Βουνό ή θάλασσα; Όπου να’ ναι αρκεί να πάμε για πικ-νικ!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Χρειάζεστε μία αφορμή για εξόρμηση στη φύση; Με τον ήλιο να λάμπει κάθε μέρα πιο φωτεινός, τη θερμοκρασία ν’ ανεβαίνει και την άνοιξη να μας επιβάλλει έναν αέρα ανανέωσης, η ανάγκη να βγούμε από το σπίτι, να κάνουμε κάτι διαφορετικό και να περάσουμε καλά, χωρίς έννοιες, μεγαλώνει!

Η φύση μας περιμένει και δεν χρειάζεται να πάρουμε τα βουνά αν δεν προλαβαίνουμε ή μας πέφτει βαρύ το project. Ακόμη και μέσα στην πόλη, μικρές οάσεις με πράσινο, παραλίες και λόφοι μας περιμένουν, να μας ξεκουράσουν από τη δύσκολη καθημερινότητα και να μας προσφέρουν “ενέσεις ανανέωσης”.

Τι λέτε να οργανώσουμε ένα πικ-νικ για να “χορτάσει” και το μυαλό και να μείνει σε όλους αξέχαστο;

Το γεύμα στη φύση χρειάζεται κάποια σχετική οργάνωση. Αν σκοπεύουμε να καθίσουμε σε γρασίδι, χώμα ή σε αμμουδιά θα χρειαστούμε το κλασικό καρό τραπεζομάντηλο, είτε ψάθα, κουβερλί ή άλλο ύφασμα που θα στρωθεί στην επιφάνεια που θα επιλέξουμε. περισσότερα >

Ροστ μπιφ με ιδιαίτερη κρούστα για να ευχαριστήσεις τους αγαπημένους σου!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Όταν μέσα στην εβδομάδα έχεις χρόνο, δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από το να μαγειρέψεις για τους αγαπημένους σου.

Είναι ωραίο να αφιερώνεις χρόνο, γιατί σε αποσυμπιέζει, σε ξεκουράζει και φυσικά νιώθεις ότι ευχαριστείς όσους αγαπάς, που είναι σημαντικό για την ψυχολογία σου.

Σήμερα λέμε να φτιάξουμε ένα ροστ μπιφ, που είναι “μπελαλίδικο” που έλεγε και η γιαγιά μου, αλλά τόσο μα τόσο ωραίο!

Θα χρειαστρείς:

περισσότερα >

Πόσο αλλάξαμε με την καραντίνα;

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Η καραντίνα μας έχει αλλάξει την ζωή τα τελευταία δυο χρόνια και εμείς ακόμα προσπαθούμε να προσαρμοστούμε σε μια νέα κανονικότητα.

Την χρονιά που πέρασε και τη νέα που έρχεται είμαστε πολύ αισιόδοξοι και προσπαθούμε να το αντιμετωπίσουμε με θετικότητα.

Όμως σίγουρα όλη η αυτή η κατάσταση έχει επηρεάσει πολύ την ψυχοσύνθεσή μας.

Και ίσως ακόμα να μην έχουμε δει το αντίκτυπο. Πώς μπορούμε να μείνουμε αλώβητοι από όλο αυτό;

περισσότερα >

Προετοιμάζοντας αξέχαστες γιορτές για τα παιδιά μας!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Είτε έχετε μικρά παιδιά είτε μεγάλα στην οικογένειά σας, τα Χριστούγεννα είναι μια περίοδος που προσφέρεται για διασκέδαση, δημιουργική απασχόληση, παιχνίδι και πολύτιμες οικογενειακές στιγμές. Η οικογένεια θα περάσει χρόνο μαζί, θα έχει τη δυνατότητα να κάνει πράγματα που αρέσουν σε όλους και νομίζω ότι είναι η καλύτερη ευκαιρία να ενισχυθούν οι δεσμοί ανάμεσα στα μέλη της.

Τι θα λέγατε λοιπόν να ψάξουμε να βρούμε πιθανούς τρόπους για να προετοιμάσουμε μαζί το έδαφος για τα πιο όμορφα, φωτεινά και αξέχαστα Χριστούγεννα για εμάς και τα παιδάκια μας;

Καθιερώνουμε τη δική μας Χριστουγεννιάτικη οικογενειακή παράδοση, εντός σπιτιού

Τι θα λέγατε να ξεκινήσουμε μια νέα παράδοση ως οικογένεια που θα την ακολουθούμε κάθε τέτοια περίοδο του έτους; Θα μπορούσε να είναι βραδιά χριστουγεννιάτικης προβολής ταινίας ή ακόμα και μαραθώνιος ταινιών για τους λάτρεις του home-cinema. Θα μπορούσε να είναι μια βραδιά πιτζάμα πάρτι (γιατί όχι και με συγκεκριμένο dress code που θα περιλαμβάνει γιορτινές χνουδωτές πιτζάμες και αξεσουάρ) και επιτραπέζιου παιχνιδιού ή παντομίμας ή καραόκε! Άλλη μια ωραία ιδέα είναι κάτι που κάνουμε εμείς τα τελευταία χρόνια: φτιάχνουμε όλοι μαζί μπισκότα και μπισκοτόσπιτα gingerbread (την ερχόμενη εβδομάδα θα αφιερώσω ένα άρθρο σε αυτό!). περισσότερα >

Βάζουμε στόχο: Όχι άγχος μετά τη δουλειά!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Πόσοι άνθρωποι λένε πως παίρνουν την δουλειά τους στο σπίτι; Είναι δυστυχώς κάτι αρκετά σύνηθες, αφού η δουλειά μας τρώει πολλή ενέργεια και κόπο και πολλές φορές την σκεφτόμαστε και ενώ έχουμε φύγει.

Πρέπει όμως όλοι να σκεφτόμαστε λογικά. Πως η δουλειά είναι ο βασικός μας μοχλός, μας δίνει χρήματα και ικανοποίηση, όμως χρειαζόμαστε και στιγμές ηρεμίας και χαράς.

Αυτό αποτελεί ένα στόχο. Είναι ένας “διακόπτης” που πρέπει όλοι να πατάμε.

περισσότερα >

Ιδέες για να περάσουμε όμορφα με τα παιδιά μας στο σπίτι όταν βρέχει.

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

Δεν ξέρω αν το έχω ποτέ μοιραστεί αυτό μαζί σας, αλλά σας παιδάκι την σιχαινόμουν τη βροχή… Πριν προλάβετε να μου πείτε ότι με όλα τα παιδιά συμβαίνει περίπου το ίδιο, να σας πω ότι πριν από λίγο διάβασα μια επιστημονική Αμερικανική έρευνα, που έλεγε ότι τα παιδιά απλά λατρεύουν τη βροχή… Οπότε καλό είναι, να τους βάλουμε γαλότσες και να τα αφήσουμε να τρέξουν στη βροχή, γιατί η ευτυχία τους θα είναι απερίγραπτη…

Και κάπου εδώ έρχεται η Ελληνίδα μάνα να πει… Μα είναι δυνατόν;;; Θα μου κρυώσει το παιδί και χίλια άλλα ..και να σας πω ότι θα συμφωνήσω και εγώ με αυτή τη θεωρία της Ελληνίδας μάνας.. lol

Τι κάνουμε όμως στο σπίτι όταν βρέχει ασταμάτητα;; Αυτό που συμβαίνει δηλαδή τις τελευταίες ημέρες σε όλη τη χώρα…( δεν θα εστιάσω στις πλημμύρες πονάει πολύ το συγκεκριμένο θέμα).

Επειδή τα παιδιά που λέτε έχουν ακόμα στο μυαλό τους το καλοκαίρι, που είμασταν πολλές ώρες έξω από το σπίτι,  είναι κάπως δύσκολο να τα κλείσουμε απότομα μέσα.. και ειδικά όταν βρέχει για πολλές ημέρες…

Πάμε λοιπόν να κάνουμε κάποια πράγματα όλοι μαζί, για να περάσουμε τις βροχερές ημέρες ακόμα πιο όμορφα…

περισσότερα >

Τρώμε όλη η οικογένεια μαζί μεσημεριανό! Ποσό σημαντικό είναι τελικά;

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Οι παλιές οικογένειες είχαν μια σημαντική συνήθεια που πλέον λείπει από την καθημερινότητα μας!

Ποια είναι αυτή; Το να τρώνε όλοι μαζί γεύμα!

Το να μοιράζεσαι το ίδιο τραπέζι με την οικογένεια, δεν είναι απλώς μια συνήθεια, είναι ένας τρόπος να επικοινωνήσεις.

περισσότερα >

Κι όμως υπάρχουν κάποια φαγητά που απαγορεύεται να φάει η βασιλική οικογένεια

Αχ αυτή η βασιλική οικογένεια… Κάποιοι θα χαίρονταν υπερβολικά να είναι μέρος της.. και κάποιοι άλλοι στο άκουσμα βασιλική οικογένεια.. βγάζουν καντήλες.. Υπάρχουν αυστηροί κανόνες… πρωτόκολλα … και γενικά μια ζωή που ναι μεν είναι στην πολυτέλεια.. αλλά σίγουρα κρύβει και πολλά άλλα.. Μάλλον κάτι ξέρει καλύτερα ο πρίγκιπας Χάρι..

Στο θέμα μας τώρα…

Υπάρχει ένα είδος φαγητού που ιστορικά απαγορεύεται η βασιλική οικογένεια να παραγγείλει όταν γευματίζει έξω.

περισσότερα >

Ένα Πάσχα διαφορετικό από τα άλλα!

Φέτος οι μετακινήσεις δεν θα είναι απλά δύσκολες, θα είναι ανύπαρκτες.

Οι περισσότεροι θα κάνουμε Πάσχα μακριά από τους συγγενείς και δεν θα ψήσουμε αρνί. Τα αρνητικά στην ψυχολογία μας θα είναι εμφανή, όμως μπορούμε να βρούμε τρόπους να περάσουμε όμορφα και να χαρακτηρίσουμε αυτό το Πάσχα ξεχωριστό από όλα τα άλλα!

Δεν θα ψήσετε αρνάκι (ευτυχώς γλίτωσε το καημένο, θα σας πούμε εμείς οι vege), όμως σίγουρα μπορείτε να φτιάξετε όμορφα φαγητά που θα απολαύσετε με την οικογένεια! περισσότερα >

Πώς μιλάμε στα παιδιά μας για τον φόβο κορωνοϊού;

Τα παιδιά μπορεί να φοβούνται διάφορα πράγματα. Πολλοί φόβοι μπορεί να μοιάζουν απλοί και ίσως ασήμαντοι στα μάτια ενός ενήλικα. Τι γίνεται, όμως, όταν οι φόβοι γίνονται πιο σοβαροί και συμπίπτουν με τους δικούς σου; Την περίοδο της πανδημίας, όλοι έχουμε νιώσει λίγο φόβο για αυτήν την πρωτόγνωρη κατάσταση. Βέβαια, η σωστή ενημέρωση βοηθά να ξεπεραστεί οποιοσδήποτε φόβος και πανικός. Πώς, όμως, το εξηγούμε αυτό στα παιδιά;


περισσότερα >

Τα θετικά του να #μένουμεσπίτι

Από σήμερα προστατεύουμε τον εαυτό μας ακόμα περισσότερο και κάνουμε μόνο τις απαραίτητες μετακινήσεις μας!

Βέβαια κανείς δεν έχει μάθει να #menoymespiti τόσο πολύ, όμως πρέπει να δούμε όλα τα θετικά που μπορεί να προσφέρει και να μην το αφήσουμε να μας πάρει από κάτω!

περισσότερα >