3 τροφές που πρέπει να εισάγεις σιγά σιγά στην διατροφή σου!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Όσο απομακρυνόμαστε από την ηλιοθεραπεία τόσο μειώνονται τα επίπεδα της βιταμίνης d στον οργανισμό μας!

Αυτό μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, πόνους στις αρθρώσεις και ένα αίσθημα ατονίας συχνά πυκνά!

περισσότερα >

Πασχαλινά δώρα από το Ζαχαροπλαστείο Κωνσταντίνου & Ελένης! Δείτε πώς θα κερδίσετε το τεράστιο σοκολατένιο αυγό!

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

Το Πάσχα συνηθίζεται οι νονοί και οι νονές να κάνουν δώρα στα βαφτιστήρια τους! Φέτος.. το αγαπημένο μας ζαχαροπλαστείο Κωνσταντίνου και Ελένης στο Βαθύ Αυλίδας.. το οποίο στο εργαστήριό του παρασκευάζει έργα τέχνης.. (γι’ αυτά θα σας πω μετά).. αποφάσισε να κληρώσει μοναδικά δώρα.. για όσους θα αγοράσουν τα γλυκά ή τις τούρτες τους από αυτό!

Στις 28 Απριλίου το απόγευμα θα γίνει η κλήρωση.. στην οποία ένας τυχερός θα κερδίσει το τεράστιο αυτό σοκολατένιο αυγό της φωτογραφίας που φιγουράρει με τον δημιουργό του Σπύρο Αφράτη.. αλλά και πολλοί άλλοι θα κερδίσουν τούρτες και γλυκά!

Δείτε τους όρους συμμετοχής:

Σε όλους αρέσουν τα δώρα.. ιδίως μη μου πείτε.. όταν το δώρο είναι μια καλλιτεχνική δημιουργία.. Είναι η χαρά που θα δώσει στο τυχερό άτομο.. το οποίο θα έχει την ευκαιρία να προσφέρει στο πασχαλινό τραπέζι για επιδόρπιο αυτό το υπέροχο τεράστιο σοκολατένιο αυγό! περισσότερα >

Η αυθεντική καρμπονάρα με αυγό!

Μια μακαρονάδα ξεχωριστή και λαχταριστή που σου μένει αξέχαστη και πιστέψτε με δεν είναι καθόλου δύσκολη!

Για την καρμπονάρα λοιπόν θα χρειαστούμε :

  • Spaghetti n.5
  • 2 κρόκους αυγών
  • 150γρ Τριμμένο πεκορίνο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1 αυγό
  • 150γρ μπέικον
  • ελαιόλαδο

περισσότερα >

3 τροφές που πρέπει να υπάρχουν στο πρωινό σου!

Το πως θα ξεκινήσεις τη μέρα σου, καθορίζει και την διάθεσή σου για όλη την μέρα. Το ίδιο ισχύει και με το πρωινό!

Ένα σωστό πρωινό βοηθά να αντιμετωπίσετε σωστά τη μέρα και να ανταπεξέλθετε σε ό,τι τύχει!

Ποιες τροφές πρέπει απαραίτητα να είναι στο τραπέζι του πρωινού σας;

περισσότερα >

Σνίτσελ.. με άρωμα Γερμανίας

Από τα ωραιότερα φαγητά.. Το σνίτσελ το προτιμούν πολύ οι Έλληνες τα τελευταία χρόνια σε πολλές παραλλαγές.. Από σκέτο, αλα κρεμ, ή με ιδιαίτερες άλλες σάλτσες που υπάρχουν σε διάφορα εστιατόρια, γκουρμέ και μη..

Το σνίτσελ είναι στην ουσία ένα  λεπτό κομμάτι κρέατος χωρίς κόκκαλο, χτυπημένο, ώστε να σπάσουν οι ίνες και να μαλακώσει, παναρισμένο με αλεύρι, αυγά και φρυγανιά τηγανισμένο σε λάδι.

περισσότερα >

Το τέλειο τηγανητό.. μελάτο αυγό!!!

Η αλήθεια είναι ότι όσο εύκολο και να φαίνεται να πετύχεις ένα ωραίο τηγανητό αυγό.. δεν συμβαίνει πάντα.. σε μένα τουλάχιστον.. και φανταστείτε τα λατρεύω κιόλας.. !!!

Οι μεγάλοι σεφ λένε πάντως ότι ακόμα και ένα απλό τηγανητό αυγό έχει τα μυστικά του.. Πάμε να τα δούμε παρέα;;

-Για παράδειγμα  χρησιμοποιούμε το σωστό μέγεθος στο τηγάνι;;; Το ιδανικό τηγάνι για να τηγανίσουμε περίπου 3 αυγά είναι 30-35εκ. Τα αυγά δεν πρέπει να είναι στριμωγμένα για να γίνουν τέλεια..

περισσότερα >

Πώς θα καταλάβεις αν το αυγό έχει χαλάσει;

Ξυπνάς ένα πρωί και έχεις λιγουρευτεί να φτιάξεις μια ομελέτα! Ψάχνεις, λοιπόν, για τα υλικά στο ψυγείο σου αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα: Δεν ξέρεις αν τα αυγά που έχεις στο ψυγείο σου έχουν χαλάσει, αφού δεν θυμάσαι πότε τα αγόρασες!

Πώς μπορείς να τσεκάρεις αν τα αυγά που έχεις στο ψυγείο σου μπορείς να τα καταναλώσεις και να τα φτιάξεις μια λαχταριστή ομελέτα ή αν έχουν χαλάσει και απλά έχει έρθει η ώρα να τα πετάξεις;

Μπορείς να το καταλάβεις πολύ απλά, με ένα μικρό τεστ! Τι θα χρειαστείς; Τα αυγά και ένα μπολ γεμάτο με δροσερό νερό. Ποιο είναι το τεστ λοιπόν; Βούτα τα αυγά σιγά σιγά μέσα στο μπολ και περίμενε να δεις τι θα συμβεί.

avga1

περισσότερα >

Η πιο εύκολη μάσκα προσώπου για υπέροχη ενυδάτωση

Θα ξεκινήσει όμορφα η εβδομάδα με την απόλυτη μάσκα προσώπου… Είναι εύκολη και πραγματικά ενυδατώνει απίστευτα το δέρμα μέσα σε 20 λεπτά..

θα χρειαστείτε έναν κρόκο αυγού, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Αναμειγνύετε καλά όλα τα υλικά, προσέχοντας να λιώσει καλά το μέλι και εφαρμόζετε στο πρόσωπό σας για 20 λεπτά.
Στη συνέχεια αφαιρείτε τη μάσκα με χλιαρό νερό.

Έτοιμη…

Ελένη ♥♥

Κάνε την ομελέτα…ρολό! Πώς;

Η ομελέτα είναι από τα αγαπημένα μας γεύματα και μας αρέσει να την απολαμβάνουμε με όλους τους τρόπους. Τώρα την κάνουμε σάντουιτς και την τρώμε για πρωινό ή σαν σνακ στη δουλειά.

Το καλύτερο βέβαια, της υπόθεσης είναι ότι αυτή η ομελέτα θα είναι έτοιμη πριν καν καλά καλά το καταλάβεις! Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την πιο υγιεινή εκδοχή της, κι εμείς λατρέψαμε αυτή την συνταγή! Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωνε! περισσότερα >

Η πιο νόστιμη σαλάτα με αβοκάντο και αυγό

Ελένη η μικρή εξερευνήτρια…. Έτσι νοιώθω τις τελευταίες μέρες μιας και ανακάλυψα πόσο πολύ ταιριάζει το αβοκάντο… (που δεν είχα δοκιμάσει πότε) με πάρα πολλούς συνδυασμούς.. Ειδικά με το αυγό θέλω να σας πω ότι ταιριάζει υπερβολικά… Έτσι λοιπόν σήμερα στο elenifourli.com θα φτιάξουμε μια πεντανόστιμη σαλάτα με αυγό και αβοκάντο… Δοκιμάστε τη… αλήθεια είναι υπέροχη!!!

Συνταγή

περισσότερα >

Φυσική μάσκα για ρυτίδες με αυγό, καρότο και αλόη βέρα

Όπως έχουμε πει ξανά δε χρειάζεται να ξοδεύουμε μία περιουσία σε αντιρυτιδικές κρέεμες ή μάσκες ομορφιάς, αφού τα υλικά που υπάρχουν στην κουζίνα μας επαρκούν και μάλιστα μας εξασφαλίζουν υπέροχη ομορφιά με φυσικό κυρίως τρόπο.

Στο σημερινό μας άρθρο θα ασχοληθούμε με τις ενοχλητικές ρυτίδες κάτω από τα μάτια και πως μπορούμε να τις αντιμετωπίσουμε με τρία μόνο υλικά..

Θα χρειαστούμε

  • 1 ασπράδι αυγού
  • 1 κ. σούπας τριμμένο καρότο ( κανονικό, όχι baby carrot)
  • 1 κ.γλυκού τζελ αλόη βέρα

Εκτέλεση

Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί με ένα πιρούνι.

Με καθαρά χέρια, άπλωσε την κρέμα γύρω από τα μάτια σου, ειδικά στο λεγόμενο «πόδι της χήνας».

Άφησε την για μισή ώρα περίπου, μέχρι να νιώσεις ότι σε «τραβάει».

Στη συνέχεια πλύνε το πρόσωπό σου με νερό και απαλό σαπούνι.