Μέχρι στιγμής ήξερες πως φαγητό σε παχαίνει, φυσικά υπό προϋποθέσεις γιατί όπως γνωρίζεις είναι απαραίτητο για τη ζωή. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζεις είναι ότι ο τρόπος που τρως σου προσθέτει κιλά! Κι όμως!
Ναι, ο τρόπος που τρως παίζει σημαντικό ρόλο σε όλη τη διαδικασία. Με απλά λόγια ορίζεται ως “κατανάλωση φαγητού χωρίς να δίνεις προσοχή” και μπορεί να μην “ακούσεις” το σώμα σου που σου φωνάζει ότι είναι πλήρες!
Και αυτό με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει στην αύξηση βάρους. Ας δούμε ένα παράδειγμα.
Τρως γρήγορα μια μακαρονάδα στο 10λεπτο διάλειμμα που έχεις στη δουλειά. Πεινάς και υπερβολικά, επομένως, την κάνεις δύο μπουκιές σε σημείο που πνίγεσαι. Πίνεις και ένα αναψυκτικό κι επιστρέφεις στη δουλειά σου. Ε λοιπόν όσο ακραίο κι αν είναι αυτό το παράδειγμα, τα κάνεις όλα λάθος.
Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να φας;
- Όταν σχεδιάζεις να φας, βάλε ένα χρονόμετρο για 20 λεπτά. Πάρε 20 ολόκληρα λεπτά για να απολαύσεις το γεύμα σου, να εστιάσεις σε κάθε μπουκιά και σε καμία περίπτωση να μην φας μέσα σε 5 λεπτά.
- Δοκίμασε να φας με το “αδύναμο” χέρι σου. Αν το δυνατό σου χέρι είναι το δεξί,τότε φάε με το αριστερό για να αναγκαστείς να φας πιο αργά. Ένα καλό trick που θα σε βοηθήσει.
- Όταν τρώμε δεν μιλάμε μας έλεγε η μαμά μας όταν ήμασταν μικρά και πρέπει ακόμα και σήμερα να το κάνουμε. Φάε σιωπηλά για 5 λεπτά και σκέψου τη διαδικασία που σου πήρε για να φτιάξεις το γεύμα. Όλη τη διαδικασία. Αν κάτι βλέπεις ότι δεν είναι και τόσο υγιεινό απλά μην το ξαναφτιάξεις.
- Φάε μικρές μπουκίτσες και μάσησε καλά το φαγητό!
- Πριν ανοίξεις το ψυγείο ρώτα τον εαυτό σου “Πεινάω πραγματικά”; Μπορείς ακόμη να τεστάρεις τον εαυτό σου αν όντως πεινάει πίνοντας λίγο νερό ή πηγαίνοντας για περπάτημα. Και θα καταλάβεις!