Γενικά οι μπάρες δημητριακών αποτελούν την καλύτερη επιλογή για πρωινό, αφού περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για ένα δυνατό ξεκίνημα. Ακόμα, αποτελούν το ιδανικό σνακ σε περίοδο διατροφής.
Το elenifourli.com εξασφάλισε μία εύκολη συνταγή προκειμένου να φτιάξετε μπάρες δημητριακών με μαύρη σοκολάτα.
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος παρασκευής: 25 λεπτά περισσότερα >
Μμμ… σα να κρύωσε λίγο έξω ε; Και τι δεν θα ‘δινα για ένα ζεστό και απολαυστικό πιάτο φαγητό.. Τι να μαγειρέψω όμως ώστε… και να χορτάσω, και να τραφώ υγιεινά, αλλά και να το απολαύσω;
Την ιδέα μου την έδωσε το διαδίκτυο. Μια φίλη μαγείρεψε παστίτσιο με σπανάκι και ανέβασε φωτογραφία στο facebook.. Το έκανε και η μάνα μου αυτό το φαγητό και πολύ μου άρεσε… αν και βέβαια έχω τόσα χρόνια να το φάω.
Παστίτσιο με σπανάκι (μπορούμε να προσθέσουμε και ψιλοκομμένο κολοκυθάκι), αντί για κιμά.. Κατά τ’ άλλα το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί είτε με την κλασική συνταγή ή και με παραλλαγές. Για παράδειγμα μπορούμε αντί για τα χοντρά μακαρόνια να βάλουμε ταλιατέλες ή πένες ή λαζάνια ή και κανελόνια. περισσότερα >
Τι θα κάνετε αυτό το Σαββατοκύριακο;;; Ποια είναι τα σχέδια σας;;;
Η αλήθεια είναι ότι έχουμε ξεκινήσει από σήμερα να ξεκουραζόμαστε…
Μεγάλη γιορτή η σημερινή όπως και αύριο βέβαια που γιορτάζει η μισή Ελλάδα. Ακόμα ένα τριήμερο λοιπόν που τα γλυκά και οι φίλοι θα έχουν τον πρώτο λόγο.
Σας εύχομαι να περάσετε τέλεια.. μοιράζομαι μαζί σας μερικά links από το διαδίκτυο…
Δεσμός αγάπης και μίσους
Ώρα για γενική στο σπίτι
Μερικά όμορφα σχέδια για τα νύχια μας
Υπέροχα εσώρουχα
Φτιάχνουμε την γκαρνταρόμπα μας
Θέλω ένα μασάζ τώρα
Αστείες τούρτες
Όσα νοιώθω
Ελένη Φούρλη
Πόσες φορές έχετε βρεθεί σε μια κλασική ελληνική φάση βραδινής λιγούρας ενός ζευγαριού; Όταν δηλαδή τα πιτσουνάκια θα καθίσουν μπροστά στην τηλεόραση και μια κοιλίτσα θα γουργουρίσει;
Συνήθως σε μια τέτοια κατάσταση ο άντρας είναι αυτός που θέλει να φάει κανονικά ενώ η γυναίκα κάτι πιο light… Πως θα τα συνδυάσει όμως ένα ζευγάρι και τα δυο, δίχως εντούτοις να συμβιβαστεί κάποιος ή να πληρώσουν μια περιουσία; περισσότερα >
Πόσες φορές δεν έχουμε αναρωτηθεί αν τα αυγά μας είναι φρέσκα ή τι πρέπει να κάνουμε για να μαλακώσει το χταπόδι. Ή πως θα κάνουμε τον πουρέ να πήξει ή θα καταφέρουμε να μη λασπώνουν τα ζυμαρικά μας; Θα σας πω εγώ πολλές φορές.
Για αυτό το elenifourli.com έψαξε και σας βρήκε κάποια χρήσιμα μυστικά που θα σας λύσουν τα χέρια.
Για να μαλακώσει το χταπόδι, βάλτε στην κατσαρόλα ένα φελλό κρασιού.
Για ρύζι «σπυρωτό» προσθέστε την ώρα που βράζει 3-4 σταγόνες λεμονιού.
Για να μη «βυθιστούν» οι σταφίδες. Πριν τις ρίξετε στη ζύμη του κέικ, πασπαλίστε τες με αλεύρι.
Αν η ζύμη κολλάει και δεν μπορείτε να την ανοίξετε σε φύλλο, τη βάζετε για λίγο στο ψυγείο τυλιγμένη με μεμβράνη.
Η σπιτική πίτσα γίνεται πιο νόστιμη και τραγανή, αν στη ζύμη βάλετε λίγη ζάχαρη.
Για να διατηρηθεί φρέσκια η μουστάρδα, ρίξτε λίγο αλάτι στην επιφάνειά της. Τη βοηθάει να διατηρηθεί φρέσκια για πολύ καιρό.
Αν ο πουρές σάς βγήκε αραιός, προσθέστε λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και συνεχίστε λίγο ακόμη το βράσιμο. Αν βγήκε πολύ πηχτός, αραιώστε τον με λίγο γάλα. περισσότερα >
Τις προάλλες είχα πάει σε μια ταβερνούλα και ο εξυπηρετικότατος και ευγενικός σερβιτόρος, πρότεινε σε εμένα και την παρέα μου, τηγανητή φέτα με μέλι.
Στην αρχή διστάσαμε λίγο να την παραγγείλουμε όμως οι πιο «τολμηροί» της παρέας αποφάσισαν ότι πρέπει να το δοκιμάσουμε. Έτσι, λίγη ώρα μετά, η τηγανητή φέτα με μέλι βρίσκονταν στο τραπέζι μας.
Μόλις τη δοκίμασα ξετρελάθηκα. Δε θυμάμαι να είχα φάει ξανά κάτι παρόμοιο και αφού έφυγα από την ταβέρνα αποφάσισα να βρω τη συνταγή για να τη φτιάχνω και εγώ στο σπίτι μου. Έτσι και έκανα. Βρήκα τη συνταγή και αποφάσισα να τη μοιραστώ μαζί σας. περισσότερα >
Χρόνια Πολλά και καλή χρονιά σε όλους ….Εύχομαι το 2017 να σας φέρει αυτό που ποθείτε περισσότερο!!!
Δεν τολμώ να ρωτήσω αν φάγατε…. φαντάζομαι πως ναι… θα έγινε χαμός..στο γιορτινό τραπέζι… Επειδή σας καταλαβαίνω απόλυτα και επειδή ένα μήνα δεν κάνουμε τίποτα άλλο από το να τρώμε … από αύριο Δευτέρα..φαγητό..τέλος…
Εντάξει δεν θα λιμοκτονήσουμε κιόλας..αλλά σας έχω την πιο τέλεια αποτοξίνωση για 3 ημέρες για να ξεφουσκώσουμε λίγο από τα γλυκά …και όλα αυτά που φάγαμε..
Ξεκινάμε…
Ημέρα πρώτη
Επιλέξτε το γιαούρτι που σας αρέσει ( έως 5% λιπαρά) και 3 με 4 φρούτα από το ίδιο είδος.
Καταναλώστε τα σταδιακά μέσα στην ημέρα. Ο καφές επιτρέπεται μόνο με κάποιο υποκατάστατο ζάχαρης.
Για βραδινό ψάρι ή κοτόπουλο με πράσινη σαλάτα.
Ημέρα δεύτερη
Πρωί –χυμό πορτοκάλι με μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και 30γρ. ανθότυρο.
Σνακ- ένα φρούτο ή ένα χυμό από μήλο και καρότο.
Μία ημέρα έμεινε πριν το τέλος του χρόνου και όσες δεν έχουν φτιάξει ακόμα τη βασιλόπιτα τρέχουν στα πλησιέστερα ζαχαροπλαστεία για να προμηθευτούν, θεωρώντας, μεταξύ εκείνων και εγώ, ότι το φτιάξιμο της είναι κάτι πολύ δύσκολο.
Όλα αυτά μέχρι σήμερα καθώς φέτος αποφάσισα να φτιάξω εγώ τη βασιλόπιτα. Το μόνο που χρειαζόμουν ήταν μία εύκολη συνταγή. Έτσι επιστράτευσα τη γιαγιά μου, γνωστή και μη εξαιρετέα γλυκατζού, να μου «δώσει» τα φώτα της και να αφήσω έκπληκτους τους καλεσμένους μου.
Και πράγματι, η γιαγιά μου έψαξε τη συνταγή, τη βρήκε, μου την έδωσε και σας την παρουσιάζω.. περισσότερα >
Σοκολατόπιτα, από τα γλυκά που λατρεύονται σαν εικονίσματα. Σοκολατόπιτα με παγωτό ή και σκέτη, αποτελεί το ιδανικό γλυκό σε τραπέζια ή καθημερινά απογεύματα, αφήνοντας μας με ένα αίσθημα γλύκας, ευφορίας και προσμονής για το επόμενο κομμάτι.
Και επειδή ίσως και εσείς, όπως και εγώ, να το σκέφτεστε να τη φτιάξετε καθώς θα τη θεωρείτε χρονοβόρα, ήρθε το elenifourli.com να ανατρέψει τη γνώμη που είχατε μέχρι τώρα, αφού σας προτείνει μία συνταγή για σοκολατόπιτα…μέσα σε 15 λεπτά!
Υλικά συνταγής:
Εκτέλεση:
Θρυμματίζετε τα μπισκότα σοκολάτας στο multi, τα ανακετεύετε με το βιτάμ το οποίο έχετε λιώσει και στρώνετε το μείγμα σε ένα μικρό στρογγυλό ταψάκι 25 εκ περίπου. Το αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσει.
Βραδινό. Από τους μεγαλύτερους εχθρούς στο αδυνάτισμα. Ό,τι και να φας το βράδυ θα σου «κάτσει» εκεί που δε θες. Και είναι λογικό αφού το βράδυ δεν κινούμαστε καθώς προτιμάμε να χαλαρώνουμε στον καναπέ μας βλέποντας τηλεόραση ενώ πολλές από εμάς με το που φάμε πάμε κατευθείαν για ύπνο.
Βέβαια αυτό δε σημαίνει ότι αν π.χ. φάμε το μεσημέρι ένα μπολ καρμπονάρα και το βράδυ ένα φρουτάκι θα αδυνατίσουμε. Σκοπός είναι να ακολουθούμε μία ισορροπημένη διατροφή.
Και επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια και επειδή θα ξεφύγουμε από το θέμα μας που είναι το βραδινό…σας παρουσιάζω ευθύς αμέσως κάποια βραδινά τα οποία θα σας βοηθήσουν στο αδυνάτισμα.
Σαλάτα πράσινη με φρέσκο σολομό
Το σολομό μπορείτε να τον φάτε και ωμό αλλά και στο φούρνο με διάφορα μυρωδικά και πιπέρι καγέν που ενεργοποιεί τον μεταβολισμό.
Αχ αυτά τα σοκολατάκια Ferrero Rocher… είναι τόσο νόστιμα. Όσα και να φας νιώθεις ότι δεν σου φτάνουν. Ωστόσο τα συγκεκριμένα σοκολατάκια θεωρούνται από τα πιο ακριβά….. μαθές στη ζωή δεν λένε ότι τα πιο ωραία πράγματα κοστίζουν;
Για το λόγο αυτό το elenifourli.com βρήκε την πιο εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα σοκολατάκια μόνο με 5 υλικά..
