Κάθε φορά που κάνεις δίαιτα, ακούς συνεχώς για τροφές που δεν πρέπει να τρως γατί παχαίνουν, γιατί έχουν θερμίδες, γιατί «σαμποτάρουν» την προσπάθειά σου. Το αποτέλεσμα είναι να τις αφαιρέσεις από τη λίστα του σούπερ μάρκετ, από τα ντουλάπια και το ψυγείο σου.
Πιο συγκεκριμένα υπάρχουν έξι τρόφιμα που όχι μόνο πρέπει να τα βάλεις στη διατροφή σου αλλά είναι θρεπτικά, μπορούν να μειώσουν την πιθανότητα εμφάνισης κάποιας νόσου, να σας εξοικονομήσουν χρόνο και χρήματα και να σας χαρίσουν καλύτερο αποτέλεσμα στη ζυγαριά.
Και ποια είναι αυτά; Ας τα δούμε…
Μπανάνες
Δυστυχώς οι μπανάνες έχουν «παρεξηγηθεί» ως φρούτα πλούσια σε υδατάνθρακες. Στην πραγματικότητα, αυτός είναι ο λόγος που είναι τόσο καλές. Μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωση μπανανών μπορεί να είναι τόσο καλή όσο ενός ενεργειακού ποτού για την απόδοση στην άσκηση. Επίσης, είναι μια καλή πηγή καλίου, που είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και την καταπολέμηση του πρηξίματος και της κατακράτησης.
Κατεψυγμένα λαχανικά
Σύμφωνα με μελέτη του 2014 τα κατεψυγμένα τρόφιμα είναι το ίδιο θρεπτικά, πιο οικονομικά και είναι πάντα διαθέσιμα προς κατανάλωση. Ενώ η κατανάλωση φρέσκων εποχιακών λαχανικών είναι καταπληκτική, η αποθήκευση μερικών κονσερβοποιημένων λαχανικών θα σας παρέχει ένα υγιεινό γεύμα όταν υπολείπεστε σε φρέσκα.
Μαύρη σοκολάτα
Σε μελέτες φαίνεται πως οι χημικές ενώσεις της σοκολάτας (συμπεριλαμβανομένων των φλαβονολών του κακάου) ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, αφού οι συμμετέχοντες ήταν ιδιαίτερα ευδιάθετοι μετά την κατανάλωση σοκολάτας ενώ τα άτομα που καταναλώνουν καθημερινά μαύρη σοκολάτα έχουν 29% μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακού προβλήματος.
Καφές
Ένα καθημερινό φλιτζάνι ή δύο καφέ (ή περισσότερα) θα μπορούσε πραγματικά να σας κρατήσει σε εγρήγορση. Η καφεΐνη μπορεί να προσφέρει νευροπροστατευτικές ιδιότητες που επηρεάζουν το άγχος, τη μνήμη και τις γνωστικές επιδόσεις.
Κρασί
Ένα ποτό την ημέρα μπορεί να σας ωφελήσει. Μια μελέτη που εκδόθηκε το 2017 και είχε πάνω από 300.000 ενήλικες συμμετέχοντες έδειξε πως όσοι κατανάλωναν λίγη ή μέτρια ποσότητα κρασιού είχαν 22% μειωμένη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα από οποιαδήποτε αιτία, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου ή των καρδιακών παθήσεων, σε σύγκριση με όσους κατανάλωναν μεγάλη ποσότητα.
Ζυμαρικά
Μπορεί να μην καταναλώνετε ζυμαρικά, αλλά γιατί; Αν αγχώνεστε μήπως πάρετε βάρος, καλό θα ήταν να γνωρίζετε πως το 2016 ερευνητές εξέτασαν τον ρόλο των ζυμαρικών στην Μεσογειακή διατροφή σε περισσότερα από 14.000 άτομα. Διαπίστωσαν ότι όσοι κατανάλωναν περισσότερα ζυμαρικά είχαν χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος και πιο στενή μέση. Απλά προτιμήστε να τα συνοδεύετε με σάλτσες λαχανικών όπως και όχι με κρέμα γάλακτος.
