Το μαγικό λαχανικό γίνεται μάσκα προσώπου!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Η απολέπιση είναι εξαιρετικά βασική για την επιδερμίδα μας.

Σώμα και πρόσωπο την χρειάζονται απαραίτητα μια φορά την εβδομάδα.

Πολλές φορές μπορεί να μην έχεις καν τον χρόνο να ψάξεις για να βρεις την ιδανική για σένα.

περισσότερα >

Η ακρίβεια θα φέρει φτώχεια και μαρασμό στην πόλη μας..

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Εγώ το έλεγα.. ότι δεν είναι τόσο οι τιμές στα καύσιμα που θα μας φρικάρουν.. αλλά οι τιμές στα σούπερ μάρκετ! Κι έτσι έγινε.. αναμενόμενο.. αλλά δεν επιλύθηκε την ώρα που έπρεπε από το κράτος.. Το όριο ανοχής της ακρίβειας έχει ήδη ξεπεραστεί.. και οι συνέπειες αυτής της ακρίβειας.. χτυπούν κυρίως το μεγάλο μέρος της κοινωνίας.. τις οικογένειες των εργαζομένων και των ανέργων..

Οι τιμές πλέον είναι ανεξέλεγκτες.. Ο οικογενειακός προϋπολογισμός βρίσκεται σε κρίση και αδιέξοδο. Δεν βγαίνουν τα έξοδα.. όσο κι αν αυτά συρρικνωθούν. Όλοι οι καταναλωτές αναμένουν την ανάσχεση των τιμών.. ακόμα και τα 50 αγαθά που έχει επιλέξει το κράτος να επιδοτήσει για να κρατήσει χαμηλά τις τιμές τους!

Η ακρίβεια στα αγαθά είναι ανελαστικό βάρος για τα νοικοκυριά. Ενώ με τα καύσιμα έχουν βρεθεί οι τρόποι για να παίρνουμε το αυτοκίνητο λιγότερο.. με το σούπερ μάρκετ ήδη λόγω των μνημονίων είχαμε περιορίσει αρκετά τη λίστα αγορών.. και εκ των πραγμάτων δεν υφίστανται σημαντικά περιθώρια περαιτέρω μείωσης των αγορών μας.. περισσότερα >

Εύκολες, σπιτικές τορτίγιες με αλεύρι για τους λάτρεις του μεξικάνικου

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Αν είστε fans της μεξικανικής κουζίνας, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε τις δικές σας σπιτικές τορτίγιες από αλεύρι. Μαλακές, πανεύκολες και πεντανόστιμες, και το κυριότερο: καλύτερες από οποιεσδήποτε θα αγοράσετε από το supermarket ή θα δοκιμάσετε έξω!

Πρόσφατα επισκεφθήκαμε με καλή παρέα ένα μεξικάνινο εστιατόριο και καθώς γέμιζα μία τορτίγια με διάφορα υλικά, πικάντικη σάλτσα και σάλτσα γιαουρτιού, σκέφτηκα ν’ αναζητήσω σχετική συνταγή. Τι πιο ωραίο, από ζεστές τορτίγιες στο τραπέζι και μια μεγάλη ποικιλία υλικών και sauces ώστε να τη γεμίσει ο καθένας με βάση τις προτιμήσεις του; Όταν διαπιστώσετε και την ευκολία, τότε σίγουρα θα δοκιμάσετε!

Υλικά

220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις περισσότερα >

Γιατί να επιλέξω decaf καφέ σήμερα;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ο “καφές χωρίς καφέ” φαίνεται πως κερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια και στη χώρα μας, με πολλούς να τον προτιμούν, ακόμα και το πρωί.

Όμως γιατί τον προτιμούν; Τους αρέσει η γεύση, ή μήπως κάτι ξέρουν;

Υπάρχουν πολλά θετικά στον decaffeine καφέ και όσο ο χρόνος προχωρά τόσο ανακαλύπτουμε και άλλα πλεονεκτήματά του.

περισσότερα >

Έχεις περίοδο; Τι πρέπει να τρως;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Η έμμηνος ρήση κάνει κάποιες γυναίκες να υποφέρουν από πόνους και τις δυσκολεύει να βγάλουν την καθημερινότητα.

Πολλές από εμάς έχουμε λάθος διατροφικές συνήθειες που δεν βοηθούν στο να ανακουφιστούμε από τους πόνους, αντιθέτως κάνουν ακόμα πιο έντονους τους πόνους.

Εσύ ξέρεις τι πρέπει να τρως και τι πρέπει να αποφεύγεις τις δύσκολες αυτές μέρες;

περισσότερα >

Κρίση αξιών ή οικονομική κρίση;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Πριν μας προλάβει η οικονομική κρίση για τα καλά και τώρα η φτωχοποίηση, έχει ήδη χτυπήσει την πόρτα μας η κρίση των αξιών.

Κάθε μέρα βλέπουμε νέα περιστατικά βίας και ψυχικής αρρώστιας που δεν είναι εύκολο να χωρέσει σε ανθρώπινο νου.

Παιδιά που κακοποιούνται, γυναίκες που υποφέρουν και σχέσεις ανθρώπινες που μαστίζονται από φόβο και ανασφάλεια.

Εσύ ξέρεις τους ανθρώπους που έχεις δίπλα σου;

περισσότερα >

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας, ας μην ξαναπούμε “μην αγχώνεσαι”!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα ψυχικής υγείας (10 Οκτωβρίου), διαβάσαμε πολλά άρθρα, συμβουλές, εμπειρίες, απόψεις και στενάχωρα στατιστικά στοιχεία. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, στη σχετική εκστρατεία του για φέτος, προτρέπει η ψυχική υγεία κι ευεξία να γίνουν παγκόσμια προτεραιότητα:

Η πανδημία επηρέασε αρνητικά την ψυχική υγεία των ανθρώπων και συνεχίζει να την επηρεάζει ακόμη, γι’ αυτό και η αναζωπύρωση των προσπαθειών για προστασία και βελτίωσή της είναι πρωταρχικής σημασίας.

Ήδη πριν από την πανδημία, το 2019, ένας στους οκτώ ανθρώπους παγκοσμίως ζούσε με ψυχική διαταραχή. Ταυτόχρονα, οι υπηρεσίες και η χρηματοδότηση που διατίθενται για την ψυχική υγεία παραμένουν σε έλλειψη έως και ανυπαρξία σε χώρες χαμηλών και μεσαίων εισοδημάτων.

Η πανδημία COVID-19 έχει δημιουργήσει μια παγκόσμια κρίση για την ψυχική υγεία, τροφοδοτώντας βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα στρες και υπονομεύοντας την ψυχική υγεία εκατομμυρίων ανθρώπων. περισσότερα >

Κοιμάται ακόμα το παιδί ανάμεσά σας;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Όλοι θυμόμαστε τον εαυτό μας μικροί να πηγαίνουμε στο κρεβάτι των γονιών μας για να μην φοβόμαστε.

Τώρα πια ως γονείς προσπαθούμε να λύσουμε τον φόβο των δικών μας παιδιών, ενώ κάποιες φορές θυμώνουμε που δεν θέλουν να πάνε στο δωμάτιο τους.

Ψυχραιμία! Για όλα υπάρχουν λύσεις.

περισσότερα >

Έγινε πραγματικά ένα θαύμα!

ΠΗΓΗ: rosa.gr/

«Ημέρα 0. Η πρώτη ασθενής με κυστική ίνωση που ξυπνάει από καταστολή στην Ελλάδα (και παγκοσμίως η πρώτη που ξυπνάει μετά από τόσες πολλές ημέρες)… 180 ημέρες (σχεδόν) παράλυτη κι ανάσκελα… 221 ημέρες στο νοσοκομείο. Σε ένα δωμάτιο. Μόνη μου. Ή και όχι τόσο μόνη πάντα.

Και μία μεταμόσχευση πνευμόνων μετά…Πάω σπίτι μου. Το γράφω και δεν το πιστεύω. Πάω σπίτι μου! Πάω σπίτι μου!!! Μαμά, έρχομαι. Τα κατάφερα. Ζω, αναπνέω, περπατάω. ΖΩ… Πόσες φορές αναρωτήθηκα αν θα τα καταφέρω μέσα σε αυτούς τους μήνες; περισσότερα >

Είναι τέρατα. Η παιδεραστία είναι το πιο χυδαίο έγκλημα!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Η υπόθεση στα Σεπόλια είναι από μόνη της σοκαριστική.. αλλά και τα νέα στοιχεία την κάνουν ακόμη περισσότερο.. ή καλύτερα την κάνουν χυδαία!

Φρίκη προκαλούν οι λεπτομέρειες αυτής της υπόθεσης.. Ένας 53χρονος που διατηρεί κατάστημα στα Σεπόλια φέρεται να βίαζε κατ’ εξακολούθηση ένα 12χρονο κορίτσι.. να την απειλούσε να μην μιλήσει πουθενά γιατί δεν θα έδινε χρήματα στην οικογένειά της.. να τη χτυπούσε και να την εξωθούσε στην πορνεία «ψαρεύοντας» πελάτες από το Διαδίκτυο.

Οι τελευταίες πληροφορίες μάλιστα.. αναφέρουν ότι ο 53χρονος φέρεται να έκλεισε ραντεβού με 10 πελάτες στη 12χρονη και οι πράξεις πιθανόν γίνονταν στα αυτοκίνητα κοντά στο μετρό Σεπολίων.. με το αντίτιμο να είναι για κάθε ραντεβού από 50 έως 70 ευρώ.

Το απίστευτα χυδαίο είναι.. ότι περισσότερα από 200 άτομα φέρονται να είχαν έρθει σε επικοινωνία με τον 53χρονο.. αφού είχαν δει τα ροζ βίντεο και τις φωτογραφίες της ανήλικης. Ο αριθμός αυτός προκύπτει έπειτα από την άρση του τηλεφωνικού απορρήτου.. στην οποία έχουν προχωρήσει οι αστυνομικοί της Υποδιεύθυνσης Προστασίας Ανηλίκων. περισσότερα >

Τροφές και ποτά που επηρεάζουν αρνητικά τον ύπνο μας

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Σε περιόδους μεγάλου στρες, πίεσης λόγω δουλειάς ή άλλων οικογενειακών θεμάτων και υποχρεώσεων και γενικότερα επιβαρυμένου προγράμματος, το σώμα και το μυαλό μας χρειάζεται ποιοτική ξεκούραση. Πολύς λόγος γίνεται τα τελευταία χρόνια για την αϋπνία, τον κακό και ανεπαρκή ύπνο, μια κατάσταση που συσσωρεύεται και μας αρρωσταίνει σταδιακά.

Κι ενώ έχουμε ασχοληθεί ξανά με το θέμα του ύπνου από αυτό εδώ το blog, κι έχουμε προσπαθήσει ν’ αποκαλύψουμε τα μυστικά του, σήμερα θα συμπληρώσουμε τις γνώσεις μας καταγράφοντας τροφές και ποτά που καλό θα ήταν ν’ αποφεύγουμε πριν τον ύπνο.

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι οι ενήλικες χρειάζονται κάθε βράδυ τουλάχιστον 7 ώρες ύπνου ώστε να ωφεληθούν το σώμα και ο εγκέφαλός τους. Τα οφέλη αυτά αφορούν τη μνήμη και το μεταβολισμό, ανάμεσα σε άλλα.

Θα πρέπει να κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να κοιμόμαστε επαρκώς και ποιοτικά σε τακτική βάση, διαφορετικά, δεν θα νιώθουμε απλώς κουρασμένοι και κακόκεφοι την επόμενη μέρα, αλλά η έλλειψη ύπνου μπορεί να επηρεάσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, την εγρήγορση, την παραγωγικότητα, τις διατροφικές μας συνήθειες και τη γενική μας υγεία.

Το φαγητό μας και ό, τι πίνουμε, μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον ύπνο μας λοιπόν… περισσότερα >