Τα πρωινά μας έχουν μεγαλύτερο ενδιαφέρον, αν όταν σηκωνόμαστε από το κρεβάτι έχουμε να μας περιμένει ένα γλυκάκι!
Ο καφές μας θέλει οπωσδήποτε κέικ, που θα μας φτιάξει την διάθεση, θα μας ανεβάσει ψυχολογικά και θα μας δώσει ενέργεια και όρεξη για να συνεχίσουμε την μέρα μας (με ό,τι και αν κάνουμε).
Τι θα χρειαστείς για να το φτιάξεις;
Τι καλύτερο από το να ξυπνάς με ένα υπέροχο γλυκό πρωινό;
Σου φτιάχνει την μέρα και έχεις διάθεση για δουλειά και κάθε υποχρέωση!
Τα pancakes που πολλοί μπερδεύουν με τις τηγανήτες τις γιαγιάς μας, είναι ένα υπέροχο πρωινό!
Το Croque Madame ή αλλιώς… Τραγανή Κυρία, στα ελληνικά, αν το έχεις δοκιμάσει σε κάποιο μαγαζί που σερβίρει brunch, ξέρεις ότι είναι από τα πιο λαχταριστά πιάτα των γαλλικών μπιστρό! Πρόκειται, για τραγανό τοστ με μπεσαμέλ και αυγό! Εμείς σου έχουμε τη συνταγή, ώστε να το ετοιμάσεις εύκολα και γρήγορα στο σπίτι και να έχεις ένα χορταστικό και εντυπωσιακό σνακ μέσα σε 30 λεπτά!
Πώς θα αδράξουμε την ημέρα μας αν πρώτα δεν φάμε ένα γεμάτο και χορταστικό πρωινό;
Πόσες όμως από εμάς γνωρίζουν τι πραγματικά περιέχει ένα σωστό πρωινό;
Ποιες τροφές θα μας κάνουν να αντέξουμε τις δυσκολίες της δουλειάς μας και τις απαιτήσεις της ημέρας;
Πολλές από εμάς δεν προλαβαίνουν να φάνε πρωινό πριν φύγουν για δουλειά και έτσι περνούν την μέρα με έναν καφέ και κάτι πρόχειρο-παχυντικό.
Άλλες υιοθετώντας την γνωστή διαλειμματική δίαιτα αποφεύγουν να φάνε το πρωί και έτσι επιδίδονται σε ένα τεράστιο μεσημεριανό, το οποίο δεν βοηθά και πολύ.
Τι πρέπει να τρώω τελικά;
Χρόνια τώρα αναρωτιόμαστε πως μπορούν και ξεκινούν την μέρα τους όλοι εκείνοι οι άνθρωποι που δεν πίνουν καφέ.
Αυτή η καθημερινή πρωινή συνήθεια- μπορεί και απογευματινή –προσφέρει την δική της νότα στο ξύπνημά μας και μάλλον είναι ένας βασικός λόγος για να…ξυπνήσουμε.
Ο λόγος βέβαια που είναι καλό να πίνουμε καφέ δεν είναι μόνο η ευχαρίστηση που μας προσφέρει, αλλά και τα οφέλη του στον οργανισμό.
Και ποια είναι αυτά;
Μιας και ξεκινά η νέα σχολική χρονιά.. είπαμε να φτιάξουμε σήμερα λαχταριστά muffins που πραγματικά τα παιδιά τρελαίνονται… Η αλήθεια είναι βασικά ότι δεν τρελαίνονται μόνο τα παιδιά .. και εμείς οι μεγάλοι δεν πάμε πίσω..
Μπορείτε λοιπόν να φτιάξετε υπέροχα σοκολατένια muffins με αγνά υλικά και να ετοιμάσετε ένα υπέροχο πρωινό για το παιδί σας.. ή απλά να του το δώσετε για σνακ..
Πραγματικά τα παιδιά σας θα ενθουσιαστούν…
ΥΓ. Διαβάστε επίσης- Οι μικρές ελευθερίες που δεν πρέπει να στερούμε από τα παιδιά μας..
Ελένη ♥♥
Μπορεί το πρωινό να είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας αλλά οι πρωινές ώρες για τους περισσότερους δεν ενδείκνυνται για την προετοιμασία ενός ολοκληρωμένου γεύματος με αποτέλεσμα πολλοί από εμάς να καταφεύγουμε στη γρήγορη λύση του καφέ ή οποιουδήποτε άλλου ροφήματος. Σίγουρα όμως θα ήταν καλύτερα αν αυτό το ροφημα που θα επιλέγαμε συνοδευόταν με νόστιμα αλλά και θρεπτικά μπισκότα. Πάμε να τα δούμε λοιπόν….
Η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη. Σε ένα βαθύ μπολ τοποθετείστε ½ φλιτζανι λάδι καρύδας, ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, ¼ φλιτζανι μαύρη ζάχαρη, ασπράδια από 2 αυγά και 1.σ. εκχύλισμα αμυγδάλου. Ανακατέψτε με ένα σύρμα καλά τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα και στη συνέχεια προσθέστε 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις το οποίο έχετε κοσκινίσει και ½ κ.σ. μαγειρική σόδα.
Αλήθεια τι σας αρέσει να τρώτε το πρωί;;; Κάποιοι άνθρωποι προτιμούν απλά έναν καφέ… ενώ κάποιοι άλλου τρώνε το πρωί σαν να μην υπάρχει αύριο… Από ομελέτες και τοστ .. μέχρι φρούτα, κέικ.. γλυκά κλπ..
Ποιό είναι όμως το κατάλληλο γεύμα που έχει πάρα πολλούς υδατάνθρακες και ενδείκνυται το πρωί γιατί είναι η καλύτερη πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο.;;;
Το πρωινό πρέπει να τρως σαν βασιλιάς, γιατί το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παραλείψεις το πρωινό σου, το οποίο σου δίνει την ενέργεια για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.
Τι ώρα, όμως, πρέπει να απολαμβάνεις το πρωινό σου; Και πόσο σημαντική είναι η ώρα που θα το καταναλώσεις;
Υπάρχουν άνθρωποι που όταν ανοίγουν τα μάτια τους δεν μπορούν να φάνε κι άλλοι που ξυπνούν και το πρώτο πράγμα που κάνουν είναι να φτιάξουν και να απολαύσουν το πρωινό τους. Και τελικά ποια είναι η ώρα που πρέπει να το καταναλώσεις;
Πολύ καλά είναι τα νέα για τους πρωινούς τύπους.. Για αυτούς τους ανθρώπους δηλαδή που ξυπνούν το πρωί επειδή το θέλουν.. και όχι αναγκαστικά για να πάνε στη δουλειά τους. Θα μου πεις υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι;;; Κι όμως υπάρχουν και είναι πολλοί.. και μπράβο τους, γιατί μια νέα έρευνα από την Αγγλία αυτή τη φορά, έρχεται να τους επιβραβεύσει..
