Άνοιξη.. Όσο όμορφη και αν είναι άλλο τόσο «άσχημη» μπορεί να γίνει εξαιτίας των αλλεργιών που προκαλεί..
Φτέρνισμα, συνάχι, πρήξιμο, συχνά τσιμπήματα και κοκκίνισμα του δέρματος είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά των αλλεργιών που μας ταλαιπωρούν και μας κάνουν να καταφεύγουμε στο πλησιέστερο φαρμακείο για αντισταμινικά, τα οποία μπορεί μεν να μας ανακουφίζουν αλλά προκαλούν πρήξιμο, υπνηλία και τόσα άλλα δυσάρεστα συμπτώματα.
Ωστόσο μην απογοητεύεστε καθώς υπάρχουν και καλά νέα, αφού συμφωνα με την εκπρόσωπο της αμερικάνικης ακαδημίας διατροφής Judy Caplan, υπάρχουν κάποια τρόφιμα που ανακουφίζουν από τις αλλεργίες της άνοιξης.
Ας τα δούμε..Πικάντικα
Πιπέρι καγιέν, τζίντζερ, φρέσκο σκόρδο και κουρκουμάς λειτουργούν ως αποσυμφορητικά και βοηθάνε στο άνοιγμα των ρινικών οδών.
Ζωμός
Ο ζωμός βοηθάει τον οργανισμό να αποβάλλει τη βλέννα. Προτιμήστε ζωμό λαχανικών, κοτόπουλου και ψαριών.
Εσπεριδοειδή
Πλούσια σε βιταμίνη C βοηθούν στην εξουδετέρωση της ισταμίνες, αυτής της ουσίας που δημιουργεί το φτέρνισμα.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμίνης Ε η οποία μειώνει την παραγωγή των μαστοκυττάρων τα οποία είναι υπεύθυνα για την απελευθέρωση ισταμίνης. Μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να είναι ευεργετική για άτομα που υποφέρουν από εποχική αλλεργική ρινίτιδα.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι έχει ζωντανούς μικροοργανισμούς που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να παράγει ορισμένα λευκά αιμοσφαίρια και αντισώματα που κρατούν δυνατό τον οργανισμό στα αλλεργιογόνα.
Κρεμμύδια
Περιέχουν ένα φλαβανοειδείς τύπου αντιοξειδωτικό που ονομάζεται κερκετίνη, το οποίο δρα ως φυσικό αντισταμινικό.
Μήλα
Τα μήλα, όπως τα κρεμμύδια, μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως ένα αντιισταμινικό. Η φλούδα από τα μήλα είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ειδικά σε πολυφαινόλες, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες.
Σοκολάτα
Η σοκολάτα είναι μια άλλη μεγάλη πηγή κερκετίνης. Οπότε αν είναι αφήστε τα κρεμμύδια και πιάστε τη σοκολάτα!
Σε κάθε περίπτωση όμως όταν υποφέρετε από αλλεργία καλό είναι να επικοινωνείτε με τον αρμόδιο γιατρό..