Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, το πρωινό είναι αναγκαίο για ένα καλό ξεκίνημα της μέρας. Άλλο το προτιμούν και άλλοι, με έναν σκέτο καφέ νιώθουν ολοκληρωμένοι. Το θέμα όμως είναι πως ακόμη και το πρωινό μας, θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές θρεπτικές που να boostάρουν τον οργανισμό! Πάμε να δούμε, μιας και είναι ευκολότερο γιατί το απαγορευμένο είναι πάντα και πιο ωραίο, μια μικρή λίστα με τις χειρότερες τροφές για πρωινό. 
Υψηλά ζάχαρα: Προϊόντα όπως ζαχαρωτά δημητριακά, παγωτό, και γλυκά ψωμάκια περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης, που μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σακχάρου στο αίμα και αισθητική κόπωση μετά από λίγο.
Επεξεργασμένα δημητριακά: Δημητριακά όπως οι πολυπροσθετικές και επεξεργασμένες εκδοχές τους συνήθως περιέχουν πολλά σάκχαρα και αλάτι, ενώ είναι φτωχά σε θρεπτικές ουσίες.
Ακατάλληλα λιπαρά: Τροφές που περιέχουν υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών, όπως προϊόντα ζωικής προέλευσης (π.χ. λουκάνικα, μπέικον), μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα.
Ανεπαρκής πρωτεΐνη: Ένα πρωινό που περιέχει λίγη πρωτεΐνη δεν θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε πλήρεις και ενεργητικοί για περισσότερο χρόνο.
Γρήγορα φαγητά: Φαγητά όπως προετοιμασμένα γεύματα από το φούρνο μικροκυμάτων και γρήγορα φαγητά από τον δρόμο συνήθως περιέχουν υψηλά επίπεδα αλάτι και κορεσμένων λιπαρών.
Καλό λοιπόν θα ήταν να επιλέγουμε τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες χαμηλού λίπους, και υγιείς λιπαρές ουσίες. Ένα υγιεινό πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει φρούτα, δημητριακά με χαμηλά σάκχαρα, γιαούρτι με μειωμένα λιπαρά, φρέσκα αυγά, ψωμί ολικής αλέσεως και ροφήματα όπως νερό, φρέσκο χυμό, ή χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη τσάι και καφέ.
Η καλή διατροφή είναι πάντα θέμα ισορροπίας και ποιότητας, και εξαρτάται από τις ανάγκες και τις προτιμήσεις κάθε ατόμου.
Αν τώρα κάποιοι από εμάς δεν μπορούμε να αντισταθούμε στη θέα του πρωινού ενός πχ ξενοδοχείου, εντάξει, δεν έγινε και τίποτα, ας το ρίχνουμε κάπου κάπου και έξω!
Φωτό: Rachel Park, Randy Fath, Chris Ralston, Eivil Aceron (unslpash.com)