elenifourli.com

Φτιάχνουμε σπιτική γκανόλα για όλα τα γούστα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Κλασική συζήτηση στο γραφείο, σχεδόν κάθε μέρα, είναι το φαγητό. Όχι, μη νομίζετε ότι μιλάμε για το τι θα φάμε εμείς, αλλά για το τι πρωτότυπο να μαγειρέψουμε για τα παιδιά και το σχολείο, για κανένα καινούριο σνακ, πέρα από τα τοστ και τα μπισκότα. Κάπως έτσι γίνεται το brainstorming λοιπόν και πέφτει καμιά καλή ιδέα στο τραπέζι…

Το σημερινό άρθρο αφιερώνεται στα υγιεινά σνακ με κάτι διαφορετικό, θρεπτικό και πολύ χορταστικό, τη granola.

Όσοι με γνωρίζετε μέσα από τα άρθρα μου, ξέρετε ότι μου αρέσει να έχω μεγάλο βαθμό ελευθερίας και πειραματισμού στις συνταγές. Η granola είναι ακριβώς στα γούστα μου! Όταν κάποιος τη φτιάξει δύο-τρεις φορές, αρχίζει να δημιουργεί παραλλαγές καλύπτοντας όλα τα γούστα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Τι είναι;;;

Η γκρανόλα (granola) είναι ένα σνακ ή πρωινό, με βάση την βρώμη. περισσότερα >

Health

Τι σημαίνουν οι πόνοι στα πόδια;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Μπορεί να μην το γνωρίζεις και να ανησυχείς υπερβολικά, όμως πολλές φορές οι πόνοι που νιώθουμε στο σώμα μας, μπορεί να οφείλονται σε απλές κακές καθημερινές συνήθειες.

Έχει τύχει και σε εσάς να ξυπνάτε από τον ύπνο σας, γιατί πονούν τα πόδια;

Αν δεν συντρέχει σοβαρός λόγος και δεν γνωρίζετε πως έχετε κάποιο πρόβλημα, τότε ηρεμήστε.

Οι πόνοι στα πόδια μας δεν σημαίνουν απαραίτητα κάτι κακό!

περισσότερα >

Food

Πέννες με κοτόπουλο και μπρόκολο για υγεινό γεύμα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τον τελευταίο καιρό γίνεται πολύ μεγάλη συζήτηση για τα κιλά που πήραμε στις διακοπές.

Όμως πρέπει σιγά σιγά να σκεφτούμε πως μπαίνουμε σε πρόγραμμα και θα μπορούμε εύκολα να προγραμματίσουμε ακόμα και τη διατροφή μας.

Ψάχνουμε όλοι υγιεινές τροφές, με χαμηλές θερμίδες που ταυτόχρονα θα θωρακίζουν τον οργανισμό μας!

περισσότερα >

Health

Τελευταία τα αντικαταθλιπτικά χορηγούνται πιο εύκολα!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Πάρε ένα ζάναξ χρυσή μου.. θα νιώσεις καλύτερα! Πόσες φορές μια γνωστή σας το είπε αυτό; Ναι είναι αλήθεια ότι δεν είμαστε στα καλά μας τελευταία! Μετά τον covid και την καραντίνα οι άνθρωποι χάσαμε τον τρόπο να αποσυμπιέζουμε τις έγνοιες μας.. Τώρα με την ακρίβεια και έναν διαφαινόμενο πόλεμο με την Τουρκία – άσχετα αν εγώ δεν το πιστεύω – η ψυχοσύνθεσή μας χρειάζεται φροντίδα!

Κανονικά θα έπρεπε να λέμε τις ιστορίες μας ξαπλωμένες σε έναν καναπέ.. δηλαδή σε μια γιατρό ψυχολόγο! Ωστόσο τα προβλήματά μας συνήθως δεν είναι παθητικά και εμμονικά.. αλλά επιθετικά και με διακυμάνσεις έντονες! Ένας λογαριασμός της ΔΕΗ.. ένας χωρισμός.. μια απόλυση.. κάτι που δεν μπορούμε να διαχειριστούμε.. όμως όχι ότι δεν έχουμε την ψυχική δύναμη.. απλά είναι τόσα που μας έχουν ρίξει την ψυχολογία τελευταία.. που το κάτι παραπάνω μας διαλύει ψυχολογικά!

Κάπου εκεί έρχονται οι γιατροί και χορηγούν αντικαταθλιπτικά.. Ήπια στην αρχή.. αλλά και τα ήπια.. κάνουν τη δουλειά τους η αλήθεια είναι! περισσότερα >

Lifestyle

Δοκιμάζουμε λίγη ανισορροπία και τον κανόνα 80/20 στην καθημερινότητά μας!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Όπως τα είπαμε φίλοι μου, δύσκολος μήνας ο Οκτώβριος. Βαρύ το πρόγραμμα και ο όγκος εργασίας, τόσο που με απασχολεί πολύ το θέμα της βέλτιστης διαχείρισης χρόνου, παράλληλα με τη διατήρηση ψυχραιμίας!

Κι επειδή τα γυροφέρνω στο μυαλό μου όλα αυτά, τις τελευταίες μέρες, αναπόφευκτα επηρεάζουν τις αναζητήσεις μου, αυτά που διαβάζω και φυσικά αυτά που γράφω!

Γι’ αυτό σήμερα αποφάσισα να θυμηθώ τη δημοφιλή αρχή του Pareto, που μπορεί να την έχετε ακούσει ως “ο κανόνας 80/20” ή ως “ο νόμος των σημαντικών ολίγων και ασήμαντων πολλών”.

Μπορεί στη ζωή μας να επιδιώκουμε την ισορροπία και καλά κάνουμε, ωστόσο καμιά φορά, αν δεν μας βγαίνει το πρόγραμμα και αν οι καταστάσεις μας ξεπερνούν, ίσως είναι ευκαιρία να δοκιμάζουμε άλλες μεθόδους, όπως λίγη ανισορροπία στην καθημερινότητά μας:

Ο κανόνας 80/20 στη διαχείριση χρόνου, εν προκειμένω, που βασίζεται στην αποκαλούμενη Αρχή του Pareto, ίσως να βρίσκει εδώ πετυχημένη εφαρμογή: περισσότερα >

Health

Τα φρούτα που θωρακίζουν τον οργανισμό μας από τις ιώσεις!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Αυτή την περίοδο είναι σε έξαρση οι ιώσεις. Και ποιος θέλει να νιώσει άρρωστος μέσα στο διάστημα του Φθινοπώρου;

Για να μην πούμε για τον κόβιντ!

Και μόνο στην σκέψη του να έχεις καταρροή ή να ανεβάσεις πυρετό σου χαλά τη διάθεση.

Για τον λόγο αυτό, πρέπει να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας και να λαμβάνουμε αρκετές βιταμίνες, ώστε να μην μας χτυπούν ιώσεις.

Ας δούμε τι πρέπει να αγοράσουμε από το μανάβικο της γειτονιάς μας για να παραμείνουμε δυνατοί:

περισσότερα >

Beauty

Η ιδανική θεραπεία για το δέρμα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ποια γυναίκα δεν έχει ψάξει το πως θα περιποιηθεί σωστά το πρόσωπό της, ώστε να δείχνει πάντα φρέσκο και λαμπερό;

Όλες κάνουμε μάσκες και προσέχουμε τις κρέμες που θα βάλουμε για σωστή ενυδάτωση, ώστε να προφυλάξουμε την επιδερμίδα από το γήρας!

Τα τελευταία χρόνια έχουμε μάθει και βάλει στην ζωή μας το υαλουρονικό. Και αυτό δεν περιορίζεται μόνο στα χείλη ή σε ενέσιμες μορφές, αλλά μπορείς να το εφαρμόσεις με μάσκες, κρέμες ή ορούς.

περισσότερα >

Lifestyle

Οκτώβρης-Οκτωβροχάκης, το μικρό καλοκαιράκι

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Με μια παροιμία καλωσορίζουμε το νέο μήνα, τον Οκτώβριο, αγαπητοί φίλοι (χωρίς το “μ” που βάζουν μερικοί)!

Ο μήνας της κολοκύθας, των εκδρομών, των εκπαιδεύσεων, των Δημήτρηδων βεβαίως, της παρέλασης, της αλλαγής της ώρας! Ο μήνας που θ’ αλλάξει το σκηνικό του καιρού και η φύση γύρω μας θα ντυθεί με τα φθινοπωρινά της!

Ας πάρουμε όμως τα χαρακτηριστικά του με τη σειρά:

Πηγή Facebook page: Ο τοίχος είχε τη δική του υστερία

Ο Σεπτέμβριος κύλησε ομαλά, ειδικά από άποψη καιρικών συνθηκών δεν είχαμε παράπονο, καλοκαίρι κανονικό! Ορισμένοι συνεχίσαμε και τις βουτιές στη θάλασσα και μάλιστα ήταν οι καλύτερες για φέτος!

Ο Οκτώβριος ήρθε κι εκείνος καλοκαιρινός, ηλιόλουστος και φωτεινός. περισσότερα >

Health

Πρωινές απλές ασκήσεις για να είμαστε fit!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τι καλύτερο από ένα καλό πρωινό και γυμναστική μικρής διαρκείας για να ξεκινήσει η μέρα σου;

Γεμίζεις ενέργεια και ξεκινάς δυναμικά τη μέρα σου!

Με λίγες ασκήσεις μπορείς να κρατήσεις τη φόρμα σου και να είσαι πάντα fit χωρίς κόπο!

Πάμε να δούμε:

περισσότερα >

Lifestyle

Συγκίνησαν στα εγκαίνια του νέου γηπέδου της ΑΕΚ οι άνθρωποι που έζησαν την ιστορία της.

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Είσαι δεν είσαι ΑΕΚ.. σου αρέσει δεν σου αρέσει το ποδόσφαιρο.. δεν υπάρχει περίπτωση να μην συγκινηθείς παρακολουθώντας έστω σε βίντεο.. την τελετή των εγκαινίων του «Αγιά Σοφιά – ΟΠΑΠ Αρένα»!

Η 30η Σεπτεμβρίου του 2022 θα γραφτεί με χρυσά γράμματα στο βιβλίο της ιστορίας της ΑΕΚ. Η Ένωση επέστρεψε στη Νέα Φιλαδέλφεια μετά από 19 χρόνια.. εγκαινιάζοντας το νέο της σπίτι. Η ΑΕΚ είναι μια ιστορική ομάδα.. μια ομάδα σύμβολο.. μια ομάδα που μας ταξιδεύει στις αλησμόνητες πατρίδες του ελληνισμού!

Δύο χρόνια μετά την Μικρασιατική Καταστροφή.. μια παρέα Κωνσταντινουπολιτών της Αθήνας αποφάσισε να ιδρύσει ένα σωματείο που θα θύμιζε τις χαμένες πατρίδες και τον πολιτισμό χιλιάδων χρόνων.. ο οποίος έσβησε μέσα στις στάχτες.. έσβησε από τη μουσουλμανική – οθωμανική μανία.. περισσότερα >

Health