Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Η ιδανική διάρκεια βραδινού ύπνου για τους ενήλικες είναι 7-9 ώρες, ωστόσο πολύ μικρό ποσοστό των ανθρώπων πετυχαίνει κάτι τέτοιο! Πρόσφατες έρευνες στον παγκόσμιο πληθυσμό (2019-2021) έδειξαν ότι όλο και περισσότεροι ενήλικες αντιμετωπίζουν προβλήματα με τον ύπνο τους, δεν κοιμούνται επαρκώς, ροχαλίζουν, ξυπνούν κατά διαστήματα κι έχουν παρατηρήσει χειροτέρευση τα τελευταία 5 χρόνια.
Ο κακός ύπνος έχει επιπτώσεις στην ψυχική και σωματική μας υγεία, επιπτώσεις που μας είναι ιδιαίτερα εμφανείς και άλλες που δεν τις αντιλαμβανόμαστε άμεσα. Η μειωμένη ενέργεια, η έλλειψη συγκέντρωσης και οι δυσκολίες στη μνήμη είναι άμεσες και προφανείς συνέπειες μιας άσχημης νύχτας…
Ενώ ειδικοί και μη ειδικοί συμφωνούμε ότι πρέπει να δίνουμε προτεραιότητα στον επαρκή και ποιοτικό ύπνο, μπορούμε όλοι μας να έχουμε κατά νου ορισμένες τροφές που μας γεμίζουν ενέργεια και θα μπορούσαν να ισορροπήσουν μία άσχημη νύχτα:
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες
Οι υδατάνθρακες γενικά αποτελούν τη βασική πηγή ενέργειας του οργανισμού μας. Φροντίζουμε να επιλέγουμε τους “καλούς” ή σύνθετους υδατάνθρακες, που διασπώνται στον οργανισμό και αφομοιώνονται σε γλυκόζη με πιο αργό ρυθμό από τους απλούς ή επεξεργασμένους υδατάνθρακες.
Στο πρωινό μας, μπορούν να μας βοηθήσουν να ανακτήσουμε ενέργεια και να την διατηρήσουμε όλη μέρα:
Βρόμη, γλυκοπατάτες, καστανό ρύζι, φαγόπυρο, όσπρια, αρακάς, κολοκύθα, παντζάρια, φρούτα, ξηροί καρποί.
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες
Φυλλώδη πράσινα λαχανικά, ειδικά το σπανάκι, μούρα, δαμάσκηνα, κινόα. Εκτός από το ότι θα ανεβάσουν τα επίπεδα ενέργεια, θα βοηθήσουν την ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα κι άλλες δυσλειτουργίες του εντέρου.
Καλά λιπαρά
Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου, τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και η σαρδέλα μπορούν να τονώσουν τη διάθεση και να μειώσουν τα επίπεδα κατάθλιψης. Η κατάθλιψη γενικότερα, επηρεάζει πολύ την ενέργειά μας και την ικανότητά μας να είμαστε παραγωγικοί μέσα στην ημέρα μας:
Αβοκάντο, τόφου, ελιές, σαρδέλες, σολομός, μαύρη σοκολάτα, είναι μερικές επιλογές με καλά λιπαρά.
Νερό
Μπορεί να σας φαίνεται απλό και λογικό, όμως σκεφτείτε πόσο σημαντικό είναι τελικά: το αίσθημα αφυδάτωσης μας κάνει να αισθανόμαστε νωθροί και κουρασμένοι.
Η καλή ενυδάτωση παίζει ρόλο κλειδί στην υγεία και την ευεξία μας. Παράλληλα, δεν έχει θερμίδες, δεν κοστίζει και μπορεί να βρεθεί εύκολα κάθε στιγμή σε κάθε μέρος!