια γυμναστικής των 10 λεπτών και είσαι έτοιμη.. Και τη γυμναστική σου θα κάνεις και θα απολαύσεις το μπάνιο σου μετά..

Δώδεκα πράγματα που πρέπει να κάνετε πριν έρθει ο πελαργός

Η εγκυμοσύνη είναι μία από τις ομορφότερες στιγμές στη ζωή ενός ζευγαριού, αφού η αναμονή για την έλευση του καινούργιου μέλους της οικογένειας κάνει την κάθε ημέρα τελείως διαφορετική…

Κατά πάσα πιθανότητα έχετε ήδη αγοράσει όλα τα απαραίτητα αλλά υπάρχουν ακόμα πολλά που πρέπει να κάνετε πριν έρθει το μωρό στον κόσμο.

Για αυτόν ακριβώς το λόγο, το elenifourli.com σας δίνει κάποιες συμβουλές ώστε να είστε πλήρως έτοιμοι να υποδεχτείτε το νέο μέλος της οικογένειάς σας.

Για το μωρό

Πλύντε ρούχα και κουβερτούλες

Είναι πολύ σημαντικό το ευαίσθητο δέρμα του μωρού σας να έρθει σε επαφή με καλοπλημένα ρούχα.

Γράψτε ένα προγεννητικό γράμμα στο μωρό σας 

Τι όμορφο που θα είναι όταν καταφέρει να το διαβάσει; Πόσο όμορφα θα νιώσει; Βέβαια υπάρχει και η εναλλακτική του mail, καθώς τα γράμματα είναι ξεπερασμένα, αλλά εγώ επιμένω στον παλιό παραδοσιακό και συνάμα ρομαντικό τρόπο…

περισσότερα >

Το βολάν κύριος πρωταγωνιστής στις εμφανίσεις μας

Η αλήθεια είναι ότι παλιότερα και μόνο στο άκουσμα στα ρούχα με βολάν αγχωνόσουν, γιατί πρώτον δεν ήξερες πως να τα φορέσεις και δεύτερον πίστευες ότι με του που τα δοκιμάσεις, αυτόματα θα προσθέσουν extra όγκο στη συνολική σου εικόνα.

Όλα αυτά μέχρι τώρα, αφού τη φετινή άνοιξη η τάση με τα θηλυκά βολάν επιστρέφει και δεν υπάρχει περίπτωση να μην την δοκιμάσεις και εσύ, αφού τα βολάν προσφέρουν ένα θηλυκό και ταυτόχρονα ρομαντικό αέρα στα σύνολα.

Ας δούμε και μερικά πολύ ωραία σύνολα με βολάν για να διαλέξουμε αυτό που μας ταιριάζει…

0faa70d651abc2313d80598d0fbb0259

CONTENT-2-19

περισσότερα >

Εντυπωσιακό μακιγιάζ με τρεις κινήσεις

Το σωστό μακιγιάζ αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά μιας γυναίκας κάνοντας την να δείχνει ελκυστική και ποθητή. Ωστόσο πολλές φορές εμείς οι γυναίκες το παρακάνουμε καθώς στην προσπάθεια μας να δείξει εντυπωσιακό το μακιγιάζ μας με αποτέλεσμα να καταφέρνουμε το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που θέλουμε..

Μην ανησυχείτε όμως καθώς το elenifourli.com έψαξε και βρήκε για εσάς ένα βίντεο για το πιο εντυπωσιακό μακιγιάζ που έχετε δει, με τρεις μόνο κινήσεις..

Πιο συγκεκριμένα η makeup artist και Global Beauty Director της Estee Lauder, Violette στο παρακάτω βίντεο που διαρκεί μόλις 1 λεπτό και 50 δευτερόλεπτα μας δείχνει τον τρόπο για να δημιουργήσουμε ένα εντυπωσιακό μακιγιάζ, ιδανικό για βραδινή έξοδο.

Οι κινήσεις λοιπόν είναι οι ακόλουθες:

  • Σε ένα ενυδατωμένο πρόσωπο, εφαρμόζουμε τοπικά concealer, εναλλακτικά μπορούμε ακόμα και foundation σε σημάδια και μαύρους κύκλους.
  • Ενισχύουμε το βλέμμα μας με μολύβι στις ρίζες των βλεφάρων μας. Δε χρειάζεται καν να χρησιμοποιήσουμε πινέλο ή ακόμα και μπατονέτα, με το δάχτυλό μας, όπως η Violette το σβήνουμε και το τραβάμε ελαφρώς προς τα έξω. Το μουτζουρώνουμε όπως συνηθίζουμε να λέμε στο μακιγιάζ για να δώσουμε έμφαση στο βλέμμα. Ακολουθεί σαφώς η μάσκαρα.
  • Ένα έντονο κραγιόν αρκεί για να έχουμε εντυπωσιακό look. H Violette προτιμάει ένα βαθύ κόκκινο που μοιάζει με κερασί, το οποίο δίνει ένταση στην εμφάνισή της και μπορεί να αναδεικνύει τη femme fatale πλευρά της.

Πέντε «υγιεινά» λάθη στο πρωινό μας

Όλες ξέρουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας μας καθώς όχι μόνο μας δίνει ενέργεια αλλά μας κρατάει και χορτάτους, παίζοντας έναν από τους πιο βασικούς ρόλους και στον κανόνα της διατροφής..

Παρ όλο όμως που προσπαθούμε να τηρούμε το ημερήσιο πρόγραμμα μας και τρώμε καθημερινά το πρωινό μας, δε βλέπουμε το δείκτη της ζυγαριάς να κατεβαίνει, ενώ κάποιες φορές νιώθουμε και ιδιαίτερα κουρασμένοι πριν καν βγούμε από το σπίτι μας…

Γιατί όμως γίνεται αυτό;;; Επειδή κάνουμε χωρίς να το γνωρίζουμε κάποια βασικά διατροφικά λάθη… Και αν θέλετε να μάθετε ποια είναι αυτά, συνεχίστε απλά να διαβάζετε..

Το παρακάνουμε με το μούσλι

Είναι μεν μια υγιεινή επιλογή, αλλά μπορεί να μας δίνει πολλές θερμίδες. Επιπλέον καλύτερο είναι να προτιμήσουμε να το φτιάχνουμε μόνοι μας, αφού το τυποποιημένο περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και λιπαρά και επομένως μόνο στη διατροφή δε βοηθάει..

Πίνουμε (γάλα) στην υγειά των light προϊόντων

Οι χαμηλές σε λιπαρά τροφές δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή, γιατί συχνά, για να αναπληρωθεί η γεύση που χάνεται μαζί με τα λιπαρά, προστίθενται ζάχαρη και άλλες γλυκαντικές ουσίες. περισσότερα >