Σπιτική μαρμελάδα φράουλα με στέβια!

Το πρωινό λένε είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Αυτό μας δίνει ενέργεια και καθορίζει την όρεξη και την διατροφή της υπόλοιπης μέρας.

Εσύ τι προτιμάς να τρως; Εμείς αγαπάμε τα γλυκάκια, όμως ξέρουμε πως μας κάνουν κακό και μας παχαίνουν.

Οι μαρμελάδες του εμπορίου έχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και αρκετές θερμίδες.

Πώς μπορείς να φτιάξεις μαρμελάδα με στέβια που δεν θα σε παχαίνει;

περισσότερα >

Κοτόπουλο τίκα μασάλα!

Αν έχεις ψιλοβαρεθεί όλες τις γνωστές συνταγές με κοτόπουλο σου έχουμε μία καταπληκτική συνταγή με άρωμα Ινδίας! Σίγουρα έχει ξανακούσει το διάσημο κοτόπουλο τίκα μασάλα,μία ινδική συνταγή με έντονες βρετανικές επιρροές. Μία εξωτική συνταγή που θα σου πετύχει χωρίς μεγάλη προσπάθεια!

Υλικά

Για τη μαρινάδα

1 κ.σ. κουρκουμά
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
1 κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
αλάτι
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
500 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο μπούτι


περισσότερα >

Το αυθεντικό Αμερικάνικο cheesecake

Ακόμα ένα γλυκάκι για σήμερα… Ξέρω.. ξέρω.. είστε σε φάση δίαιτας.. αλλά πιστέψτε με αυτό το γλυκό αξίζει τον κόπο για μια παρασπονδία..  Το λατρεύω το cheesecake… Όχι απαραίτητα σε αυτή την μορφή την Αμερικάνικη.. αλλά σίγουρα δεν θα έλεγα όχι και εγώ σε ένα μικρό κομμάτι…Το αυθεντικό αμερικάνικο cheesecake ιδανικά φτιάχνεται μια μέρα πριν σερβιριστεί, έτσι ώστε να σφίξει τέλεια μέσα στο ψυγείο.

Υλικά:

Για την κρούστα:

12 κρακεράκια ή μπισκότα digestive
6 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
2 κ.σ. ζάχαρη
Χοντρό αλάτι (μία πρέζα)

περισσότερα >

Light συνταγή για γαριδομακαρονάδα

Η λέξη δίαιτα είναι η μαγική λέξη των ημερών.. Οι περισσότεροι μετά το Πάσχα έχουν μπει σε μια διαδικασία ισορροπημένης διατροφής.. Μαζί και εγώ.. Η αλήθεια είναι ότι αυτές τις ημέρες του εγκλεισμού πήραμε κάποια κιλάκια παραπάνω… Τώρα όμως που βγαίνουμε σιγά σιγά και βλέπουμε ότι τα ρούχα μας.. δεν μας μπαίνουν… ξεκινήσαμε μια προσπάθεια.. Άσε που έρχεται και καλοκαίρι.. Διαφορετικό μεν .. αλλά έρχεται..

Αυτά με τον πρόλογο πάμε στο κυρίως θέμα…

Φαγητάρα για σήμερα και light παρακαλώ…Μια γαριδομακαρονάδα μούρλια…

Θα χρειαστούμε :

περισσότερα >

3 ακόμα μοναδικές προσφορές από το Supermarket Αδαμόπουλος

Για ακόμα μια φορά το supermarket ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΣ έρχεται με 3 μοναδικές προσφορές.. Άλλωστε μας έχει μάθει.. κάθε εβδομάδα πολλά από τα προϊόντα του να τα δίνει σε πολύ χαμηλές τιμές..

Για λίγες μέρες λοιπόν ακόμα θα βρείτε

περισσότερα >

Το γλυκό που δεν λείπει από κανένα Γαλλικό ζαχαροπλαστείο

Σήμερα ξεκινάμε την ημέρα με γλυκάκι… Και τι γλυκάκι.. Αγαπημένο γλυκό των Γάλλών το Paris-Brest είναι σίγουρα ένα γλυκό που θα αρέσει και σε μας, μιας και ταιριάζει πολύ και με τις δικές μας γεύσεις..

Γλυκό με ζύμη… κρέμα μους , πραλίνα και αμύγδαλο..

Το γλυκό αυτό δημιουργήθηκε προς τιμήν του διάσημου ποδηλατικού γύρου της Γαλλίας και έχει στρογγυλό σχήμα γιατί συμβολίζει τη ρόδα του ποδηλάτου.

περισσότερα >

Λευκή σπιτική μερέντα φτιαγμένη από τα χεράκια σας!

Θέλετε να τρώτε σοκολάτα ή μερέντα αλλά προτιμάτε να είναι σπιτική;

Θέλετε κάθε πρωί να έχετε στο πρωινό σας γλυκό, αλλά φοβάστε μήπως παχύνετε; Σας έχουμε ιδανική συνταγή για σπιτική λευκή σοκολάτα (μερέντε) ιδανική για όσες προσέχουν που ταιριάζει με το ζεστό πρωινό μας ψωμάκι!

Τι θα χρειαστείτε;

περισσότερα >

Κρουασάν με ζαμπόν και τυρί!

Σε όλους μας αρέσουν τα κρουασάν! Σου έχουμε την πιο εύκολη συνταγή στην αλμυρή εκδοχή τους! Κρουασάν με ζαμπόν και τυρί, το τέλειο σνακ για πρωινό αλλά και για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας!

Yλικά

200 γρ. νερό, χλιαρό
1 κ.σ. μαγιά ξηρή
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.


περισσότερα >

Τι είδος καφέ espresso να πίνω;

Μάθαμε ότι θα ανοίξουν τα καταστήματα και πήραμε τα “πάνω” μας λίγο πολύ όλοι!

Σε λίγες μέρες θα μπορούμε να πίνουμε το καφεδάκι μας, σε εξωτερικό χώρο, και σε μία σχετική απόσταση, αλλά ο καφές παραμένει καφές!!

Οι γνώσεις σας για τους καφέδες πως είναι; Αν δεν είναι μεγάλες, εμείς θα σας ενημερώσουμε για τα είδη espresso που μπορείτε να επιλέξετε.

Άλλωστε μάλλον θα ξεκινήσουμε να λειτουργούμε σαν τους Ιταλούς και ο καφές μας έξω θα γίνει για λίγο διάστημα, καφές express!!

περισσότερα >

Σοκολατένια τάρτα με φράουλες!

Οι φράουλες είναι το φρούτο της εποχής και όλοι συναντάμε λαχταριστές στο σούπερ μάρκετ.

Αν δεν είσαι από εκείνους που την τρώνε σκέτη, ή με ζάχαρη, μπορείς να φτιάξεις ένα υπέροχο γλυκάκι, που συνδυάζει άψογα την σοκολάτα με τις φράουλες.

Η τάρτα σοκολάτα με φράουλες είναι ιδανικό γλυκό για όλους τους “γλυκατζήδες”!

περισσότερα >

Κρέπες σπανάκι!!!

Καλώς ή κακώς δεν αρέσει σε όλους η υγιεινή διατροφή και τα λαχανικά! Ιδιαίτερα, όσον αφορά τα μικρά παιδιά, πολλές φορές ίσως κάνουμε “αγώνα δρόμου” για να τα πείσουμε να φάνε έστω και λίγο! Ωστόσο, αυτή η συνταγή για κρέπες με σπανάκι και ψητά λαχανικά είναι ο πιο ευφάνταστος και νόστιμος τρόπος να μαγειρέψεις τα λαχανικά σου και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Υλικά

Για τις κρέπες

2 αβγά, μέτρια, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κρόκο
220 γρ. γάλα
100 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
100 γρ. σπανάκι
3 κ.σ. ηλιέλαιο, για το τηγάνι


περισσότερα >