Υπάρχουν συγκεκριμένα ροφήματα τα οποία και βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου!
Αν σας κυνηγάει ένα deadline ή κάνετε κάποια εργασία που απαιτεί εγκέφαλο σε εγρήγορση, τότε η διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει.
Σίγουρα δεν σας εγγυάται κανείς ότι τρώγοντας καρύδια και ρόδια θα λύνετε συναρτήσεις με κλειστά μάτια ή το iq test σας θα «κονταροχτυπηθεί» με του Αϊνστάιν και του Χόκινγκ. Αυτό, όμως, που είναι βέβαιο είναι πως κάποιες τροφές περιέχουν συστατικά που μπορούν να δώσουν μια ώθηση στον εγκέφαλό σας και να σας βοηθήσουν να είστε περισσότερο σε εγρήγορση, μειώνοντας την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών που σχετίζονται με αυτόν.
Άσε που αν καταναλώσεις κάποιο από αυτά με το που ξυπνήσεις τα επίπεδα απόδοσης και ενέργειας θα σε εντυπωσιάσουν.
Ζεστή σοκολάτα
Τα φλαβονοειδή που περιέχονται στο κακάο χαλαρώνουν το εσωτερικό των αιμοφόρων αγγείων χαμηλώνοντας την αρτηριακή πίεση κι αυτό μακροπρόθεσμα προστατεύει τον εγκέφαλο από τις φθορές. Ιδανική είναι η μαύρη σοκολάτα που έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε κακάο.
Τσάι
Το τσάι συμβάλλει σημαντικά στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου, χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχει. Το πράσινο τσάι, έχει διαπιστωθεί ότι αυξάνει την παραγωγή εγκεφαλικών κυττάρων που οξύνουν τη μνήμη, ενώ ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι την ημέρα έχει φανεί ότι βελτιώνει σημαντικά την ταχύτητα αντίδρασης του εγκεφάλου σε κάθε ερέθισμα.
Χυμός ρόδι
Έρευνες έχουν δείξει ότι βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και τη μνήμη. Πιες ένα ποτήρι την ημέρα και θα διαπιστώσεις ότι το μυαλό σου είναι πιο καθαρό και δουλεύει καλύτερα.
Smoothie με μούρα
Βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλα, κάθε είδος μούρου οξύνουν τη μνήμη και τις γνωστικές και κινητικές δεξιότητες.
Τσάι με κανέλα και κουρκουμά
Η κανέλα περιέχει δύο σημαντικά συστατικά: προανθοκυανιδίνες και κιναμωμική αλδεΰδη οι οποίες μειώνουν κάποιες πρωτεΐνες οι οποίες προκαλούν πλάκες στον εγκέφαλο που είναι η γενεσιουργός αιτία της άνοιας. Ο κουρκουμάς έχει επίσης διαπιστωθεί ερευνητικά ότι αποτρέπει την εμφάνιση άνοιας, χάρη στην κουρκουμίνη.