Σήμερα καλωσορίζουμε και επίσημα το καλοκαίρι…οπότε η ανάγκη μας για δροσιστικές απολαύσεις είναι πιο έντονη. Θα φτιάξουμε λοιπόν μια καταπληκτική λεμονάδα με ένα συστατικό έκπληξη για να την κάνει ακόμα πιο γευστική… Αν έχετε και παιδάκια θα ξετρελαθούν…Καλώς ήρθες καλοκαίρι!!! .
Υλικά
500 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
500 γραμ. ζάχαρη
200 ml νερό
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη σε πολύ χαμηλή φωτιά. Περιμένουμε μέχρι η ζάχαρη να λιώσει και να πάρει υγρή μορφή. Αφήνουμε να κρυώσει καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Στύβουμε τα λεμόνια και σουρώνουμε το χυμό. Ρίχνουμε το χυμό μέσα στο κρύο πλέον σιρόπι ζάχαρης. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα.
Μυστικό συστατικό- Αλάτι
Φτιάξτε τη λεμονάδα σας και στο τέλος προσθέστε πολύ λίγο αλάτι στην κανάτα σας. Αυτό θα την βοηθήσει να γίνει πιο γευστική κα λιγότερο όξινη..
Ελένη ♥♥