Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Δεν υπάρχει κάτι καλύτερο αυτήν την εποχή από το παγωτό! Ιδίως όταν είναι σπιτικό και ξέρεις πως το έφτιαξες εσύ ο ίδιος!
Με απλά υλικά που έχεις σπίτι, φτιάξε και εσύ παγωτό για τους αγαπημένους σου και κέρασε μετά το τραπέζι του Σαββατοκύριακου!
Τι θα χρειαστείς;
- Υλικά:
-
1 Φυτική σαντιγί
-
1 γάλα εβαπορέ
-
1 ζαχαρούχο απλό ή καραμελωμένο
-
-
1 βανίλια
Φουντούκια και αν θέλεις βάζεις και μπισκότα oreo
-
- Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη σαντιγί να γίνει κρέμα, ρίχνουμε το εβαπορέ.
Χτυπάμε το ζαχαρούχο και την βανίλια. Προσθέτω μπισκότα oreo, σταγόνες σοκολάτας και λίγα καραμελωμένα φουντούκια.
Ζεσταίνεις την ζάχαρη σε αντικολλητικό τηγάνι. Στρώνεις σε ένα ταψί την λαδόκολλα και βάζεις τα φουντούκια.

Μόλις πάρει χρώμα η καραμέλα μου την ρίχνω πάνω στα φουντούκια που εχεισ σπάσει στο μούλτι και τα ρίχνεις μέσα στο παγωτό.
Είστε έτοιμες για σπιτική απόλαυση!!