Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Από τα χρόνια παραμονής μου στα τρομερά Γιάννενα, εκτός από όλες τις υπέροχες αναμνήσεις, έχω κρατήσει την συνταγή για χορτόπιτα που τρελαινόμουν να τρώω.
Σας την δίνω λοιπόν, γιατί εμάς εδώ στο elenifourli.com, μας αρέσει να μοιραζόμαστε, και σας συνιστώ να την δοκιμάσετε!
Κρύβει μέσα της την παράδοση της Ηπείρου και μοναδική γεύση.
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Ήρθε η εποχή να πίνουμε smoothies που μας δροσίζουν και μας γεμίζουν ενέργεια. Μπορούμε να τα φτιάχνουμε μόνες μας, με δροσερά φρούτα και χαμηλά λιπαρά.
Τι θα χρειαστείς;
Υλικά:
Τώρα ιδίως το καλοκαίρι ξέρετε τι μ’ αρέσει; Να πάω για ψώνια στον Αδαμόπουλο και μόλις μπαίνω μέσα.. να μυρίζει έτσι τέλεια από τα καλοκαιρινά τα αρώματα που βγάζουν τα καρπούζια, τα πεπόνια, τα ροδάκινα και άλλα φρούτα..
Καλοκαίρι και τα φρούτα και λαχανικά είναι τα βασικά στοιχεία στη διατροφή μας! Γι αυτό προτιμούμε το σούπερ μάρκετ ΑΦΟΙ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΙ στο δρόμο Χαλκίδας – Αρτάκης.. λίγα μέτρα μετά το γνωστό πολυκατάστημα με τα παιδικά. Στον Αδαμόπουλο έχουν το μεγαλύτερο θάλαμο – ψυγείο που έχουμε δει.. για να διατηρούνται τα λαχανικά φρέσκα! Τα φρούτα αερίζονται τέλεια και συνεχώς δροσίζονται με νερό! Δίνεται έμφαση στους ντόπιους παραγωγούς και στην ποιότητα.. ενώ οι τιμές είναι άκρως ανταγωνιστικές! περισσότερα >
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Από όταν θυμάμαι τον εαυτό μου τρελαινόμουν για εκμέκ. Και επειδή είναι η εποχή του παγωτού, νοίζω ήρθε η στιγμή να κατεβάσω την συνταγή από το ντουλάπι και να πειραματιστώ μέσα στο Σαββατοκύριακο.
Τι λέτε;
Τι θα χρειαστούμε;
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Οι μπάρες δημητριακών είναι το μόνιμο σνακ που μπορούμε να έχουμε μαζί μας στην δουλειά, στο γυμναστήριο, ακόμα και στην βόλτα μας για να μας κόβει την όρεξη, όταν δεν μπορούμε να την ελέγξουμε.
Όμως εκτός από εκείνες που βρίσκουμε στο εμπόριο, μπορείτε να φτιάξετε και μόνες σας με αγνά υλικά και φυσικά χωρίς καθόλου ζάχαρη!
Τι θα χρειαστείς;
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Αγαπάτε και εσείς την βρώμη γιατί σαν κάνει και νιώθετε χορτάτοι; Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε ακόμα πιο δημιουργικά, για ένα πρωινό όνειρο!
Τα pancakes είναι ιδανικά για πρωινό, αφού μπορείς να τα συνδυάσεις ιδανικά με πολλά υλικά!
Φτιάξτε pancakes με βρώμη και μπανάνα, για ένα νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια!
Τι θα χρειαστείς;
Υλικά:
Γράφει η Σταυρούλα Λουκά.
Με υλικά που σίγουρα θα βρούμε στην κουζίνα μας μπορούμε να φτιάξουμε το πιο νόστιμο κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Τραγανό εξωτερικά και ζουμερό εσωτερικά με γεύση μαγεύει τον ουρανίσκο!
Υλικά
Γράφει η Σταυρούλα Λουκά.
Μιας και η θερμοκρασία ανεβαίνει… σίγουρα κάτι δροσιστικό και υγιεινό πρέπει να μπει στο διατροφικό μας πρόγραμμα!
Τι πιο νόστιμο και εύκολο από μια σπιτική γρανίτα…;
Λοιπόν η συνταγή μας είναι πραγματικά εύκολη και γρήγορη. Χρειαζόμαστε βέβαια ειδικές θήκες για γρανίτες και ξεκινάμε την υπέροχη παρασκευή μας!
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Τι πιο καλοκαιρινό από ένα ποτήρι Mojito; Όλοι λατρεύουμε αυτό το ποτό που έχει κερδίσει τις καρδιές μας και τις νύχτες μας τα τελευταία χρόνια!
Μπορούμε να το φτιάξουμε σπίτι μας, όπως θα ήταν να το πίναμε έξω; Και όμως ναι. Η συνταγή πολύ απλή και η απόλαυση μεγάλη!
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Ήρθε η ώρα για παγωμένο τσάι που θα συνοδεύει τα καλοκαιρινά μας βράδια στο μπαλκόνι!
Όλοι το αγαπάμε και σχεδόν κανείς δεν θα πει όχι, σε ένα απολαυστικό ποτήρι.Aν όμως δεν θέλεις τσάι του εμπορίου, αλλά προτιμάς σπιτικό ρόφημα, τότε ακολούθησε την συνταγή και απόλαυσέ το!
Τι θα χρειαστείς;
Υλικά:
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Οι κρέπες είναι ένα αγαπημένο γλυκό και ένα γρήγορο φαγητό για πολλούς. Τις κάνει μοναδικές η ζύμη και τις νοστιμίζει η γέμιση.
Μπορείς άραγε να φτιάξεις κρέπες, ακριβώς όπως τις τρως έξω;
Φυσικά και μπορείς, αρκεί να έχεις τα σωστά υλικά!
Τι θα χρειαστείς;
