Η πίτσα όσο νόστιμη και αν είναι, έχει θερμίδες. Πολλές θερμίδες. Εξαρτάται βέβαια και τι υλικά θα βάλεις μέσα.
Όμως όπως και να έχει η πίτσα πάντα θα έχει θερμίδες, εκτός αν ακολουθήσουμε τέσσερα μυστικά για να γίνει πιο υγιεινή.
Η ζύμη
Το μυστικό είναι το να είναι φτιαγμένη από αλεύρι ολικής αλέσεως, είτε τη φτιάξεις μόνη σου, είτε την πάρεις έτοιμη.
Η σος
Απόφυγε τις έτοιμες στα βαζάκια καθώς είναι φουλ στις θερμίδες και τα συντηρητικά. Φτιάξε μόνη σου μία απλή με τριμμένη ντομάτα και μυρωδικά.
Τα toppings
Προτίμησε λαχανικά ή μανιτάρια και απέφυγε τα αλλαντικά. Αντ αυτού προτίμησε λίγα κομματάκια ψητού κοτόπουλου.
Το τυρί
Επίλεξε μοτσαρέλα ή κατσικίσιο τυρί που δεν έχουν πολλές θερμίδες αλλά δεν υστερούν και σε γεύση.
