Μύδια με ούζο! Έτοιμο φαγητό σε 15′!

Το ωραίο, νόστιμο και γρήγορο φαγητό είναι πάντα μέρος της εβδομάδας μας. Όλο και κάποια μέρα θα βαρεθούμε να μαγειρεύουμε και θα ψάχνουμε μια πολύ γρήγορη συνταγή. Σε μια τέτοια δύσκολη μέρα έφτιαξα μια συνταγή και αυτοσχεδίασα αρκετά!

Επειδή τα αποτελέσματα ήταν καλά, θα σας δώσω υλικά και εκτέλεση να το δοκιμάσετε!!

Τι χρειάζεσαι;

200 ml ούζο

Ένα σακουλάκι κατεψυγμένα μύδια

Δυόσμος

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Ντομάτα

Κρεμμύδι

Φέτα

Σκόρδο

Εκτέλεση:

Τσιγαρίζεις το κρεμμύδι. Ρίχνεις τα μύδια, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι, δυόσμο και ρίγανη.

Μόλις έχουν τσιγαριστεί και τα μύδια, ρίχνεις το ούζο και αφήνεις να βράσει και να εξατμιστεί το οινόπνευμα.

Ρίχνεις λίγη φέτα και τρίβεις μια φρέσκια ντομάτα.

Μόλις εξατμιστεί το ούζο βγάζεις από τη φωτιά και είσαι έτοιμη!!!

Καλή απόλαυση!

Κάτια Καραχάλιου

 

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *