Πίτσα γλυκιά έχεις δοκιμάσει ποτέ; Ήρθε η ώρα!

Ποιος είπε ότι η πίτσα πρέπει να είναι μόνο αλμυρή; Ποιος είπε ότι η πίτσα είναι νόστιμη μόνο όταν έχει τυρί και μπέικον;;;

Φυσικά, την πίτσα την λατρεύουμε αλλά βρήκαμε και μια συνταγή για πίτσα γλυκιά! Ναι, καλά διάβασες. Πίτσα γλυκιά με σοκολάτα και μπανάνα. Και παρακάτω σου αποκαλύπτουμε τη συνταγή που θα λατρέψεις και θα θέλεις να φτιάξεις σήμερα κιόλας!

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 1/2 κούπα βούτυρο
  • 1/4 της κούπας σταγόνες σοκολάτας
  • 1/4 της κούπας άχνη ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια βανίλια
  • 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 1 κούπα αλεύρι
  •  1/2 κουταλάκι σόδα
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 1 μπανάνα
  • 1/4 της κούπας κρέμα πραλίνα φουντουκιού
  • παγωτό βανίλια

Εκτέλεση

Προθέρμανε τον φούρνο στους 220 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακάτεψε το βούτυρο με τις ζάχαρες. Χτύπα καλά στο μίξερ και πρόσθεσε τη βανίλια και τα αυγά (ένα κάθε φορά). Ανακάτεψε πολύ καλά.

Σε ένα άλλο μπολ, ανακάτεψε το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι. Ρίξε τα στέρεα υλικά στα υγρά και ανακάτεψε για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα. Μόλις είναι έτοιμο πρόσθεσε τις σταγόνες σοκολάτας.

Βάλε λίγο βούτυρο στο τηγάνι που θα μπει στον φούρνο και στρώσε τη μισή από τη ζύμη. Στρώσε τη κρέμα πραλίνας  αφήνοντας λίγο κενό στις άκρες. Κόψε την μπανάνα σε φέτες και στρώσε την πάνω στη σοκολάτα.

Στη συνέχεια, άνοιξε την υπόλοιπη μισή ζύμη και βάλτην πάνω από τη σοκολάτα και τις μπανάνες, στο τηγάνι. Πασπάλισε με μερικές σταγόνες σοκολάτας και πάνω από τη ζύμη.

Βάλε το τηγάνι στον φούρνο για 25 – 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια. Άφησέ το για μερικά λεπτά εκτός να κρυώσει και σέρβιρε με μία μπάλα παγωτό, αν επιθυμείς.

Yamyyy!

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *