Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Πάνε λίγες μέρες που ψάχνω να βρω λόγους ν’ αγαπήσω το φθινόπωρο. Και μάλλον δεν θα είναι τόσο δύσκολο…
Πάντα ήμουν παιδί του καλοκαιριού. Παιδί όμως δεν είμαι πια και τα καλοκαίρια δεν είναι όπως παλιά…
Από την άλλη πλευρά, ο Σεπτέμβριος και το ξεκίνημα του φθινοπώρου γενικότερα, μου προξενούν μελαγχολία. Με το άνοιγμα των σχολείων, τρέχουμε σαν παλαβοί να πάρουμε τα σχολικά, να ξεκινήσουμε ένα σωρό δραστηριότητες και τα επίπεδα στρες φτάνουν στο κόκκινο.
Μέχρι να προσαρμοστούμε στο νέο πρόγραμμα, μικραίνει και η μέρα με αποτέλεσμα να επηρεάζεται η ψυχολογία μας. Όσο το επιτρέψουμε φυσικά…
Έχει και το φθινόπωρο τις στιγμές του, την ομορφιά του, την ιδιαιτερότητά του και πολλά κρυμμένα μυστικά που, αν τ’ ανακαλύψουμε, ίσως καταφέρουμε να το δούμε με άλλο μάτι:
1. Φθινόπωρο σημαίνει μια κούπα ζεστή σοκολάτα!
Εκτός από τον καφέ φίλτρου και τον καπουτσίνο που θα αρχίσουν σιγά σιγά ν’ ανεβαίνουν στις προτιμήσεις μας, η ζεστή σοκολάτα κατέχει τη δική της ιδιαίτερη θέση στα φθινοπωρινά απογεύματα. Μου αρέσει να διαλέγω μια ωραία κούπα και να κάθομαι στον καναπέ παρέα με ένα περιοδικό. Πολλές φίλες λατρεύουν το τσάι και τον ελληνικό καφέ! Ε ναι λοιπόν, είναι η εποχή του ζεστού ροφήματος!
2. Φθινόπωρο σημαίνει αντίο κουνούπια και μύγες…
Επιτέλους μπορεί να καθίσει κάποιος έξω χωρίς φιδάκι, αντικουνουπικά κεριά, εντομοαπωθητικό σπρέι στο σώμα του, κλπ! Επιτέλους, μπορείς να φας έξω ένα πιάτο φαγητό χωρίς να δοκιμάζουν από αυτό και οι μύγες…
3. Φθινόπωρο σημαίνει δροσιά!
Τέλος οι καύσωνες και τα 4 ντους την ημέρα λόγω ιδρώτα! Το βράδυ δροσίζει αρκετά, που σημαίνει ζακετούλα –> που σημαίνει κατεβάζουμε τα ωραία μας loungewear φουτεράκια –> που σημαίνει επαναφέρουμε το σκέπασμα στην κρεβατοκάμαρα –> που ευνοεί τις αγκαλιές και αν θέλετε το συνεχίζετε μόνοι σας!!!
4. Φθινοπωρινή δροσιά σημαίνει… οικονομία!
Ναι επιτέλους κλείσαμε τα κλιματιστικά… Για λίγο τουλάχιστον μέχρι να ξεκινήσουν τα κρύα… Γι’ αυτό το διάστημα όμως, η διαφορά θα φανεί, μάλλον, στο λογαριασμό του ρεύματος!
5. Φθινόπωρο σημαίνει χρώματα κι επιβλητικά τοπία…
Οι αλλαγές στη φύση είναι εντυπωσιακές! Τα σύννεφα κρύβουν το σκληρό φως του ήλιου και ηρεμούν την ατμόσφαιρα. Οι χρωματικές αποχρώσεις περιλαμβάνουν τις παλέτες του κίτρινου, του κόκκινου και του καφέ. Τα φύλλα που πέφτουν μετατρέπουν τα φθινοπωρινά τοπία σε καμβάδες ζωγραφικής. Ευκαιρία για περπάτημα, πεζοπορία, εξερεύνηση μονοπατιών και φωτογραφίες!
6. Φθινόπωρο σημαίνει σούπες και ζαχαροπλαστική!
Η καλύτερη εποχή για να πειραματιστούμε με διαφορετικές συνταγές για θρεπτικές και ζεστές σούπες. Οι κολοκύθες άλλωστε έχουν την τιμητική τους. Εκτός όμως από τις σούπες, το φθινόπωρο τείνουμε να φτιάχνουμε και περισσότερα γλυκά, κυρίως κέικ, μάφιν, μπισκότα, μηλόπιτες! Ίσως γιατί αποτελούν το τέλειο συνοδευτικό για το ζεστό μας ρόφημα και για να υποδεχθούμε την παρέα μας στο σπίτι!
7. Φθινόπωρο σημαίνει νέα αρχή
Είναι γεγονός και έχει αποδειχθεί με έρευνες ότι το φθινόπωρο είναι η πιο παραγωγική εποχή του έτους. Μετά το καλοκαίρι, οι άνθρωποι επιστρέφουν στις εργασίες και στην καθημερινότητά τους με όρεξη και διάθεση για θέσπιση νέων στόχων. Ο Σεπτέμβριος θα μπορούσε κάλλιστα να σηματοδοτεί το ξεκίνημα της χρονιάς! Autumn resolutions λοιπόν!
Δεν ξέρω αν σας βοήθησα… Πριν γράψω όλα αυτά, έκανα την έρευνά μου και μάλλον το Νο3 κυριαρχούσε στις απαντήσεις που έλαβα στην ερώτηση: “τι είναι αυτό που σου αρέσει περισσότερο στο φθινόπωρο;”
Όπως και νά’ χει φίλες και φίλοι, ο Σεπτέμβρης ήρθε και μας χορεύει ήδη στο ταψί. Οφείλουμε να τον ζήσουμε και να μη σιγοτραγουδάμε “wake me up when September ends”. Η ζωή είναι μικρή άλλωστε…!
Καλό φθινόπωρο!