Δροσερή μακαρονοσαλάτα για μεσημεριανό!

Θέλεις κάτι δροσερό και χορταστικό ενώ ταυτόχρονα μετράς τις θερμίδες σου;

Μπορεί τα μακαρόνια να λένε πως παχαίνουν (και δεν είναι ψέμα), όμως με έναν σωστό συνδυασμό, και μικρές μερίδες, μπορεί να γίνει ένα υπέροχο πλήρες γεύμα!

Η μακαρονοσαλάτα με γιαούρτι ενδείκνυται για τις δύσκολες αυτές μέρες του καύσωνα!

Θα σε δροσίσει και θα κάνει έκρηξη στον ουρανίσκο σου! Αρκεί να αφιερώσεις λίγο μόνο χρόνο και…έτοιμη!

περισσότερα >

Μακαρόνια με σόγια για vegan φίλους!

Ξέρετε ότι αγαπάμε τις συνταγές που είναι veggettarian. Πειραματιζόμαστε και τις προτιμούμε!

Φτιάξαμε μια υπέροχη μακαρονάδα με κιμά από σόγια που αγάπησαν όλοι και δεν είχε να ζηλέψει τίποτα από τον κανονικό κιμά!

Τα υλικά απλά και οικονομικά και η διαδικασία πάρα πολύ εύκολη!

Αν έχεις όρεξη ξεκίνησέ τη και απόλαυσέ την για μεσημεριανό!!

Τι θα χρειαστείς:

περισσότερα >

Η αγάπη για το παραδοσιακό φαγητό!!!

Η αλήθεια είναι ότι οι ρυθμοί της ζωής έχουν γίνει τόσο δύσκολοι, που το μαγείρεμα σε μια οικογένεια περνάει σε δεύτερη μοίρα… Από την άλλη όμως τι πιο τέλειο από το παραδοσιακό μεσογειακό μαμαδίστικο φαγητό..!!! Πόσο υπέροχα τα γεμιστά.. τα μακαρόνια με κιμά.. τα ντολμαδάκια που κάποτε έφτιαχνε η αγαπημένη μας γιαγιά.. και άλλα πολλά φαγητά που δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε στο σπίτι…

περισσότερα >

Μοναδικά μακαρόνια με καπνιστό σολομό!

Ψάχνουμε το ιδανικό πιάτο για σήμερα;

Θέλουμε κάτι χορταστικό και ταυτόχρονα γευστικό;

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ λατρεύω τον καπνιστό σολομό (ναι γιατί είχα και στο χωριό μου) και επιλέγω συχνά πυκνά αυτό το γεύμα!

Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε! Και μπορεί ο σολομός να μην είναι κοντά σε όλα τα γούστα, όμως δένει τέλεια με τα μακαρόνια και το λατρεύουν σχεδόν όλοι!

περισσότερα >

Εξαιρετικό πρωινό για πολλή δύναμη!

Το έχω πει και θα το ξαναπώ! Να τρώτε πρωινό!

Είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα μας, που μας βοηθά να σταθούμε και να ολοκληρώσουμε με δύναμη τη μέρα μας.

Εγώ δεν πίστευα πως κάποια υλικά ταιριάζουν μεταξύ τους και δίνουν ωραίο αποτέλεσμα, μέχρι που δοκίμασα αυτό το διαφορετικό τοστ!

περισσότερα >

Θέλεις σπιτικά πατατάκια;

Δεν υπάρχει ωραιότερο πράγμα από το να αράζεις στο μπαλκόνι σου και να πίνεις την μπύρα σου μαζί με ένα πιάτο ωραία και τραγανά πατατάκια.

Τα πατατάκια είναι πιο γευστικά φυσικά εάν είναι σπιτικά και φτιαγμένα από τα χεράκια σου.

Δεν υπάρχει πιο εύκολο πράγμα από το να φτιάχνεις σπιτικά πατατάκια!

Τι θα χρειαστείς;

περισσότερα >

Τυρόπιτα παραδοσιακή από τη Λέρο!

Πρόσφατα βρεθήκαμε στον νησί της Λέρου και δεν μπορούσαμε παρά να δοκιμάσουμε παραδοσιακή τυρόπιτα του νησιού, η οποία μας ξετρέλανε!

Επειδή τα “απαλά” τυριά είναι στις γεύσεις που αγαπάμε, όχι μόνο μας άρεσε, αλλά την αγαπήσαμε και ζητήσαμε συνταγή, για να φέρουμε τη Λέρο στο τραπέζι μας!

Τι θα χρειαστείς:

περισσότερα >

Πώς θα “γλιτώσω” από τον καύσωνα;

Οι θερμοκρασίες των ημερών αυτών είναι τόσο υψηλές που πολλές φορές νιώθουμε καταβεβλημένοι χωρίς να έχουμε κάνει πολλά πράγματα.

Θέλουμε όλοι παγωμένο νερό δίπλα μας και ένα air condition αγκαλιά, νύχτα-μέρα.

Υπάρχουν όμως τρόποι να το περάσουμε ανώδυνα και να μην ταλαιπωρούμαστε από τις ζέστες;

Σίγουρα δεν θα αλλάξει ο καιρός, άρα πρέπει να αλλάξουμε εμείς.

Τι πρέπει να κάνουμε;

Φοράμε ρούχα αέρινα, καλής ποιότητας που βοηθούν το σώμα.

περισσότερα >

Ossobuco με μακαρόνια; Κάτι διαφορετικό…

Θέλεις ένα φαγητό ιδιαίτερο για το τραπέζι σου;

Θέλεις να εντυπωσιάσεις με το νόστιμο πιάτο σου;

Τότε σου έχουμε κάτι διαφορετικό, που δεν φτιάχνουν πολλοί και..ετοιμάσου! Δεν είναι κάτι εύκολο!!

Τι θα χρειαστείς:

περισσότερα >

Μπιφτέκι κοτόπουλο από τα χεράκια σας!

Τα μπιφτέκια είναι νόστιμα και διαιτητικά. Μπορείς να τα έχεις σε κάθε τραπέζι που κάνεις σπίτι, αφού σχεδόν κανείς δεν θα σου πει πως δεν τα τρώει (εκτός αν είναι vegan).

Το κοτόπουλο είναι η επιλογή σου αν θέλεις να διατηρήσεις την σιλουέτα σου. Και μπορεί να είναι λίγο πιο “στεγνά”, όμως συνδυάζονται υπέροχα με τις σαλάτες!

Εμείς δοκιμάσαμε μια καταπληκτική συνταγή, η οποία σίγουρα θα σας ενθουσιάσει!

Υλικά:

περισσότερα >