Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ξεκινήσαμε δίαιτα ή όχι ακόμα;
Είναι κλισέ ερώτηση εποχής, τώρα που ετοιμαζόμαστε, αν δεν έχουμε ήδη, βάλει το μαγιό μας.
Το καλοκαίρι μας αδυνατίζει, γιατί θέλουμε να είμαστε ωραίες στην παραλία.
Είναι μια μεγάλη αλήθεια πως όλες προσπαθούμε.
Το πρώτο πράγμα λοιπόν που κόβεις έιναι η ζάχαρη. Από καφέ, από γλυκό, από παντού. Και όσο και αν υποφέρεις, θα δεις αποτελέσματα.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Το παραδοσιακό cheesecake έχει πια πολλές παραλλαγές!
Το όξινο με το γλυκό το βρίσκουμε και σε άλλους συνδυασμούς και το λεμόνι είναι μια τρομερή εναλλακτική λύση.
Πως θα φτιάξουμε λοιπόν cheesecake λεμόνι, εύκολα και γρήγορα;
Πάμε να δούμε!
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Το μανταρίνι έχει την τιμητική του αυτήν την περίοδο και τώρα ΄πια που μαζέψαμε και τα τελευταία πρέπει να σκεφτούμε τι θα κάνουμε το απόθεμά μας.
Εκτός από το να τρως σαν φρούτο λοιπόν, που κάνει και πολύ καλό, μπορείς να το φτιάξεις και ένα τέλειο γλυκάκι.
Τι θα χρειαστείς;
ΥΛΙΚΑ:
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Μπισκότο και σοκολάτα, τέλειος συνδυασμός;
Φτιάξαμε μια συνταγή στο γλυκό που το ονομάσαμε σοκολατόπιτα με μπισκότο και σας την παραθέτουμε με αγάπη!
Προσοχή! Αν δεν είστε λάτρης των γλυκών μην την δοκιμάσετε!
Tips: Αν κάνετε δίαιτα, μην φάτε!Ή φάτε λίγο,γιατί ένα κομμάτι δεν φτάνει!
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Αυτή την περίοδο τα γλυκά έχουν την τιμητική τους! Κανένας ή σχεδόν κανένας δεν μπορεί ν’ αντισταθεί σε ένα μελομακάρονο ή σε έναν φρέσκο κουραμπιέ ή σ’ ένα λαχταριστό χριστουγεννιάτικο μπισκότο!
Κι ενώ αγοράζουμε γλυκά με τους τόνους για επισκέψεις, γιορτές και τα σπίτια μας, φτιάχνουμε κιόλας για να μη λείψει τίποτα από το γιορτινό τραπέζι!
Σήμερα φτιάχνουμε «μεθυσμένο» κέικ Xmas Edition! Για να συνοδεύσει τον καφέ μας, μια ζεστή σοκολάτα ή ένα τσάι με παρέα. Κι επειδή ο καιρός είναι κάπως καλοκαιρινός, ένα κέικ συνοδεύει και παγωμένο καφέ!
200 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου
190 γρ. καστανή ζάχαρη περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Το ρόδι έχει την τιμητική του και ήρθε η ώρα να το φτιάξουμε ωραία γλυκάκια που θα λατρέψουμε όλοι, μικροί και μεγάλοι!
Η εκτέλεση απλή, ίσως μας δυσκολέψει λίγο το καθάρισμα, αλλά δεν πειράζει! Αξίζει τον κόπο!
Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε για να φτιάξουμε ένα δυναμωτικό γλυκό!
Υλικά:
Γράφει Εύα Καλαβρή.
Αγαπητοί φίλοι, για πότε τελειώνει ο Οκτώβριος, ούτε που το κατάλαβα! Του Αγίου Δημητρίου αύριο, ετοιμαζόμαστε για γιορτές και κοικωνικές επαφές (χωρίς περιορισμούς φέτος), κι έπειτα για ένα ωραίο τριήμερο της 28ης Οκτωβρίου, λίγο πριν αποχαιρετίσουμε για τα καλά τον καλό καιρό και τη μεγάλη μέρα και υποδεχτούμε ένα πιο χειμωνιάτικο σκηνικό!
Αν έχετε γιορτές στο σπίτι σας και δεν προλαβαίνετε να ετοιμάσετε κάτι, υπάρχουν και τα ζαχαροπλαστεία! Υπάρχουν ευτυχώς και οι εύκολες και γρήγορες λύσεις για ένα κέρασμα από τα χεράκια σας!
Θέλετε να ετοιμάσουμε κάτι απλό, πανεύκολο και γρήγορο, που αρέσει σε όλους και έχει πολλές παραλλαγές;;;
Ποιο είναι το γλυκό σε μπουκίτσες που μας βγάζει πάντα από τη δύσκολη θέση; Μα φυσικά τα τρουφάκια! Με αμέτρητους τρόπους να τα πασπαλίσουμε, μπορούμε εύκολα να ετοιμάσουμε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο ή κέρασμα και να διακοσμήσουμε το γιορτινό μας τραπέζι.
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ περισσότερα >
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Το μιλφέιγ είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά.
Έπρεπε λοιπόν κάποια στιγμή να δοκιμάσω να φτιάξω και μόνη μου. Και έτσι έκανα! Βρήκα λοιπόν την συνταγή της μαμάς μου και μπορώ να πω πως έχει μεγάλη επιτυχία.
Όμως είναι ωραίο να μοιράζεσαι, γι’αυτό σας την δίνω με μεγάλη χαρά, για να κάνετε χαρούμενους, όσους το απολαύσουν!
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Η σοκολάτα είναι η μεγάλη μας αγάπη.
Κανείς δεν μπορεί να την απαρνηθεί και σίγουρα όλες μας θέλουμε εύκολες συνταγές γλυκού με σοκολάτα για να ευχαριστήσουμε τους αγαπημένους μας!
Τι θα χρειαστείς για σουφλέ σοκολάτας;
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Δεν μπορώ να αντισταθώ σε ένα cheesecake με τίποτα!
Ακόμα και αν έχω φάει πολύ, πάντα υπάρχει χώρος για ένα κομμάτι!
Δοκίμασα με γιαούρτι και ξετρελάθηκε!!
Εύκολη συνταγή, φοβερή γεύση!
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Σήμερα έχουμε την τιμή και την απεριόριστη χαρά να φιλοξενούμε τη συνταγή ενός υπέροχου καλοκαιρινού γλυκού, στο οποίο δύσκολα αντιστέκεται κάποιος! Και λέω «υπέροχου γλυκού» γιατί το γνωρίζω από πρώτο χέρι καθώς το δοκίμασα, ενώ λέω ότι «έχουμε την τιμή» διότι η συνταγή προέρχεται από μια φίλη με εξαιρετικό ταλέντο σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική…
Όταν εμφανίστηκε αυτή η καταπληκτική τούρτα Oreo στο τραπέζι νόμιζα ότι ήταν ζαχαροπλαστείου. Αφελώς βέβαια, καθώς γνωρίζω τη Μίνα, ωστόσο η παρουσίαση της τούρτας ήταν για να στολίζει βιτρίνα και γι’ αυτό ίσως μπερδεύτηκα.
Στη συνέχεια και αφού τελείωνα το 2ο κομμάτι (έχω στην οικογένεια έναν σε μόνιμη διατροφή!), άκουσα την υπόλοιπη παρέα να δίνει στη Μίνα συγχαρητήρια! Κάπου εκεί, ανάμεσα στη δροσιά του παγωτού και τη γλύκα του τριμμένου μπισκότου έδωσα και τα δικά μου συγχαρητήρια ενώ μετά συζητήσαμε κάποια «μυστικά» της συνταγής!!!
Ορίστε, φίλοι μου, η συνταγή και οι οδηγίες, αναλυτικά, για να δοκιμάσετε κι εσείς να την φτιάξετε και να κεράσετε την παρέα σας! περισσότερα >
