Κοτοσαλάτα γευστική με λίγες θερμίδες!

Η διατροφή απαιτεί θυσίες, λαχανικά και «στεγνά» φαγητά, ώστε να μπορέσει ο οργανισμός να αποτοξινωθεί.

Το λίπος μπορεί να φύγει μόνο με συγκεκριμένες τροφές, όμως πόσο γευστικές είναι οι τροφές αυτές;

Σίγουρα με λίγη φαντασία μπορεί να γίνει ένα διαιτητικό πιάτο πεντανόστιμο. Ακόμα και μια απλή σαλάτα μπορεί να γίνει ένα γευστικό κυρίως πιάτο σου!

Εμείς λατρεύουμε την κοτοσαλάτα και την φτιάχνουμε ακριβώς έτσι!

Υλικά:

2 στήθη κοτόπουλου

3 πατάτες

3 καρότα

4 αυγά

650 ml μαγιονέζα

2 κουτ. σούπας μουστάρδα

2 κουτ. σούπας λάδι

αλατοπίπερο, μείγμα μπαχαρικών

ζωμό λαχανικών

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα αυγά και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε κατσαρόλα βράζουμε τα λαχανικά με τον ζωμό και λίγο λάδι, το κοτόπουλο και τα αφήνουμε κι αυτά να κρυώσουν.

Κόβουμε κυβάκια όλα τα υλικά, προσθέτουμε το αλατοπίπερο την μουστάρδα, την μαγιονέζα, το λάδι και ανακατεύουμε. Βάζουμε στο ψυγείο για αρκετή ώρα πριν σερβίρουμε.

Είστε έτοιμες!

Κάτια Καραχάλιου

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *