Έτσι για να μας πάει καλά η εβδομάδα θα σας γλυκάνω σήμερα… με μια από τις πιο διάσημες τούρτες του κόσμου.. Πάμε λοιπόν μια ‘’φανταστική’’ βόλτα μέχρι την Βιέννη για να φτιάξουμε Ζάχερ τόρτε.. μια τούρτα αφράτη, η οποία ταιριάζει τέλεια με ζεστό αρωματικό καφέ ή ζεστό ρόφημα σοκολάτας…
Υλικά για 6 άτομα
Οι πεντανόστιμες γλυκές συνταγές δεν έχουν τελειωμό στο elenifourli.com
Έτσι και σήμερα θα σας γλυκάνουμε με μια φανταστική τούρτα Σαρλότ, που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι και να ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά για 8-10 άτομα
160γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
160γρ. ζάχαρη
6 αυγά
30γρ. βούτυρο
Λίγη βανίλια
Αγαπημένοι μου αναγνώστες… θέλω τόσο πολύ να σας γλυκάνω σήμερα!!! Αυτή η τούρτα σοκολάτα μπορεί να σας παιδέψει λιγουλάκι..αλλά πιστέψτε με αξίζει τον κόπο… Ο συνδυασμός της σοκολάτας με την μαρμελάδα είναι απλά μοναδικός…
Πάμε να την φτιάξουμε…
Υλικά για 8 άτομα
125γρ. βούτυρο
140γρ. ζάχαρη ψιλή
8 κρόκοι αυγών και 10 ασπράδια
125γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
Λίγη βανίλια σε σκόνη
8 κουταλιές μαρμελάδα βερίκοκο
Ακόμα μια συνταγή και ακόμα μια τούρτα που θα σας εντυπωσιάσει ..ειδικά γευστικά.. Αυτό δεν θέλουμε άλλωστε.;;; Να λέμε ήταν τόσο νόστιμη ..οπότε χαλάλι οι θερμίδες,.. Αχ αυτή η τούρτα με την λευκή σοκολάτα και με το διακριτικό άρωμα λεμονιού… Είναι πραγματικά υπέροχη και θα πάμε γρήγορα να την φτιάξουμε…
Υλικά για 8-10 άτομα
225γρ. λευκή σοκολάτα, σπασμένη σε κομματάκια
75γρ. βούτυρο
2 κουταλιές μπράντι ή κονιάκ
6 αυγά ( χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους)
50γρ. ζάχαρη
50γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( κοσκινισμένο)
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Τα αγαπάμε τα γλυκά… και το φωνάζουμε εμείς εδώ στο elenifourli.com
Σήμερα θα φτιάξουμε μια από τις πιο νόστιμες τούρτες… Ωραία η σοκολάτα αλλά ας δοκιμάσουμε και κάτι διαφορετικό… Για να φτιάξετε την συγκεκριμένη τούρτα πρέπει να έχετε πάνω από μια ώρα στην διάθεσή σας… Η προετοιμασία είναι περίπου στα 35 λεπτά και άλλα τόσα στο ψήσιμο.. Το αποτέλεσμα όμως θα σας δικαιώσει… Υπέροχη γεύση..Πάμε να την φτιάξουμε..
Υλικά για 8-10 άτομα
Συνεχίζουμε κανονικότατα την ενότητα του elenifourli.com με τα light γλυκά..και απ’ ότι μου λέτε σας αρέσει πολύ… Σήμερα θα φάμε μια ολόκληρη τούρτα…Lol Εντάξει αστειεύομαι … ολόκληρη τούρτα θα φτιάξουμε, αλλά θα τρώμε κάθε μέρα και από ένα κομμάτι… Τούρτα με φράουλα και γιαούρτι… Υπέροχη γεύση με ελάχιστες θερμίδες…
ΥΓ. Όταν την φτιάξετε περιμένω φώτος
Ελένη ♥♥
Υπάρχουν άπειρα θέματα που πρέπει να προσέξει κανείς οργανώνοντας τον γάμο του.. Ένα από τα σημαντικότερα είναι και η επιλογή του ζαχαροπλαστείου το οποίο θα φροντίσει για τα γλυκά καλωσορίσματος, τη γαμήλια τούρτα.. αλλά και το επιδόρπιο του μενού της γαμήλιας δεξίωσης. Ιδιαίτερα για τη γαμήλια τούρτα.. τα βλέμματα όλων των καλεσμένων θα πέσουν πάνω της! Γεύσεις, χρώματα, σχήματα, στολισμός… είναι αναρίθμητα τα στιλ της γαμήλιας τούρτας, αναλόγως του προσωπικού γούστου του ζευγαριού, αλλά και της ικανότητας, της έμπνευσης και της πινελιάς της στιγμής του ζαχαροπλάστη!
Ονειρεύεσαι πολύ καιρό αυτή την μέρα και θες να της χαρίσεις όλα όσα της αξίζουν.. Τα γλυκά του γάμου σου μπορεί να μετατρέψουν με τη γεύση τους.. σε γλυκιά την εντύπωση των καλεσμένων σχετικά με το πως είδαν τη γαμήλια δεξίωση! Μπορεί να ξέρεις καλά τι θα άρεσε σε εσένα και το ταίρι σου, όμως αυτό δεν φτάνει. Θέλεις πέρα από εσάς τους δύο να εντυπωσιάσεις οπτικά και γευστικά και τους καλεσμένους σας! Εάν δεν έχεις προλάβει να επιλέξεις τα γλυκά του γάμου σου, έχουμε να σου προτείνουμε το ζαχαροπλαστείο που θα σε ικανοποιήσει πλήρως! Το ζαχαροπλαστείο Le Gateau – Λένα Σταματίου θα ξεπεράσει και τις πιο μεγάλες σου προσδοκίες! περισσότερα >
Μια εβδομάδα γεμάτη ευχές και πολλή πολλή αγάπη!!! Θέλω να σας ευχαριστήσω για ακόμα μια φορά και μέσα από το elenifourli.com για τις πάααααρα πολλές ευχές..που ήταν βγαλμένες από την ψυχή σας!!! Love you all.. Ποια είναι τα σχέδιά σας για αυτό το Σαββατοκύριακο;; Ότι και να κάνετε να περάσετε όμορφα και όπως πάντα σας έχω και μερικά links από το διαδίκτυο..
Η τούρτα μου ήταν από το Le gateau και ήταν υπέροχη!!!
Ο διάσημος αθλητής Thad Mcfadden ..’’καρφώνει’’ στις γεύσεις
Μια υπέροχη γευστική..διαφορετική πρόταση
Να ΄σαι καλά …κάτι είχα ξεχάσει να αγοράσω… θα γελάσετε
Πόσο συγκινητικό βίντεο ..αφιερωμένο στους γονείς..
Πιστεύετε στα ζώδια;; Θα πιστέψετε περισσότερο μετά απ’ αυτό.
Τροφή για σκέψη.. πόσο λυπηρό
Το Πάσχα..έφτασε..έλα να ξεκινούν οι ετοιμασίες..
Μια υπέροχη συμβουλή για τους γονείς μέσα από μια φωτογραφία
και 3 ακόμα food posts που μπορεί να χάσατε
Τα πιο νόστιμα γεμιστά καλαμαράκια
Πράγματα που δεν ξέρετε για την pizza
Το πιο νόστιμο και εύκολο νηστίσιμο brownie
Ελένη ♥♥
Ακόμα ένα κεράκι προστέθηκε στην τούρτα..που μεταξύ μας σα να γέμισε λίγο μου φαίνεται… Συνήθως οι άνθρωποι την ημέρα των γενεθλίων τους.. όπως και την Πρωτοχρονιά κάνουν όνειρα και θέτουν νέους στόχους… Μόνο υγεία εύχομαι…και όλα τα άλλα μικρά και μεγάλα..θα έρθουν.
Happy birthday to me!!!
ΥΓ. Ο χρόνος τρέχει… ζήστε!!!
Ελένη ♥♥
Όταν ήμουν μικρή τρελαινόμουν κάθε φορά να βλέπω το ουράνιο τόξο. Καθόμουν και το χάζευα με τις ώρες ενώ το ίδιο κάνω και μεγάλη…
Χαζεύοντας τις προάλλες στο διαδίκτυο κάποιες φωτογραφίες για να πάρουμε μαζί με μία φίλη μου ιδέες για σπιτικές τούρτες, το μάτι μας έπεσε σε μία υπέροχη συνταγή για μία τούρτα ίδια ακριβώς με το ουράνιο τόξο…
Περιττό να σας πω ότι τόσο εγώ όσο και η φίλη μου ξετρελαθήκαμε, αμέσως σημειώσαμε τα υλικά και τη φτιάξαμε στο πάρτι του γιου της.. Όπως είναι φυσικό όλοι οι καλεσμένοι ξετρελάθηκαν ενώ η φρέσκια κρέμα τυριού που είναι απαλή και το αφράτο παντεσπάνι που λιώνει στο στόμα, είναι στοιχεία που δεν λείπουν από αυτό το πανέμορφο και πεντανόστιμο γλύκισμα.
Πάρτε και εσείς λοιπόν στιλό και χαρτί και σημειώστε τα υλικά που χρειάζονται..
Σήμερα μια φίλη.. μου είπε μια τέλεια ιδέα για το τι πρόκειται να κάνει απο θέμα τούρτας για τα γενέθλια του 3χρονου γιου της…. παιδευόταν μέρες ..για να αποφασίσει την γεύση και το σχέδιο.. και τελικά κατέληξε… Θα την φτιάξει μόνη της .και θα είναι για όλα τα γούστα ..και για μικρούς και για μεγάλους..και σε τεράστια ποικιλία γεύσεων. Η συνταγή πολύ απλή για να την κάνουμε και εμείς ..το μόνο που θα χρειαστούμε είναι ένα κουτί με ντόνατς..χαχα ..
Τα στοιβάζουμε το ένα πάνω στο άλλο και το αποτέλεσμα είναι έτοιμο..για κάτι γρήγορο και διασκεδαστικό παράλληλα…. Τέλεια ιδέα ..και όχι μόνο για παιδιά… Δοκιμάστε το!!!
ΥΓ. Ποια είναι η τούρτα που θα σας ξετρέλαινε σε ένα party;; Καμιά άλλη διασκεδαστική ιδέα??
Προτάσεις για παιδικές τούρτες
Ελένη ♥♥