Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Είστε έτοιμες για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν;
Τι φαγητάκια θα φτιάξετε εσείς;
Εγώ αν και δεν συμπαθώ πολύ το αρνί, μου θυμίζει τα γιορτινά τραπέζια που κάναμε όταν ήμουν μικρή και έτσι σχεδόν κάθε χρόνο φτιάχνω, όπως έφτιαχνε και η γιαγιά μου, αρνάκι με πατάτες στο φούρνο.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Αυτές τις ημέρες εσείς τι συζητάτε στο γραφείο;
Εμείς έχουμε επιδοθεί στις συνταγές που θα κάνουμε για το ρεβεγιόν!
Και πήρα πραγματικά τόσες ωραίες ιδέες που τελικά αποφάσισα τι θέλω εγώ φέτος στο τραπέζι μου. Και θα είναι παραδοσιακό.
Εσείς αποφασίσατε τι θα μαγειρέψετε στους αγαπημένους σας;
Αν όχι, θα σας δώσουμε εμείς μια λαχταριστή συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι οι κρεατοφάγοι φίλοι σας!
Πάμε να φτιάξουμε την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα γεμιστή;
Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Το τραπέζι των γιορτών θα είναι και φέτος γεμάτο με όλα τα καλούδια.. παρά την ακρίβεια. Αυτό θα συμβεί γιατί υπάρχουν και σούπερ μάρκετ που έχουν καλές τιμές και μοναδικές προσφορές! Για ένα τέτοιο σούπερ μάρκετ θα αναφερθώ.. και βέβαια θα σας ενημερώσω για τις προσφορές που θα υπάρχουν στις γιορτές!
Στο σούπερ μάρκετ Αφοι Αδαμοπουλοι οι προσφορές συνεχίζονται και στις γιορτές! Ενδεικτικά στις αφίσες βλέπετε κάποιες από αυτές.. οι οποίες και ισχύουν μέχρι 15/1/24. Για περισσότερες προσφορές.. μια βόλτα στο δρόμο Χαλκίδας – Αρτάκης (αμέσως μετά το γνωστό εμπορικό παιχνιδιών) θα σας πείσει! Καλές γιορτές και συμφέρουσες αγορές να έχουμε!
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Σε πολλούς δεν αρέσει να μαγειρεύουν καθώς το βιώνουν σαν υποχρέωση… Πρέπει να μαγειρέψουν για να τραφούν οι ίδιοι και οι οικογένειές τους. Έτσι, μοιάζει με καταναγκαστικό έργο, με κάτι που μας τρώει πολύτιμο χρόνο που θα μπορούσαμε να αξιοποιήσουμε διαφορετικά.
Ο καλύτερος τρόπος να ξεπεράσουμε αυτό το εμπόδιο είναι να σταματήσουμε να το βλέπουμε σαν υποχρέωση και ν’ αρχίσουμε να το βλέπουμε σαν ευχάριστο και δημιουργικό hobby με πολλά οφέλη. Χρειάζεται απλώς να αλλάξουμε οπτική γωνία!
Το ξέρω φίλοι μου και κυρίως φίλες μου… Δεν είναι εύκολο… Και εγώ που σας γράφω αυτή τη στιγμή δυσκολεύομαι πολύ να ευχαριστηθώ τις ώρες που περνάω στην κουζίνα μαγειρεύοντας. Συνήθως βιάζομαι και μαγειρεύω με το ζόρι, αν όχι καθόλου!
Ίσως και γι’ αυτό προσπαθώ να το δω από άλλη οπτική, μήπως και καταφέρω να αλλάξω τη στάση μου απέναντι στη μαγειρική!
1. Η μαγειρική είναι περιπέτεια
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ήρθε η ώρα του τσουρεκιού σιγά σιγά και είναι ευκαιρία μέσα στο Σαββατοκύριακο να φτιάξουμε!
Μπορεί να μην τα φτιάχνω πάντα μόνη, αλλά όσες φορές και αν το έχω κάνει είναι πεντανόστιμα και φτιάχνονται πανεύκολα!
Τι θα χρειαστείς;
Υλικά: περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Κάθε χρόνο η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι μία όμορφη μέρα. Αποχαιρετούμε τον χρόνο που φεύγει με τα καλά και τα άσχημά του και υποδεχόμαστε τον νέο χρόνο, τον υποσχόμενο νέα δεδομένα!
Όλοι θέλουμε να είμαστε με αγαπημένα πρόσωπα και μαγειρεύουμε για να τους ευχαριστήσουμε!
Εμείς βγάλαμε ένα μίνι μενού, που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όλο, ή να πάρετε κάποια πιάτα και να τα εισάγετε στο δικό σας μενού!
Για να ξεκινήσουμε το “σερβίρισμα”:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Ξέρετε πόσο αγαπάμε όλοι τα Σαββατοκύριακα! Σκεφτόμαστε πως θα το περάσουμε, με ποιους θα βγούμε και τι θα μαγειρέψουμε για τους φίλους μας!
Τα γλυκάκια είναι αγαπημένη ασχολία και όταν έχουμε χρόνο μας αρέσει να απολαμβάνουμε να τα φτιάχνουμε!
Το cheesecake είναι μια αγάπη μου μεγάλη, και νομίζω και πολλών ακόμα ανθρώπων! Η συνταγή μας αυτή είναι για cheesecake με γιαούρτι και lime!
Για όλα τα γούστα δηλαδή! Και γλυκό και λίγο ξινό!
Τι θα χρειαστείς:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Yπάρχουν διακοσμητικά που θα σε βάλουν στην διάθεση του Πάσχα. Μπορεί το Πάσχα να είναι μια γιορτή που σε βάζει σε πένθιμο mood, όμως η Ανάσταση και το Πάσχα είναι από τις πλέον χαρούμενες γιορτές.
Οι καμπάνες που ακούς, η αλλαγή του καιρου, όλα αυτά είναι αγαπημένα! Όμως και το τραπέζι μας χρειάζεται τις πινελιές του.
Η διακόσμηση παίζει το ρόλο της. Όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και στο πασχαλινό τραπέζι!
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Όταν μέσα στην εβδομάδα έχεις χρόνο, δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από το να μαγειρέψεις για τους αγαπημένους σου.
Είναι ωραίο να αφιερώνεις χρόνο, γιατί σε αποσυμπιέζει, σε ξεκουράζει και φυσικά νιώθεις ότι ευχαριστείς όσους αγαπάς, που είναι σημαντικό για την ψυχολογία σου.
Σήμερα λέμε να φτιάξουμε ένα ροστ μπιφ, που είναι “μπελαλίδικο” που έλεγε και η γιαγιά μου, αλλά τόσο μα τόσο ωραίο!
Θα χρειαστρείς:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Ο χαλβάς είναι πρωταγωνιστής αυτών των ημερών και τι καλύτερο από το να μπορούμε να τον φτιάξουμε μόνοι μας.
Με λίγα υλικά και πολύ καλή διάθεση, αναμειγνύουμε, παγώνουμε και έτοιμος για απόλαυση!
Τι θα χρειαστείς;
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Είστε έτοιμες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή έχετε ακόμα ετοιμασίες;
Σίγουρα μας έχουν μείνει τα τελευταία ψώνια, όμως έχουμε βρει όλες τι θα φορέσουμε;
Φέτος απαιτείται κάτι απλό και chic. Φυσικά όλα εξαρτώνται από το τι θα κάνεις και που θα πας.
Αν δηλαδή θα βρεθείς σε κάποιο σπίτι ή θα βγεις έξω.
