Η ιστορία της Βασιλόπιτας με το περιπόθητο φλουρί!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Για πείτε, κέρδισε κάποιος αναγνώστης μας το περιπόθητο φλουρί της βασιλόπιτας;

Εγώ, από τότε που απέκτησα παιδί, δεν το ξανακέρδισα. Φαντάζομαι αντιλαμβάνεστε το λόγο… Κάθε χρόνο, με απόλυτα διαφανείς και αξιοκρατικές διαδικασίες, το φλουρί τυχαίνει στον μικρό, που πλέον δεν είναι και τόσο μικρός…

Φέτος, ένας λόγος παραπάνω να μην του ξεφύγει:

Διαβάσαμε πρόσφατα το παραμύθι του Τριβιζά “Το περιπόθητο φλουρί της βασιλόπιτας”, στο οποίο ο ήρωας, Χαράλαμπος Χλαπατσούλης, βάζει σε εφαρμογή ένα ιδιοφυές και παράτολμο σχέδιο προκειμένου να τύχει στον ίδιο το φλουρί. Από ακτινογραφία στη βασιλόπιτα μέχρι κατά λάθος ταξίδι στη Μογγολία, ο κος Χλαπατσούλης ζει απίθανες περιπέτειες κυνηγώντας το στόχο του! Δεν θ’ αποκαλύψω το τέλος φυσικά!

περισσότερα >

Συνταγή για Βασιλόπιτα που λατρεύουμε από παιδιά!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Η βασιλόπιτα είναι από τα αγαπημένα μου γλυκάκια. Ίσως γιατί τρώω μία φορά τον χρόνο, αλλά και γιατί η συνταγή που έχω είναι εξαιρετική και ανήκει σε δυο γενιές πίσω!

Οι παλιές καλές νοικοκυρές, μάλλον το είχαν μελετήσει καλά και έδωσαν σε εμάς μια συνταγή όνειρο.

Εγώ θα την φτιάξω και φέτος, με αγάπη για την όμορφη αυτή μέρα, αλλά και για όλους όσους μοιραστούμε την μέρα αυτή της αλλαγής!

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Καλή χρονιά!

Πρώτη μέρα του 2021 και πραγματικά μόλις βγήκα από το σπίτι γέμισα αισιοδοξία! Τι ήλιος ήταν αυτός! Σαν άνοιξη έδειχνε η 1η του χρόνου.. αν και βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα! Ταξίδεψα για μια στιγμή με το μυαλό στην παραλία της Χαλκίδας και στα γεμάτα από κόσμο καφέ! Ένιωσα αυτό που λέμε.. ελεύθερη και δυνατή! Άντε να περάσουν όλα αυτά και να χαρούμε τον ήλιο και τις ομορφιές του τόπου μας!

Αυτή είναι και η ξεχωριστή ευχή μου για το 2021.. να λέμε για ζωή και όχι για επιβίωση! Εύχομαι επίσης σε όλους σας υγεία και αγάπη.. εύχομαι να βρει ο καθένας σας ότι φέρνει την ευτυχία στην καρδιά του! Να φύγει ο κορωνοϊός και να μην ξανάρθει πανδημία στη γη! Να έχουμε ειρήνη.. και αλληλεγγύη για τους άλλους ανθρώπους! Να έχουμε αγάπη για όλα τα πλάσματα της γης.. και να φερόμαστε καλά στα αδέσποτα ζωάκια! Να γευόμαστε με πάθος.. να ερωτευόμαστε σας έφηβοι και να δημιουργούμε με φαντασία!

Όλη η ομάδα του elenifourli.com θα δώσουμε τον καλύτερο μας εαυτό και το 2021.. Προσωπικά θα ήθελα και σ΄αυτή τη νέα αρχή να ευχαριστήσω όλα τα μέλη του site.. στο δημιουργικό, το εμπορικό και το τεχνικό τμήμα.. για τη σπουδαία δουλειά! Χρόνια πολλά σε όλους και καλή χρονιά!

ΥΓ: Η Μαρία Αγγελοπούλου η τυχερή στη βασιλόπιτα μας! Πάντα τυχερή να είσαι εύχομαι Μαρία μου!

2nd Photo: S. Hermann & F. Richter from Pixabay

Ελένη ♥♥

Τρομερή βασιλόπιτα κέικ με απλά υλικά!

Εσείς αγοράζετε ή φτιάχνετε βασιλόπιτα κάθε χρόνο;

Εμείς φέτος σκεφτήκαμε να πειραματιστούμε στην κουζίνα και να φτιάξουμε βασιλόπιτα κέικ, που θα μπορούμε εύκολα να δούμε που θα βάλουμε και το φλουρί!!

Η συνταγή εύκολη, αρκεί να έχεις διάθεση και όρεξη να δημιουργήσεις για εσένα και τους αγαπημένους σου!

Υλικά:

περισσότερα >

Τι λέει η παράδοση για το φλουρί στη βασιλόπιτα

Από παιδάκι θυμάμαι αγωνιούσα για το αν θα κερδίσω το φλουρί στη βασιλόπιτα… Τι ωραίο έθιμο αλήθεια… Μπορεί να είναι ελάχιστες οι φορές που το έχω κερδίσει και δεν ξέρω αν πραγματικά φέρνει τύχη όπως λένε ..πάντως η χαρά ήταν μεγάλη..

Πάμε να μάθουμε τι λέει η παράδοση για αυτό το υπέροχο έθιμο..

Σύμφωνα λοιπόν με την ορθόδοξη παράδοση, η βασιλόπιτα έχει τις ρίζες της στην Καισαρεία της Μικράς Ασίας την εποχή του Μεγάλου Βασιλείου, στον οποίο οφείλει και το όνομα της.

περισσότερα >

Συνταγή για εύκολη Βασιλόπιτα που θα λατρέψουν όλοι!

Αυτές τις ημέρες κάθε χρόνο ένα πράγμα περίμενα πώς και πώς! Να φτιάξει η γιαγιά την παραδοσιακή βασιλόπιτα κέικ με ζάχαρη άχνη.

Κάθε χρόνο παραμονή Πρωτοχρονιάς γύρω στο μεσημέρι την φτιάχναμε για να είναι φρέσκια και προς το απόγευμα ρίχναμε την ζάχαρη άχνη και γράφαμε από πάνω το “Καλή χρονιά”.

Εκτός από αυτήν μου την ανάμνηση όμως έχω και την εκπληκτική συνταγή της γιαγιάς, η οποία αν και εύκολα είναι εξαιρετικά νόστιμη και ταιριάζει πολύ με τον πρωινό καφέ της Πρωτοχρονιάς!

Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται!

περισσότερα >

Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο Σχολαρχείο!!

Τις πρώτες του γιορτές κάνει το μεζεδοπωλείο Σχολαρχείο.. και ο ιδιοκτήτης του Μάκης Καλαϊτζόγλου έχει μεγάλη αγωνία. Θέλει όλα να είναι τέλεια για τους πελάτες του.. που τον έχουν τιμήσει ιδιαίτερα και στο μεζεδοπωλείο της Αργυρώς και στο νέο εγχείρημα.. το Σχολαρχείο.

Στο elenifourli.com τρώμε φανατικά στο Σχολαρχείο και ήδη έχουμε κλείσει το γιορτινό μας τραπέζι. Στο Σχολαρχείο θέλουν οι Παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.. να είναι δυο υπέροχες και μοναδικές βραδιές για όλους εμάς που θα επιλέξουμε εκεί να γιορτάσουμε.

sxl2 περισσότερα >

Πολύχρωμα μελομακάρονα από το Flamingo.. η πιο γλυκιά πρόταση των Χριστουγέννων!

Τα μελομακάρονα είναι σίγουρα τα πιο λαχταριστά γλυκά των Χριστουγέννων. Όλοι στο σπιτικό μας, αυτές τις ημέρες, έχουμε έναν δίσκο για να κερνούμε τους επισκέπτες.. και βέβαια μελομακάρονα αγοράζουμε και όταν επισκεπτόμαστε εμείς φίλους μας. Τα μελομακάρονα είναι πεντανόστιμα από τη μια.. και επιπλέον από τα πιο υγιεινά γλυκά! Είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό που όλοι λατρεύουμε.. ιδίως όταν έχει επικάλυψη σοκολάτας.. Τότε αλήθεια το παρακάνουμε.. αλλά ποτέ δεν το μετανιώνουμε.

DSC01840

Στο elenifourli.com είχαμε την ευκαιρία πριν λίγες ημέρες να δοκιμάσουμε τα πιο τέλεια μελομακάρονα! Επισκεφτήκαμε φίλους στα Ψαχνά και αγοράσαμε μελομακάρονα από το ζαχαροπλαστείο Flamingo. Δεν αγοράσαμε απλά μελομακάρονα.. αλλά πολύχρωμα! Ενθουσιαστήκαμε τόσο πολύ από την φρεσκότατη λαχταριστή χρωματιστή σοκο-επικάλυψη.. που πήραμε και για το σπίτι μας. Ε λοιπόν.. αν στην εμφάνιση παίρνουν 10.. στη γεύση παίρνουν 10 με τόνο. περισσότερα >