Pizza is always a good idea. Όποτε θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορο, νόστιμο για να φάμε μαζί με την παρέα, η πίτσα είναι η λύση.
Και μπορεί οι κατεψυγμένες να είναι η ακόμα πιο εύκολη λύση, όμως οι σπιτικές δε συγκρίνονται με τίποτα! Φυσικά οι συνδυασμοί που μπορείς να κάνεις είναι αμέτρητοι, αφού μπορείς να την κάνεις από άκρως διαιτητική μέχρι και άκρως παχυντική.
Στο σημερινό άρθρο λοιπόν θα δούμε μία συνταγή για pizza pesto με ροδέλες πατάτας..
Υλικά
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κουταλιά σούπας σουσάμι
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
- σπιτική ζύμη ή ζύμη πίτσας
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για ψεκασμό
- 1/3 φλιτζάνι βασιλικό πέστο
- 1 μεσαία πατάτα, πολύ λεπτή σε φέτες
- τυρί κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό φύλλα
- νιφάδες κόκκινου πιπεριού
Όσο για την εκτέλεση; Απλά δείτε το παρακάτω βίντεο!