Ενυδατικές τροφές και μερικές ιδέες για ν’ αποτελέσουν την ασπίδα μας για τον καύσωνα

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Ο πρώτος καύσωνας για το φετινό καλοκαίρι είναι γεγονός!

Όπου κι αν μας βρίσκει, στην εργασία μας, σε διακοπές, στο σπίτι, ή έξω, καλό είναι να γνωρίζουμε πως θα προστατευτούμε και να βοηθάμε τα μικρά παιδιά και τους ηλικιωμένους που είναι οι περισσότερο ευάλωτοι πληθυσμοί.

Σε περιόδους υψηλών θερμοκρασιών και έντονου καύσωνα, το σώμα μας καταβάλλει μεγαλύτερη προσπάθεια να ρίξει και να διατηρήσει τη θερμοκρασία του. Στην προσπάθειά του λοιπόν «να δροσιστεί», το σώμα μας δαπανά ενέργεια και φυσικά νερό (ιδρώτα).

Το «ψυκτικό» μας μέσο είναι το νερό και γι’ αυτό είναι απαραίτητη η διατήρηση σωστών επιπέδων ενυδάτωσης και η συνεχής πρόσληψη υγρών που θα μας βοηθήσουν ν’ ανταπεξέλθουμε χωρίς να υποστεί βλάβες ο οργανισμός μας.

«Ενυδατικές» τροφές για ν’ αντιμετωπίσουμε τη ζέστη: περισσότερα >

Ονειρεύομαι ένα καλοκαίρι χωρίς καταστροφές…

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Ονειρεύομαι ένα καλοκαίρι στην παραλία, στη φυσική σκιά ενός δέντρου στην άμμο.

Σε μια ψάθα, ξυπόλητη με το μαγιό και την αλμύρα της θάλασσας στο σώμα μου.

Μαλλιά αχτένιστα, ένα μεγάλο καπέλο, ένα περιοδικό ή ένα χαλαρό βιβλίο.

Το ηχειάκι μου να παίζει χαμηλά lounge μουσική, το παιδί μου να σκάβει την άμμο ψάχνοντας καβούρια, κοχύλια και λευκά βότσαλα για να τα ζωγραφίσουμε.

Στην τσάντα μας, ένα μπολ με μια παγοκύστη και διάφορα φρούτα, δροσερά, χρωματιστά… Πεπόνι, καρπούζι, βερίκοκα, κεράσια.

Ονειρεύομαι ποιητικά ηλιοβασιλέματα, ωραίες συζητήσεις με φίλους, σχέδια για έξοδο, για θέατρο, συναυλίες, ουζομεζέδες δίπλα στο κύμα.

Ονειρεύομαι ένα καλοκαίρι χωρίς πυρκαγιές, χωρίς καταστροφές και πλημμύρες. περισσότερα >

Δροσερός και δυναμωτικός χυμός με καρπούζι!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Ο καύσωνας επιβάλλει δροσερούς χυμούς, δροσερά ποτά και πάγο!

Πρέπει εκτός από το να καθόμαστε μπροστά από το air condition, να ενυδατωνόμαστε και να πίνουμε παγωμένα ποτά, ώστε να δροσιζόμαστε και από μέσα!

Εκτός βέβαια από την δροσιά, μπορούμε να συνδυάζουμε χυμούς με πολλές βιταμίνες που μας κρατούν και φουλ στην ενέργεια.

Το καρπούζι έχει την τιμητική του, το βρίσκουμε παντού, καιρός λοιπόν να το φτιάξουμε και χυμούς!

Πάμε να φτιάξουμε δυναμωτικό χυμό καρπούζι με απλά υλικά!

περισσότερα >

Smoothie με πεπόνι και καρπούζι! Η λατρεία του καλοκαιριού!

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Δεν ξέρω αν και εσείς προτιμάτε τα καλοκαιρινά φρούτα, εγώ σίγουρα σαν το καρπούζι και το πεπόνι δεν έχω!

Επειδή πολλές φορές ψάχνω τι να πιω τα βράδια και να με συντροφεύσει στο μπαλκόνι, σκέφτηκα πως είναι πολύ καλή ευκαιρία να χρησιμοποιήσω τα αγαπημένα μου φρούτα και να φτιάξω ένα δροσερό smoothie!

Με απλά υλικά, λίγο χρόνο και ευκολία φτιάξτε κάτι πραγματικά απολαυστικό!

περισσότερα >

Αγαπάς το καρπούζι; Κάν’ το κοκτέιλ!

Είσαι και εσύ φανατικός λάτρης του καρπουζιού; Το αγαπάς πολύ και το απολαμβάνεις κάθε καλοκαίρι;

Τι καλύτερο από το να κάνεις ποτό, το αγαπημένο σου φρούτο;

Να το απολαμβάνεις σιγά σιγά ατενίζοντας;

περισσότερα >

Σου έπεσε καρπούζι στη μπλούζα; Και τώρα;

Το καρπούζι δεν το αγαπάμε απλώς… είναι το φρούτο που μπορούμε να τρώμε όλη μέρα, κάθε μέρα! Είναι το φρούτο που μας δροσίζει, που μας ενυδατώνει και τη γεύση του δεν τη νικά κανένα άλλο.
Είναι ξεκάθαρα το … φρούτο του καλοκαιριού που δεν μπορούμε να φανταστούμε τη ζωή μας χωρίς αυτό!

Ωστόσο, αν θα μπορούσαμε να καταλογίσουμε δύο μικρά αρνητικά στο καρπούζι αυτά θα ήταν τα κουκούτσια (πόσο κουραστικά;;;) και το γεγονός ότι μπορείς να λερωθείς πολύ εύκολα. Πάρα πολύ εύκολα! Κι επειδή έχω λερωθεί τόσες φορές με καρπούζι, μπορώ να σε διαβεβαιώσω πως ο λεκές δύσκολα εξαφανίζεται.

karpuzi

περισσότερα >

Το πιο δροσερό smoothie με καρπούζι

Την αγάπη μας για τα smoothies την ξέρετε και επειδή αρέσουν σε εσάς φροντίζουμε πάντα να έχουμε εναλλακτικές προτάσεις για να καλύπτουμε όλα τα γούστα. Έτσι και αυτή τη φορά έχουμε μια συνταγή που δεν μπορεί να λείπει από το καλοκαιρινό διατροφικό μας πλάνο του αφού σε αυτήν πρωταγωνιστεί το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού που δεν είναι άλλο από το καρπούζι. Πάμε να τη δούμε, λοιπόν….

01

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:

περισσότερα >

3 σημαντικά οφέλη που προσφέρει το καρπούζι στην επιδερμίδα

Το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού… Η γεύση του είναι μοναδική … είναι δροσερό, έχει λίγες θερμίδες και αν δεν είχε και κουκούτσια θα ήταν απλά λατρεία. Το καρπούζι είναι ένα φρούτο το οποίο βοηθάει πάρα πολύ την επιδερμίδα μας.. Σήμερα θα πούμε τα 3 πιο σημαντικά οφέλη του καρπουζιού για την επιδερμίδα μας.

11

1.Ενυδατώνει το δέρμα

Το αφυδατωμένο δέρμα ..οδηγεί πάντα σε έντονη ξηρότητα και θαμπάδα.. Το καρπούζι έχει τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, που μπορεί να βοηθήσει αμέσως το δέρμα και να το κρατήσει λαμπερό και ενυδατωμένο.

περισσότερα >

Υπάρχει λόγος που πρέπει να τρως τα κουκούτσια απ’ το καρπούζι!

Οι περισσότεροι από μας φοβούνται πως αν καταπιούν το κουκούτσι, θα τους γίνει κόμπος στο στομάχι.
Όλοι θα θέλαμε ένα καρπούζι χωρίς κουκούτσια επειδή τελικά δεν γνωρίζουμε πόσο καλό μας κάνει να τρώμε τα κουκούτσια απ’ το καρπούζι.

Κι όμως! Αυτοί οι σπόροι δεν θα καρποφορήσουν μέσα στο σώμα σου, ούτε να ανατιναχτούν, ούτε θα σε πονέσει το στομάχι σου. Αντιθέτως, τα κουκούτσια απ’ το καρπούζι τρώγονται και σου κάνουν και καλό. περισσότερα >

Αν τα καλλυντικά σου δεν έχουνε αυτό το συστατικό, τότε δεν κάνουν δουλειά!

Έχεις διάφορες κρέμες, για χέρια, πόδια, πρόσωπο και άλλα τόσα καλλυντικά. Είναι, όμως, όλα καλά; Κάθε φορά πριν αγοράσεις ένα προϊόν καλό θα ήταν να κοιτάς τα συστατικά του, ώστε να δεις τι λειτουργεί για σένα, τι σου προκαλεί ερεθισμό και τι δεν κάνει καλό για το δέρμα σου.

Ποιο είναι το νέο συστατικό που πρέπει να έχουν τα καλλυντικά σου, ώστε να έχουν αποτέλεσμα; Καρπούζι.
Το φρούτο του καλοκαιριού. Είναι νόστιμο και δροσιστικό και αποτελείται από νερό στο 92%. περισσότερα >

Η πιο νόστιμη συνταγή για καρπούζι με φέτα!

Καρπούζι και φέτα…Ένας συνδυασμός που όλοι αγαπάμε και σε όλους αρέσει. Σίγουρα έτρωγες καρπούζι με φέτα όταν ήσουν μικρός και είναι μια «συνήθεια» που επιλέγεις να κάνεις μέχρι και σήμερα.

Κι εμείς βρήκαμε την πιο νόστιμη συνταγή για να απολαύσεις αυτόν τον αγαπημένο συνδυασμό! Φτιάχνουμε, λοιπόν, καρπούζι με φέτα και «πράσινα» υλικά, όπως μαϊντανό, δυόσμο, ρόκα αλλά και σιρόπι ροδιού.

Φτιάχνουμε την πιο νόστιμη, καλοκαιρινή σαλάτα με το αγαπημένο μας φρούτο, το καρπούζι.  περισσότερα >