Αν υπάρχει ένας «εχθρός» που παραμονεύει στην καθημερινότητά μας, αυτός είναι το στρες.
Οι γρήγοροι ρυθμοί ζωής, οι καθημερινές υποχρεώσεις, το εργασιακό κλίμα, ακόμα και η φροντίδα και συντήρηση του σπιτιού μας, δρούνε ανασταλτικά στο να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε τις στιγμές μας..
Όμως ένας ακόμα σημαντικός λόγος που ο οργανισμός μας «γεμίζει» με στρες είναι και η διατροφή μας και πάνω σε αυτό βρήκα και σας παρουσιάζω κάποιες τροφές που καταπολεμούν το άγχος. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τις εντάξετε σήμερα κιόλας στη διατροφή σας.
Κάσιους
Tα κάσιους είναι φυσική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών ενώ η ουσία που περιέχουν και μπορεί να ηρεμήσει τον οργανισμό είναι η τρυπτοφάνη η οποία ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης που είναι η ορμονή της χαράς.
Μαύρη σοκολάτα
Η σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικά και υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο ενώ αυξάνει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης και «απελευθερώνει» τη σεροτονίνη, την ορμόνη δηλαδή της χαράς αλλά ανεβάζει και τη σεξουαλική διάθεση και βοηθά και στον ύπνο.
Bρώμη
H βρώμη είναι μια από τις τροφές που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες ενώ αποτελεί πηγή σιδήρου, μαγνησίου, μαγγανίου και φωσφόρου. Ακόμα περιέχει φυτικές ίνες που μπορούν να ρυθμίσουν τα επίπεδα του στρες στον οργανισμό, βοηθώντας παράλληλα και το ανοσοποιητικό.
Αβοκάντο
Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, ενώ τα υγιεινά λιπαρά του αβοκάντο βοηθούν την καλή αιμάτωση του εγκεφάλου και συνδέονται με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Γκρέιπφρουτ
Τα γκρέιπφρουτ είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης στο σώμα, καθώς και τις σωματικές και ψυχολογικές επιπτώσεις του στρες.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Τα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι και το μπρόκολο, είναι πλούσια σε φολικό οξύ, ένα θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σεροτονίνης.