Αιώνια μάχη : μελομακάρονα ή κουραμπιέδες ;

Όσο πλησιάζουν οι μέρες των εορτών τόσο  πιο πολύ γιγαντώνεται η μάχη μέσα μου…. Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες ; Αφήστε που πολλές φορές «μπαίνει» στη μάχη και ο ακαταμάχητος μπακλαβάς…. Αλλά ας μην δυσκολέψουμε πολύ αυτόν τον φοβερό ανταγωνισμό!

Αχ… όταν το σπίτι μυρίζει γλυκά… τότε και μόνο τότε μπαίνω σε κλίμα εορτών… έτσι θα συμβαίνει μάλλον με όλους τους λάτρεις των γλυκών! Μυρωδιές που ξυπνούν μνήμες των παιδικών μου χρόνων, μνήμες ευτυχίας και χαράς όταν ήμουν η καλύτερη βοηθός για τη λατρεμένη μου γιαγιά στο στρατόπεδο της κουζίνας!

Η γιαγιά βέβαια, έφτιαχνε γλυκά που θα μπορούσαν να χορτάσουν όλο το χωριό όχι μόνο την οικογένεια μας… αλλά και πάλι εξαφανίζονταν μέσα σε λίγες ημέρες!

Υπάρχουν άνθρωποι που προτιμούν τους κουραμπιέδες και άλλοι που προτιμούν τα μελομακάρονα… Εγώ ανήκω ξεκάθαρα στους δεύτερους… Αυτό βέβαια, μπορεί να οφείλεται και στο πόσο καταπληκτικά τα κάνει ακόμη η μητέρα μου… γιατί εγώ είμαι ταλαντούχα μόνο στο να τα τρώω!

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ… μια λέξη που κυριολεκτικά και μεταφορικά στάζει μέλι! Ε ναι… τα προτιμώ, γιατί είναι το τέλειο συνοδευτικό με καφέ, με τσάι, με κάποιο άλλο ρόφημα ή και σκέτο! Τζάκι, δεντράκι στολισμένο και μελομακάρονο στο χέρι…. Ε ναι αυτό είναι πραγματικό όνειρο!

Και ο κουραμπιές βέβαια έχει τη δική του αξία… δεν τον υποτιμώ… χαχαχα θα φαγωθεί και αυτός! Αλλά έχουμε και κάποιες αδυναμίες! Εμείς στο σπιτικό μας λοιπόν φτιάξαμε και φέτος μελομακάρονα και το σπίτι γέμισε αρώματα κανέλας, πορτοκαλιού, μελιού και καρυδιού…. Αλλά πάνω απ’ όλα γέμισε χαρά και νοστιμιά!

 

Σταυρούλα Λουκά

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *