Βουνό ή θάλασσα; Όπου να’ ναι αρκεί να πάμε για πικ-νικ!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Χρειάζεστε μία αφορμή για εξόρμηση στη φύση; Με τον ήλιο να λάμπει κάθε μέρα πιο φωτεινός, τη θερμοκρασία ν’ ανεβαίνει και την άνοιξη να μας επιβάλλει έναν αέρα ανανέωσης, η ανάγκη να βγούμε από το σπίτι, να κάνουμε κάτι διαφορετικό και να περάσουμε καλά, χωρίς έννοιες, μεγαλώνει!

Η φύση μας περιμένει και δεν χρειάζεται να πάρουμε τα βουνά αν δεν προλαβαίνουμε ή μας πέφτει βαρύ το project. Ακόμη και μέσα στην πόλη, μικρές οάσεις με πράσινο, παραλίες και λόφοι μας περιμένουν, να μας ξεκουράσουν από τη δύσκολη καθημερινότητα και να μας προσφέρουν «ενέσεις ανανέωσης».

Τι λέτε να οργανώσουμε ένα πικ-νικ για να «χορτάσει» και το μυαλό και να μείνει σε όλους αξέχαστο;

Το γεύμα στη φύση χρειάζεται κάποια σχετική οργάνωση. Αν σκοπεύουμε να καθίσουμε σε γρασίδι, χώμα ή σε αμμουδιά θα χρειαστούμε το κλασικό καρό τραπεζομάντηλο, είτε ψάθα, κουβερλί ή άλλο ύφασμα που θα στρωθεί στην επιφάνεια που θα επιλέξουμε.

Ας φροντίσουμε να είναι αρκετά μεγάλο ώστε να χωρέσει τα φαγητά και την παρέα. Σκεφτείτε και το ενδεχόμενο να θέλει κάποιος να πάρει έναν υπνάκο ή να θέλει να ξαπλώσει η παρέα και ν’ απολαύσει το ταξίδι που κάνουν τα λευκά σύννεφα!

Fingerfood και παιχνίδι είναι λέξεις συνώνυμες του πικ νικ!

Κεφτεδάκια, μικρά σάντουιτς, σφολιάτες όπως τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια (μου θυμίζουν υπέροχα παιδικά πάρτι), κομμένα λαχανικά (αγγούρι, καρότο, τοματίνια, πιπεριές) και δροσερές φρουτοσαλάτες. Αν θέλετε να το «κάψετε» λίγο παραπάνω τότε τα σνακ όπως ποπ κορν, πατατάκια, νάτσος, κριτσίνια με τα απαραίτητα ντιπ (ταχίνι, χούμους), είναι υπέροχες γευστικές και… μερακλήδικες ιδέες.

Για γλυκό, οι εύκολες απλές λύσεις για την περίσταση είναι το κέικ, τα μπισκότα, η μηλόπιτα, τα κρουασάν. Όλα τα παραπάνω που σας προτείνω τρώγονται και χωρίς μαχαιροπίρουνα που σημαίνει λιγότερος κόπος και πράγματα για  κουβάλημα.

Το παιχνίδι από την άλλη πλευρά είναι η καλύτερη εναλλακτική για να διασκεδάσει και να χαλαρώσει η παρέα. Ρακέτες, κάστρα στην άμμο, συλλογή κοχυλιών, παιχνίδια με μπάλα, διαγωνισμός χορού (ένα ηχειάκι επιβάλλεται), αγαλματάκια ακούνητα, κυνήγι θησαυρού, σχοινάκι, τυφλόμυγα, κυνηγητό και κρυφτό είναι μερικές μόνο ιδέες για άσκηση και ψυχαγωγία.

Τι θα πιούμε;

Θα παίξουμε, θα φάμε, πρέπει να πιούμε, σωστά;;; Χυμοί και αναψυκτικά, μπύρες, κρασάκι και πολύ νερό! Σε θερμός μπορείτε να έχετε καφέ φίλτρου και αν έχετε όρεξη και διάθεση για δημιουργία, τότε η σπιτική sangria και η σπιτική λεμονάδα θα κλέψουν τις καρδιές μικρών και μεγάλων! Μήπως πρέπει να γράψω ένα ξεχωριστό άρθρο – manual γι’ αυτά τα υπέροχα ποτά;;;

Οικολογικά και βιώσιμα

Θέλω να πιστεύω ότι οι μέρες που οι «ανθρωποι» άφηναν όλα τους τα σκουπίδια στη φύση ή στην παραλία κι έφευγαν αδιάφοροι για τα σπίτια τους έχουν περάσει ανεπιστρεπτί. Είμαι πολύ ευαίσθητη με το θέμα αυτό κι έχω δει πολλές φορές να πετάγονται ολόκληρες σακούλες με σκουπίδια από αυτοκίνητα και φορτηγά εν κινήσει στο δρόμο!

Το αυτονόητο λοιπόν είναι να μην αφήσουμε τα ίχνη μας στο μέρος που θα μας φιλοξενήσει. Να μαζέψουμε τα σκουπίδια μας και να τα πετάξουμε εκεί όπου ανήκουν, στους κάδους. Επίσης, μπορούμε να μην χρησιμοποιήσουμε νάιλον σακούλες. Κατάλληλα για την περίσταση είναι τα χάρτινα ή ξύλινα σκεύη, ή από μπαμπού και γενικά ανακυκλώσιμα υλικά που δεν σπάνε, είναι ελαφριά και μεταφέρονται εύκολα.

ένα τραπέζι στην Ξηρόβρυση , μας περιμένει για μεσημεριανό!

Τι περιμένετε λοιπόν;;; Φωνάξτε την παρέα και να περάσετε αξέχαστα!

 

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *