Δεν ξέρω τι γίνετε ..αλλά από τότε που άρχισα να παρακολουθώ αυτό το παιχνίδι (survivor), ξεφυτρώνουν καθημερινά μπροστά μου …λαχταριστές συνταγές με κύριο συστατικό την καρύδα..Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα ζεστό ρόφημα σοκολάτας με γάλα καρύδας.. και έτσι θα ικανοποιήσουμε και την περιέργειά μας..όσον αφορά στην καρύδα..αλλά και την όρεξή μας …Είναι και νηστίσιμη συνταγή..για όλους εμάς που ξεκινήσαμε επιτέλους νηστεία.
Υλικά
350 ml γάλα καρύδας
30 γρ. κακάο
100 γρ κουβερτούρα
1 βανίλια
1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
Εκτέλεση: Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια σε μία μικρή κατσαρόλα ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά όλα τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν καλά.
Τόσο γρήγορα, μια γεμάτη γεύση σοκολάτας για εσάς, την παρέα σας, αλλά και τα παιδιά σας.
Ελένη ♥♥