Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Τα λεμόνια έχουν βιταμίνη C και βοηθούν πολύ το δέρμα μας.
Όμως εκτός από αυτό έχουν εξαιρετική γεύση και μπορούν να γίνουν φοβερό ποτό.
Το limoncello είναι ένα εκπληκτικό ποτό, που μπορεί να γίνει ακόμα πιο υπέροχο με φοβερή συνταγή.
Τι κάνουμε;
Υλικά:
8 λεμόνια με αρωματική φλούδα
150γρ. ζάχαρη
750ml βότκα περισσότερα >
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Είσαι από αυτούς που πάνε τώρα διακοπές;
Σε ζηλεύουμε αλλά ξέρουμε πως τρέχεις για να οργανωθείς.
Μην σκας!
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Γιατί το καλοκαίρι δεν είναι ποτέ αρκετό;;;
Γιατί ποτέ δεν θα χορτάσουμε βουτιές.
Γιατί όσα παγωτά κι αν φάμε πάντα θα θέλουμε κι άλλα!
Γιατί όσα ηλιοβασιλέματα κι αν απολαύσουμε σε μια παραλία, δεν θα είναι ποτέ αρκετά.
Γιατί με λίγο καρπούζι και πεπόνι, μερικά σύκα, σταφύλια, βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια και φράουλες, νιώθεις πλήρης κι ευτυχισμένος.
Γιατί μια βραδιά σε θερινό σινεμά σε γεμίζει εικόνες και συναισθήματα.
Γιατί, ακόμη κι αν παίρνεις μόνο δύο εβδομάδες άδεια, κάνεις σχέδια λες και θα είσαι διακοπές δύο μήνες.
Γιατί όλα γίνονται έξω: βόλτες, δείπνα, παιχνίδι, beach parties, βραδιές στο παγκάκι ή στην καντίνα μπροστά στη θάλασσα με μπύρα και άρωμα αντικουνουπικού.
Γιατί τα καλοκαιρινά ρούχα είναι αέρινα, ανάλαφρα κι ευκολοφόρετα! περισσότερα >
Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Μεταξύ των κάθε είδους όντων που περπατάνε και αναπνέουν εδώ πάνω στη γη.. ο άνθρωπος είναι ο πιο ελεεινός. Δεν το λέω εγώ.. το έχει πει ο Όμηρος.
Τα ζώα μοιράζονται με εμάς το προνόμιο να έχουν ψυχή. Δεν το λέω εγώ.. το έχει πει ο Πυθαγόρας.
Γνώρισα τους ανθρώπους και αγάπησα τα ζώα.. έχει πει επίσης ο Λουντέμης.
Να σας πω και κάτι εγώ; Όταν προσφέρεις ασφάλεια και αγάπη σε ένα ζώο και το κοιτάξεις στα μάτια.. μόνο τότε θα καταλάβεις πόση αγάπη υπάρχει για εσένα στον παράδεισο.
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Μπορεί το καλοκαίρι να συνεχίζεται για λίγο ακόμα, όμως πρέπει να δούμε τι θα αγοράσουμε για την φθινοπωρινή κολεξιόν.
Αν ψάχνεις να βρεις τα χρώματα που θα είναι τάση, εμείς είμαστε εδώ για να στα προδώσουμε και να ξεκινήσεις τα ψώνια σου σιγά σιγά.
Φυσικά δεν είναι μόνο για ρούχα, αλλά και για αξεσουάρ.
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Πόσο φάγατε στις διακοπές; Πείτε το μην ντρέπεστε! Τουλάχιστον να μη νιώθω μοναξιά!
Κι αφού φάγαμε, ήπιαμε, τιμήσαμε και τα γλυκά μας, σιγά σιγά μας κυριεύουν οι τύψεις. Όπως μαζευόμαστε και ρίχνουμε μια ματιά στη φθινοπωρινή ντουλάπα, ψάχνουμε τρόπους για γρήγορη κι όσο το δυνατόν ανώδυνη επαναφορά στα… φυσιολογικά μας.
Δεν σας έχω θαύματα σήμερα φίλοι μου. Η μετάβαση σε μια πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή δεν είναι το πιο εύκολο πράγμα. Η αυτοσυγκράτηση επίσης, χτίζεται αργά και σταθερά και θέλει κίνητρο.
Μπαίνοντας λοιπόν σε mood φθινοπώρου και προσπαθώντας να “ξεφουσκώσουμε” λίγο, σας προτείνω μία απλή συνταγή για σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ με πολλά οφέλη για το πεπτικό σας σύστημα:
Υλικά για περίπου 5 μερίδες: περισσότερα >
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Οι διακοπές για κάποιους τελείωσαν. Όμως κάποια κιλά έμειναν και πρέπει να τα διώξουμε οπωσδήποτε για να νιώσουμε καλά.
Τι πρέπει να κάνεις;
Τα γλυκά θα είναι εκεί, όπως και τα παγωτά! Δεν χρειάζεται να τα φας μαζεμένα.
Γράφει η Ελένη Φούρλη.
Ξαναβγείτε από τα καβούκια σας κορίτσια.. τέλειωσε η κακοκαιρία.. και μπαίνουμε σε ΣΚ με καλό καιρό.. άρα ξαναπιάνουμε το καλοκαίρι από εκεί που το αφήσαμε! Λοιπόν.. τι θα κάνετε το ΣΚ; Μη μου πείτε κι εσείς «δεν ξέρω».. τόση άγνοια δεν θα την αντέξω σήμερα.. Σ’ αυτή τη χώρα.. όταν έρχεται η ώρα των ευθυνών.. όλοι το παίζουμε ανήξεροι! Κάποιοι το παίζουν και αφελείς.. αλλά ποιος έχασε τη ντροπή του;
Τέλος πάντων.. εξάλλου προς το παρόν.. με αφορμή κάτι προσωπικό.. θα ήθελα να σας ρωτήσω: κρατάτε μυστικά από τις φίλες/κολλητές σας; Επίσης: ποιο μυστικό θα θεωρούσατε αδύνατο να μαρτυρηθεί; Ένα σοβαρό μυστικό αποκαλύπτεται μόνο με συνάντηση ή καλύτερα τηλεφωνικά για να κατευνασθούν τα πνεύματα; Και τελικά: τα μυστικά για το καλό της.. οδηγούν σε ενδυνάμωση ή στον «θάνατο» της φιλίας;
Φιλία και μυστικά.. Γενικά.. μυστικά στις σχέσεις! Υπάρχει θέμα τελικά.. Εσείς πάντως.. να περάσετε όπως και να είναι.. όμορφα το ΣΚ!
Γράφει η Ελένη Φούρλη.
Δεν μπορεί κάποιος να σκεφτεί καλά.. να αγαπήσει καλά.. να κοιμηθεί καλά.. αν δεν έχει φάει καλά. Αυτό το είχε πει η διάσημη Βρετανίδα συγγραφέας Βιρτζίνια Γουλφ.. και μας το έλεγαν συνέχεια με τον τρόπο τους και οι γονείς μας!
Μιλώντας για καλό φαγητό.. πρέπει να ομολογήσω ότι προσωπικά.. είμαι από τους αυστηρούς κριτές! Ιδίως όταν τρώω εκτός σπιτιού.. θέλω να μην «κλαίω» τα χρήματά μου! Μπορώ να προσθέσω σχετικά μ’ αυτό.. πως τα τελευταία χρόνια έχω γίνει ακόμα πιο σχολαστική. Η συνεργασία του elenifourli.com με το μεζεδοπωλείο της Αργυρώς αρχικά και κατόπιν (με την έναρξη λειτουργίας του) με το Σχολαρχείο.. συνέβαλε σ’αυτό!
Για τα δυο αυτά.. πετυχημένα μεζεδοπωλεία της πόλης μας της Χαλκίδας.. θα αναφερθούμε. Το μεζεδοπωλείο Σχολαρχείο και το μεζεδοπωλείο της Αργυρώς είναι ευρέως γνωστά στους συντοπίτες μας.. αλλά υπάρχουν ήδη εκατοντάδες αναρτήσεις γι αυτά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.. από επισκέπτες.. κυρίως Αθηναίους.. που έρχονται στην πόλη μας για διακοπές! περισσότερα >
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Γιατί το λέμε άραγε αυτό;
Γιατί η συνήθεια πολλές φορές κατακλύζει τον εγκέφαλό μας;
Είναι απλό. Ο εγκέφαλός μας είναι ένα όργανο που λειτουργεί με μνήμη.
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Παραλία Θαψά, Δήμου Κύμης – Αλιβερίου:
Ειδυλλιακή, δυσπρόσιτη, διάσημη για τα γαλαζοπράσινα νερά και το πανέμορφο φυσικό τοπίο που την περιβάλει.
Η παραλία που αποτελεί ένα «άπιαστο όνειρο» για εκείνους που δεν ρισκάρουν τον κακοτράχαλο χωματόδρομο, ο οποίος κάθε τόσο «στρώνεται» και μετά από λίγο «χαλάει», σαν το γεφύρι της Άρτας, ένα πράγμα.
Πρόκειται λοιπόν για μια παραλία «μύθο», με άγρια ομορφιά, η χαρά των απανταχού Instagramers και η «ζήλεια» όλων εκείνων που παρακολουθούν τα stories και με αγωνία ρωτούν: «Πότε πήγες; Ήταν καλός ο δρόμος;»
Πήγαμε αγαπητοί φίλοι. Ανήμερα τον 15Αύγουστο. Είχαμε ακούσει ιστορίες, είχαμε δει φωτογραφίες και βίντεο, ωστόσο δεν είχαμε τολμήσει να διανύσουμε τον άσχημο χωματόδρομο, περίπου 6 χιλιομέτρων, που οδηγεί στην παραλία.
Κι αφού το τολμήσαμε και φτάσαμε ως εκεί, αυτό που αντικρύσαμε δεν είχε καμία σχέση με αυτό που περιμέναμε. περισσότερα >
