Λίγο χιούμορ για τη φετινή “ακριβή” τσικνοπέμπτη

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Τι χαμός γίνεται φέτος με την τσικνοπέμπτη;;; Όλοι κανονίζουν έξοδο ή ψήσιμο σε σπίτι! Εν τω μεταξύ το κρέας και γενικά τα τρόφιμα είναι πιο ακριβά από ποτέ!

Γι’ αυτό και όλες οι εφημερίδες και τα ενημερωτικά websites αναφέρουν ότι οι καταναλωτές θα βρεθούν αντιμέτωποι με την ακριβότερη τσικνοπέμπτη των τελευταίων ετών.

Τι θα κάνετε απόψε; Είδαμε και την πρόταση του Δήμου Χαλκιδέων για ξεφάντωμα σήμερα, με τα Χάλκινα της Γουμένισσας και μία κομπανία που θα περιδιαβαίνουν τους κεντρικούς δρόμους και τις γειτονιές της πόλης, για να καταλήξουν στη πλατεία αγοράς για “τσίκνισμα” και κεράσματα. Μετά, είδαμε και την ώρα… 11:00 το πρωί λέει, ξεκινάνε και στις 13:00 το τσίκνισμα…

Αναρωτιέμαι φίλοι μου, αργία είναι η τσικνοπέμπτη; περισσότερα >

Χριστούγεννα με τις ευχές μας στην Ουκρανία!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Χριστούγεννα.. Έχουν αξία οι γιορτές όταν υπάρχει δυστυχία; Έχουν αξία όταν υπάρχει η απώλεια; Έχουν αξία τα λαμπερά λαμπιόνια όταν δεν μπορείς να τα δεις; Από εδώ.. από την Ελλάδα.. από τη χώρα που ξέρει από πολέμους και που ευτυχώς είναι αρκετά τα χρόνια πίσω που έχει ειρήνη.. στέλνουμε τις ευχές μας στην Ουκρανία.. εκεί που στο καταχείμωνο το βαρύ.. μια χώρα προσπαθεί να διαφυλάξει την ελευθερία της!

περισσότερα >

Έθιμα και προλήψεις του Αγίου Δημητρίου.

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Κι εκεί που λες από Δευτέρα δίαιτα, έρχεται η μεγάλη γιορτή του Αγίου Δημητρίου και σε κάνει να πέφτεις με τα μούτρα και πάλι στα γλυκά.. Είστε και πολλοί πως να το κάνουμε.. Χρόνια πολλά λοιπόν στους αγαπημένους Δημήτρηδες και στις αγαπημένες Δημητρούλες.. Μια ημέρα είναι σήμερα που γίνονται πολλές εκδηλώσεις.. γιορτάζοντας με αυτό τον τρόπο την μνήμη του..

Στη Χαλκίδα μας γιορτάζει ο Μητροπολιτικός ναός του Αγίου Δημητρίου.. αλλά και στη συμπρωτεύουσά μας τη Θεσσαλονίκη όπου είναι ο πολιούχος της γίνεται μεγάλη γιορτή!

Ο Άγιος Δημήτριος στη Θεσσαλονίκη

περισσότερα >

Καίγοντας την προδοσία και τη φιλαργυρία μαζί με τον Ιούδα

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Πέρασε το πολυπόθητο Πάσχα 2022. Άφησε πίσω του ρεκόρ εξόδου από την πρωτεύουσα, ζωντάνεψε την απανταχού ελληνική επαρχία, αναβίωσε έθιμα, γλέντια και παραδόσεις, γέμισε τις εκκλησίες και τα στομάχια μας με πολύ φαγητό!

Όταν ήμουν παιδί είχα βρεθεί για Πάσχα με την οικογένειά μου στην Κρήτη. Θυμάμαι έντονα κάποιες στιγμές από τότε που μου είχαν κάνει εντύπωση, καθώς διέφεραν λίγο από τις δικές μας Ευβοιώτικες πασχαλινές συνήθειες.

Θυμάμαι τους άντρες να πυροβολούν κάθε λίγο και λιγάκι στον αέρα για να εκφράσουν τη χαρά τους και να υποδεχθούν τους επισκέπτες, τις ατελείωτες ώρες που έπιναν κι έτρωγαν ακούραστοι, την αστείρευτη ευρηματικότητα των γυναικών νοικοκυρών που ανά δύο ώρες μάζευαν το κρέας από το τραπέζι και το εμφάνιζαν ξανά με άλλο συνοδευτικό και συνταγή (με μακαρόνια, με πιλάφι, με ζουμί και χωρίς) και θυμάμαι έντονα και το κάψιμο του Ιούδα.

Ο Ιούδας πολιορκείται λίγο πριν παραδοθεί στην πυρά. Τολό Αργολίδας 2022

περισσότερα >

Η επικαιρότητα δεν διώχνει το Πάσχα!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Η χώρα μας είναι τα έθιμά μας.. Το ελληνικό Πάσχα δεν ετεροκαθορίζεται.. κι αυτό είναι πολύ σπουδαίο! Δεν ετεροκαθορίζεται επειδή η Πισπιρίγγου έκανε αυτό που έκανε στα παιδιά της και πουλάει αυτό στα κανάλια.. ούτε επειδή κάποιοι αισχροκερδούν με τους λογαριασμούς της ΔΕΗ, με τις τιμές στα καύσιμα και με την ακρίβεια που υπάρχει.. ούτε επειδή ο Πούτιν ως νέος Χίτλερ εξοντώνει τον Ουκρανικό λαό.. Η επικαιρότητα.. ευτυχώς.. δεν μπορεί να διώξει το Πάσχα και τα ωραία έθιμά του..

Φωτογραφία: Νίκος Παπαγεωργίου / Μύκονος /GREEK GATEWAY

Το ελληνικό Πάσχα είναι εδώ.. και όλοι μας θα το ζήσουμε όπως κάθε χρόνο.. με κατάνυξη.. θρησκευτική ευλάβεια.. και τηρώντας τα πατροπαράδοτα έθιμά μας! Τα έθιμά μας είναι το σημάδι που έχουμε και μας ξεχωρίζει ως έθνος. Είναι πολύ όμορφο που ο κάθε τόπος έχει ξεχωριστά έθιμα.. Είναι όλα τόσο ξεχωριστά και κατάλαβα ότι ο κάθε τόπος έχει τα δικά του ιδιαίτερα για το Πάσχα! Επέλεξα ορισμένα για να σας ταξιδέψω στην όμορφη Ελλάδα και τα μοναδικά νησιά μας!

Φωτογραφία: Ελένη Κανακάρη (Δημόσια στο Facebook)

περισσότερα >

“Να τα πούμε;” Κάλαντα από όλη την Ελλάδα με τις πιο θερμές ευχές μας!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Καλήν ημέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας, Χριστού την Θείαν γέννησιν, να πω στ’ αρχοντικό σας…

Χρόνια πολλά σε όλους σας! Σήμερα η μέρα είναι αφιερωμένη στα κάλαντα και στους τολμηρούς καλαντιστές που θα βγουν με τρίγωνα, φλογέρες, τύμπανα και μασκούλες ΚΝ95 και θα ρωτήσουν “να τα πούμε”; Κι εμείς θ’ απαντήσουμε “να τα πείτε”!

Όταν ήμασταν παιδιά περιμέναμε την παραμονή των Χριστουγέννων με τρομερή ανυπομονησία, κάναμε ολόκληρο πλάνο της διαδρομής που θα ακολουθήσουμε, τα σπίτια που θα επισκεφθούμε. Περιττό να σας πω ότι κάναμε και κάτι σαν “προϋπολογισμό” εσόδων και υπολογίζαμε πόσα χρήματα θα μας μείνουν τελικά, μετά τη μοιρασιά, για να καταφέρουμε να ψωνίσουμε το παιχνίδι που θέλαμε!

Γιατί τραγουδάμε τα κάλαντα; Οι λόγοι είναι προφανείς: Μεταφέρουμε όμορφες ευχές. Αν παρατηρήσετε τους στίχους από τα κάλαντα διαφόρων περιοχών της Ελλάδας, τα παινέματα για τον αφέντη της οικογένειας, για τα μέλη της και για το σπιτικό τους, είναι πάρα πολλά και διατυπώνονται με αμέτρητους τρόπους, μεταφέροντας μέσα τους μηνύματα, χαρακτηριστικά και παραδόσεις της κάθε περιοχής ξεχωριστά!

Γι’ αυτό και οι στίχοι διαφέρουν από τόπο σε τόπο! περισσότερα >

Μετά την βάπτιση ποια είναι τα έθιμα που πρέπει να ακολουθήσουμε;;;

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

Μετά την βάπτιση της μικρής Μαρτίνας… ακούω και μαθαίνω συνεχώς καινούργια πράγματα για αυτά που έπρεπε να κάνω μετά την βάπτιση.. και για αυτά που δεν έπρεπε να κάνω..

Η αλήθεια είναι ότι έχω μπερδευτεί κάπως μιας και όλοι τα λένε διαφορετικά..

Ποια είναι τα διαδικαστικά έθιμα όμως που πρέπει να ακολουθήσουμε όλοι οι γονείς μετά την βάπτιση του παιδιού μας;;; Τι λέει η Εκκλησία;;

Καταρχάς είναι πολύ σημαντικό λένε, όλα τα λαδωμένα ρούχα, εσώρουχα, πετσέτες και λαδόπανα, να πλυθούν μόνα τους σε μια λεκάνη και το νερό να χυθεί στον κήπο ή στη θάλασσα. Κάτι κάναμε εδώ.. φρόντισε η γιαγιά Μαρία..

Η παράδοση της Εκκλησίας αναφέρει ότι το νερό με το λάδι και το μύρο πρέπει να επιστραφεί στην Εκκλησία.

περισσότερα >

Χριστουγεννιάτικα έθιμα στην Ελλάδα που λίγοι γνωρίζουν!

Τα ήθη και τα έθιμα στην Ελλάδα για τα Χριστούγεννα είναι πολλά… αλλά κανείς δεν μπορεί να τα γνωρίζει όλα (μάλλον)! Κάθε μέρος έχει τα δικά του ιδιαίτερα έθιμα τα οποία έχει τηρήσει και ακολουθεί μέχρι και σήμερα. Κι αυτό είναι υπέροχο.

Μπορεί το να στολίζουμε στεφάνι ή καράβι να είναι γνωστό σε όλους, ωστόσο υπάρχουν έθιμα ανά την Ελλάδα που λίγοι γνωρίζουν.

Ποια είναι αυτά;

Τάισμα της βρύσης


Τι είναι αυτό το έθιμο; Υπάρχει στη Θεσσαλία όπου οι κοπέλες πηγαίνουν στην πιο κοντινή βρύση για να κλέψουν το “άκραντο” νερό, δηλαδή το… αμίλητο, αφού σε όλη τη διαδρομή δεν μιλάνε. Όταν φτάνουν στη βρύση, την αλείφουν με βούτυρο και μέλι με την ευχή όπως τρέχει το νερό να τρέχει και η προκοπή στο σπίτι τον καινούργιο χρόνο και γλυκιά να είναι και η ζωή τους. Και μάλιστα για να είναι μια χρονιά με καλή σοδειά, την ταΐζουν με ψωμί και τυρί ή όσπρια. Και όποια φτάσει πρώτη είναι και η πιο τυχερή. Στη συνέχεια, αφού γυρίσουν με το ίδιο νερό ρίχνουν σε γωνιές του σπιτιού και σκορπίζουν τρία χαλίκια. περισσότερα >

Τα πιο περίεργα έθιμα του Πάσχα στην Ελλάδα!

Έφτασε και αυτή η γιορτή που σίγουρα είναι ιδιαίτερη για πολλούς και διαφορετικούς λόγους. Και αυτό το Πάσχα όπως είπαμε θα δεις συγγενείς (θες, δε θες), θα φας πολύ (σίγουρα θες), θα χορέψεις κι ένα παραδοσιακό (θες, δε θες).

Ίσως περάσεις το Πάσχα στο χωριό σου, όπως κάθε χρόνο, στην πόλη ή στο εξωτερικό. Δεν θα πιάσουμε εσένα που θα περάσεις το Πάσχα στο εξωτερικό, θα σου πούμε μονάχα καλά να περάσεις.

Αλλά εσύ που θα κάνεις Πάσχα στο χωριό, ξέρεις τι θα πει παραδοσιακό Πάσχα. Υπάρχουν, όμως, ορισμένα μέρη στην Ελλάδα που το γιορτάζουν λίγο διαφορετικά. Το κάθε μέρος έχει τις παραδόσεις του, τα έθιμα του και μερικά είναι πραγματικά παράξενα. Και σε αυτά θα σταθούμε.

pasxa2

Ποια είναι τα πιο περίεργα έθιμα του Πάσχα στην Ελλάδα; περισσότερα >

Εύκολο και νόστιμο τσουρέκι μέσα σε μιάμιση ώρα

Τα περισσότερα πασχαλινά έθιμα ξεκινούν την Μεγάλη Πέμπτη, όταν το παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι βγαίνει από το φούρνο και μοσχομυρίζει όλο το σπίτι!

Το ζύμωμα των τσουρεκιών από την Μ. Τρίτη μέχρι τη Μ. Πέμπτη είναι ένα έθιμο που άντεξε στον χρόνο ενώ τα κορίτσια που μεγάλωσαν σε ένα σπίτι που τηρούσε τις παραδόσεις, κράτησαν το έθιμο ζωντανό και με μεγάλη αγάπη ζυμώνουν κάθε Πάσχα τα δικά τους τσουρέκια. Η μυρωδιά του τσουρεκιού που ψήνεται στον φούρνο γυρνά την οικογένεια στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων.

Το καλό τσουρέκι θέλει τέχνη, μεράκι και πολλή αγάπη και για αυτόν ακριβώς το λόγο, το elenifourli.com σας παρουσιάζει την καλύτερη συνταγή για τσουρέκι με την υπογραφή του Άκη.

Και το κυριότερο; Είναι πολύ εύκολο και μέσα σε μιάμιση ώρα θα έχετε το πιο νόστιμο και αφράτο τσουρέκι που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο τραπέζι της Λαμπρής.

περισσότερα >

Παράξενα έθιμα γάμου

Όλα του γάμου δύσκολα κι η νύφη γκαστρωμένη λέει μια παροιμία. Στην προκειμένη περίπτωση… δεν θα ασχοληθούμε μόνο με την νύφη.. αλλά και με τους γαμπρούς… με τους γονείς του ζευγαριού, αλλά και με τους καλεσμένους…

Είναι πραγματικά αστείο… 😂😂

Θα ξεκινήσω με τους φίλους μας τους Γερμανούς. Στη Γερμανία, ο γαμπρός και η νύφη μόλις βγουν από την εκκλησία «πιάνουν» αμέσως δουλειά! Μη χάσουν… Βρίσκουν έναν κορμό δέντρου, τον οποίο πρέπει να κόψουν με ένα πριόνι μαζί. Αυτό συμβολίζει ότι μπορούν να αντιμετωπίσουν τις δυσκολίες του γάμου μαζί με επιτυχία.

p1

Στην Τσεχία οι καλεσμένοι πετάνε μπιζέλια στα κεφάλια των νεόνυμφων… οk προτιμώ το ρύζι το δικό μας..

Στην Κορέα ο γαμπρός κάνει την πάπια… στην ουσία πηγαίνει να πάρει τη νύφη απ’ το σπίτι της, κρατώντας μια πάπια! Θεωρείται σύμβολο αφοσίωσης, αφού λένε ότι οι πάπιες ζευγαρώνουν μόνο μια φορά στη ζωή τους!

p2

Στο Μεξικό, κατά τη διάρκεια της τελετής ο γαμπρός δίνει στη νύφη 13 νομίσματα, τα οποία συμβολίζουν τον Χριστό και τους 12 Αποστόλους. Τα 13 νομίσματα συμβολίζουν την υπόσχεση του γαμπρού να προσέχει τη νύφη… αλλά και ότι πλέον αφήνει σε εκείνη τον έλεγχο του σπιτιού και των αγαθών τους. Αν η νύφη τα δεχτεί σημαίνει ότι τον εμπιστεύεται και του υπόσχεται αφοσίωση. περισσότερα >