Γιατί τα blueberries θεωρούνται (πλέον) superfood;

Τα blueberries είναι μία κατηγορία φρούτων με πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Θα μου πεις όλα τα φρούτα καλό κάνουν! Πράγματι! Ωστόσο, τα blueberries δεν θεωρούνταν πάντα ιδιαίτερα υγιεινά. Χρησιμοποιούνταν κυρίως στην παραγωγή γλυκών, μέχρι που το 1996 έρευνες άρχισαν να αποδεικνύουν τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας! Ποια είναι αυτά;


Βελτιώνουν τη μνήμη

Τα blueberries περιέχουν ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία που τους δίνουν και το χαρακτηριστικό τους χρώμα! Η ανθοκυανίνες, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και ανατρέπουν τη μειωμένη λειτουργία του εγκεφάλου που σχετίζεται με την ηλικία.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση

Τα φυσικά μύρτιλλα  περιέχουν βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες. Ένα φλιτζάνι blueberries την ημέρα μπορεί να μειώσει εώς και 5% την συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση!

Γενικά…Μας φτιάχνουν τη διάθεση!

Τα blueberries μας κάνουν χαρούμενους όταν τα τρώμε! Η κατανάλωση βατόμουρων σχετίζεται με βελτιωμένη διάθεση λόγω της περιεκτικότητας τους σε φλαβονοειδή! Τα φλαβονοειδή είναι αντιοξειδωτικές ουσίες με θετικές επιδράσεις στην υγεία, όπως η καταπολέμηση φλεγμονών, η ανακοπή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων και η προστασία της καρδιάς. Επιπλέον, μας βοηθούν να χαλαρώσουμε από το άγχος καθώς ρυθμίζουν τα επίπεδα της κορτιζόλης στον οργανισμό! Επομένως, αν εντάξεις τα blueberries στο πρωινό σου θα έχεις ένα δυναμικό ξεκίνημα για τη μέρα σου!

 

Παρακευή

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *