Η ζεστή σοκολάτα με μια «σταγόνα»… αλκοόλ!

Ο καιρός είναι κατάλληλος για ζεστή σοκολάτα! Και όχι από αυτές με σοκολάτα ή βανίλια ή όποια άλλη γεύση σου αρέσει αλλά αν θέλεις κάτι πιο… «δυνατό»;

Τότε μπορείς να φτιάξεις ζεστή σοκολάτα με μια «σταγόνα» αλκοόλ! Ναι, φτιάχνουμε ζεστή σοκολάτα και προσθέτουμε λιγάκι bourbon. Ό,τι πρέπει για τις πιο ψυχρές μέρες.

Υλικά για 4 κούπες

  • 4 κούπες πλήρες γάλα
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. βανίλια
  • 180 ml μαύρη σοκολάτα
  • 1 κ.σ. θαλασσινό αλάτι
  • 120 ml bourbon
  • 120 ml frangelico
  • 60 ml Irish Cream
  • marshmallows

Προετοιμασία
Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζέστανε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη βανίλια σε μέτρια φωτιά, μέχρι η ζάχαρη και το αλάτι να διαλυθούν. Πρόσεξε, όμως, να μη βράσει το γάλα. Πρόσθεσε τη σοκολάτα σιγά σιγά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά.

Όταν απομακρύνεις την κατσαρόλα από το μάτι, πρόσθεσε το bourbon, το frangelico και την Irish cream. Σέρβιρε άμεσα με marshmallows.

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *