Συνταγή για γεμιστά με πλιγούρι!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Εκτός από εμένα υπάρχουν σίγουρα και άλλοι που έχουν αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό τα γεμιστά.

Όμως το ρύζι, όσο και αν δεν φαίνεται παχαίνει, έτσι υπάρχει και μια εναλλακτική συνταγή για γεμιστά με πλιγούρι.

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Μουσακάς με κολοκυθάκι για μεγαλύτερη νοστιμιά!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Λατρεύουμε τον μουσακά από μικρά παιδιά. Δεν υπάρχει άνθρωπος νομίζω που δεν λαχταρά ένα κομμάτι μουσακά στο τραπέζι, παρέα με χωριάτικη σαλάτα.

Τις τελευταίες ημέρες πειραματίζομαι στην κουζίνα και έτσι ανακάλυψα νέα υλικά, διαφορετικά της παραδοσιακής συνταγής για μουσακά, που δημιουργούν ένα τέλειο πιάτο.

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Κρέμα καραμελέ για γλυκιά απόλαυση!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Tα γλυκάκια είναι μεγάλη μας αδυναμία και φυσικά και εμείς θέλουμε να ξέρουμε από τι υλικά είναι φτιαγμένα για να τα απολαμβάνουμε ακόμα περισσότερο!

Η κρέμα καραμελέ είναι τέλεια και δύσκολο να μην αρέσει σε κάποιον!

Και φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα!

Υλικά:

500ml γάλα φρέσκο περισσότερα >

Μπισκοτάκια cookies που θα λατρέψουν τα παιδιά!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα γλυκάκια αρέσουν σε όλους. Περισσότερο όμως στα παιδιά.

Γιατί να μην έχουν λοιπόν έτοιμα κουλουράκια, φτιαγμένα από τα χεράκια μας, να παίρνουν μαζί στο σχολείο και να παίρνεις και εσύ στη δουλειά;

Τα μπισκότα cookies είναι δύσκολο να μην αρέσουν σε κάποιον.

Συνδυάζουν όλες τις γλυκές γεύσεις και ανάλογα με τη ζάχαρη, είσαι πιο κοντά στην γλυκύτητα που θέλεις να πετύχεις.

περισσότερα >

Συνταγή Σαββατοκύριακου: Λαχανόπιτα αποτοξινωτική!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Έρχεται Σαββατοκύριακο και σίγουρα θα βάλουμε μεράκι να φτιάξουμε κάτι καλό!

Επειδή λοιπόν φάγαμε πολύ κρέας αυτές τις ημέρες, ήρθε η ώρα να φάμε κανένα λαχανικό!

Λαχανόπιτα λοιπόν, νόστιμη και λαχταριστή, για αποτοξίνωση!

Τι θα χρειαστούμε:

περισσότερα >

Συνταγή για αφράτα τσουρέκια με σιρόπι!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ήρθαν οι μέρες που περιμέναμε, που θα ξεκουραστούμε και φυσικά που θα φτιάξουμε με αγάπη τα πασχαλινά μας.

Τι καλύτερο όμως από το να έχεις τέλειες συνταγές για πασχαλινά εδέσματα που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι.

Το τσουρεκάκι είναι το απόλυτο γλυκάκι αυτών των ημερών και μπορείτε να το φτιάξετε, αρκεί να έχετε διάθεση και όρεξη να αφιερώσετε χρόνο στην κουζίνα σας.

Συνταγή λοιπόν για αφράτο τσουρέκι που θα την κρατήσετε και για του χρόνου με λίγο ζύμωμα.

Υλικά:

περισσότερα >

Συνταγή Πασχαλινών κουλουριών από την Κάλυμνο!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Κάθε χρόνο ακολουθούμε μια συνταγή για κουλούρια του Πάσχα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Μας αρέσει όμως να πειραματιζόμαστε με γεύσεις και με συνταγές.

Φέτος σας δίνουμε την συνταγή για κουλουράκια από το αγαπημένο νησί της Καλύμνου.

Με αυτή τη συνταγή θα ανακαλύψετε μια διαφορετική γεύση που θα λατρέψετε πραγματικά.

περισσότερα >

Πασχαλινό αυγό φτιαγμένο από τα χεράκια μας!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Αυτές τις μέρες που έχουμε περισσότερο χρόνο μπορούμε να πειραματιστούμε και να φτιάξουμε, εκτός από τσουρέκια, κουλουράκια και όμορφα πασχαλινά αυγά για τους μικρούς μας φίλους με αγάπη!

Γιατί άλλωστε να αγοράσεις και να μην έχει την προσωπική σου “νότα” αυτό το δώρο;

Όλοι εκτιμούν τον χρόνο που τους αφιερώνουμε, για να φτιάξουμε κάτι αποκλειστικά για εκείνους!

περισσότερα >

Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τσουρεκάκι;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ήρθε η ώρα του τσουρεκιού σιγά σιγά και είναι ευκαιρία μέσα στο Σαββατοκύριακο να φτιάξουμε!

Μπορεί να μην τα φτιάχνω πάντα μόνη, αλλά όσες φορές και αν το έχω κάνει είναι πεντανόστιμα και φτιάχνονται πανεύκολα!

Τι θα χρειαστείς; 

Υλικά: περισσότερα >

Μπισκότα βουτύρου σε πασχαλινά σχέδια, για στόλισμα με ζαχαρόπαστα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Τα μπισκότα βουτύρου έχουν αποδείξει ότι ταιριάζουν σε κάθε εποχή και γιορτή, έχοντας λάβει τη γενική αποδοχή του κοινού!

Πλησιάζουν οι μέρες του Πάσχα και οι φίλοι με ρωτούν πότε θα φτιάξω… Κι επειδή τα στατιστικά έχουν δείξει ότι τα μπισκότα αυτά είναι εγγύηση και στη γεύση και στην εμφάνιση, να σας πω ότι ήδη έφτιαξα μια παρτίδα για το πασχαλινό παζάρι του σχολείου μας!

Νέα ανοιξιάτικα σχέδια, ό, τι πρέπει για τις μέρες του Πάσχα, σε μια συνταγή πανεύκολη για εγγυημένο αποτέλεσμα. Εκτός από φανταστική γεύση και υπέροχο άρωμα βουτύρου, η συνταγή προσφέρεται για να δημιουργήσετε τα σχέδια και σχήματα της αρεσκείας σας, με τα κουπάτ που έχετε επιλέξει για την περίσταση.

Ούτε φουσκώνουν, ούτε απλώνουν… Έχουν την τέλεια υφή, σαν καμβάς έτοιμος να δεχθεί γλάσο, ζαχαρόπαστα (έτοιμη ή χειροποίητη), μαρμελάδα, σοκολάτα και ό, τι άλλο σας εμπνέει και σας αρέσει. περισσότερα >