Για ακόμα μια φορά.. και για ακόμα μια εβδομάδα, το αγαπημένο μας super market μας δίνει τα αγαπημένα μας προϊόντα σε υπέροχες τιμές!!!
Θα ξεκινήσω φυσικά με τα αγαπημένα ‘’πουράκια’’ caprice τα οποία θα τα βρούμε για λίγε μέρες 2,99ευρώ (μεγάλη συσκευασία).
Από τα πιο ελαφριά γλυκά και πολύ δροσιστικό για τώρα το καλοκαίρι… Το ξέρουμε βέβαια με την μορφή λευκής κρέμας… Σήμερα θα δοκιμάσουμε μια διαφορετική εκδοχή.. που θα ξετρελάνει τους λάτρεις της σοκολάτας…
Υλικά
1 φακελάκι Κουβερτούρα σε σταγόνες
150 ml κρέμα γάλακτος
40 γρ. (2 κουτ. σούπας) ζάχαρη
3 φύλλα Ζελατίνη
Το καστανό χρώμα στα μάτια είναι ένα ουδέτερο χρώμα και αν το έχεις είσαι τυχερή γιατί σου πάνε όλα. Λέμε τώρα… κάτι σαν παρηγοριά στον άρρωστο για εμάς που έχουμε καστανά μάτια…
Πάμε να δούμε τα χρώματα…
Από μικρή θυμάμαι την μάνα μου να φωνάζει… για τρόφιμα που κάνουν καλό στα μάτια… Πάντα έλεγε για παράδειγμα ότι τα καρότα βοηθούν πολύ τα μάτια όπως και τα ψάρια… Εγώ πίστευα ότι το έλεγε έτσι επειδή δεν έλεγα να τα βάλω στο στόμα μου… και δυστυχώς συνεχίζω μέχρι σήμερα..
Η διατροφολόγος Sophie Bertrand, δημιούργησε μια λίστα με τα κορυφαία τρόφιμα που θα μας βοηθήσουν να κρατήσουμε τα μάτια μας υγιή.
Ας δούμε ποια είναι αυτά.
Σολομός
Οι μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι ακολουθούν μία μεσογειακή διατροφή που περιλαμβάνει λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, παρουσιάζουν μειωμένο κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Η εκφύλιση ωχράς κηλίδας αποτελεί μια πάθηση των ματιών που επιτείνεται από παράγοντες όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο και η διατροφή φτωχή σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες και μέταλλα, ενώ συνιστά και κύρια αιτία απώλειας της όρασης σε ανθρώπους ηλικίας 50 ετών και άνω. Τα ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος είναι ωφέλιμα για τη διατήρηση της υγρασίας και της γενικότερης υγείας των ματιών.
Είναι σα να ευλογώ τα γένια μου το ξέρω… από την άλλη όμως δεν μπορώ να μην σας παρουσιάσω τα τρία αγαπημένα μου φορέματα… Έχουν απίστευτη εφαρμογή.. είναι δροσερά.. και έχουν μοναδικά χρώματα..
Η τιμή τους είναι επίσης σούπερ και θα τα βρείτε με -20% έκπτωση Ερμού&Παπαδημητρίου 2 στο showroom του Eleni Fourli Myshop ..
Σας περιμένω!!!
Ελένη ♥♥
Η αλήθεια είναι ότι χρόνος δεν υπάρχει πολύς… αλλά η κουζίνα και το μπάνιο είναι από τα σημαντικότερα δωμάτια του σπιτιού που θέλουν σχολαστική καθαριότητα…
Σήμερα θα ξεκινήσουμε με την κουζίνα…
Πώς να καθαρίσετε πλακάκια και αρμούς
Αρκεί μια σάλτσα ντομάτας ή μια τηγανιά πατάτες για να λερωθούν τα πλακάκια πάνω απ’ τον φούρνο. Για να απαλλαγείτε από τους λεκέδες στα πλακάκια αλλά και στους αρμούς, φτιάξτε ένα μίγμα από μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα και λίγη αμμωνία στη μύτη του κουταλιού. Απλώστε το μίγμα πάνω στους αρμούς, ψεκάστε με ξίδι και τρίψτε καλά με μία οδοντόβουρτσα. Τέλος, ξεπλένετε με ζεστό νερό και σκουπίζετε με ένα πανάκι.
Με μόλις 10 θερμίδες ανά κουταλιά, η μουστάρδα είναι η πιο ασφαλής επιλογή για να συνοδεύσετε τα σάντουιτς, τα κρύα πιάτα και τις σαλάτες σας για εσάς που προσέχετε τη γραμμή και τη διατροφή σας.
Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε πολύ γρήγορα την αγαπημένη μας μουστάρδα.. θα έχει τέλεια γεύση.. καθόλου συντηρητικά και ελάχιστες θερμίδες..
Για ένα φλιτζάνι μουστάρδας θα χρειαστείτε :
Είναι πολύ όμορφο με απλά πράγματα που έχουμε στη κουζίνα μας να φτιάχνουμε θαυματουργές παρασκευές.. Όπως για παράδειγμα με την μαγειρική σόδα που μπορεί να βοηθήσει σημαντικά σε διάφορα πράγματα … Σήμερα θα πούμε για 3 υπέροχες χρήσεις της …
Πάμε να τις δούμε παρέα…
1.Καθαρή αναπνοή
Αν το έτερον ήμισυ παραπονιέται για την δυσάρεστη αναπνοή σας η μαγειρική σόδα θα σας σώσει… Χρησιμοποιήστε την ακριβώς όπως την οδοντόκρεμα και θα έχετε την πιο φρέσκια και δροσερή αναπνοή…
Εντάξει εγώ προσωπικά ‘’πεθαίνω’’ για τηγανητές πατάτες… Και εσείς νομίζω το ίδιο θα μου πείτε… Η αλήθεια είναι ότι οι τηγανητές πατάτες είναι φουλ στις θερμίδες.. μιας και απορροφούν υπερβολικό λάδι όταν τις τηγανίζουμε..
Υπάρχει όμως ένα μικρό κολπάκι.. που αν το κάνουμε πριν τις τηγανίσουμε.. θα αποφύγουμε τις περιττές θερμίδες…
Ακόμα μια συνταγή αγαπημένοι αναγνώστες του elenifourli.com που σίγουρα θα σας ξετρελάνει… Μια υπέροχη κρεατόπιτα.. την οποία θα την ευχαριστηθείτε…
Τι χρειάζεστε…
1 πακέτο έτοιμο φύλλο για πίτες
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3 καρότα ψιλοκομμένα σε κυβάκια
5 μεγάλα μανιτάρια καθαρισμένα, ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο
Μερικά κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
100 ml κρασί
1 αβγό
Αλατοπίπερο
1/2 λίτρο νερό
1 κύβο ζωμό κρέατος
Τι πρέπει να κάνετε
Θα σας πω την προσωπική μου ιστορία… Με ότι κι αν ταξιδέψω.. (εκτός από αεροπλάνο), έχω μεγάλο θέμα… Με αυτοκίνητο ειδικά σε μέρη με στροφές, γίνομαι χάλια… με πλοίο.. ας μην το σχολιάσω καλύτερα…
Και άντε θα μου πεις.. πάρε χάπια.. Είναι λύση και αυτό;;; Ζαβλακώνεσαι για ώρες.. και χάνεις μια μέρα από τις διακοπές..
Γιατί όμως συμβαίνει αυτό και τι μπορούμε να κάνουμε για πιο φυσικό αποτέλεσμα χωρίς χάπια;;
Θα πούμε το παράδειγμα με το αυτοκίνητο…