Γράφει η Ελένη Φούρλη.
Η αλήθεια είναι ότι η Χαλκίδα φημίζετε για το καλό φαγητό αλλά και για τους καλοφαγάδες…
Μετά από αρκετό καιρό συνεργασίας στο elenifourli.com και αφού έχω δοκιμάσει όλες τους τις γεύσεις.. μπορώ να πω με μεγάλη σιγουριά ότι ναι.. αυτό είναι το αγαπημένο μου ψητοπωλείο..
Μιλάω για το Πας Γυρέυοντας … εκεί που θα βρείτε σίγουρα το καλύτερο σουβλάκι αλλά και το μεγαλύτερο τυλιχτό της πόλης..
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Οι παλιές οικογένειες είχαν μια σημαντική συνήθεια που πλέον λείπει από την καθημερινότητα μας!
Ποια είναι αυτή; Το να τρώνε όλοι μαζί γεύμα!
Το να μοιράζεσαι το ίδιο τραπέζι με την οικογένεια, δεν είναι απλώς μια συνήθεια, είναι ένας τρόπος να επικοινωνήσεις.
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Είσαι διακοπές και σκέφτεσαι τι να φας και τι όχι;
Ίσως υπερβάλεις. Διακοπές σημαίνει διακόπτεις την καθημερινότητα σου και κάνεις κάτι το διαφορετικό.
Περπατάς, ανακαλύπτεις και κολυμπάς. Έχεις αυτόματα λοιπόν ένα πρόγραμμα λίγο πιο δραστήριο.
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Το ωράριο των αεροσυνοδών είναι περίεργο, το ίδιο λοιπόν ισχύει και με τα γεύματά τους.
Όμως οι απαιτήσεις της εμφάνισής τους, η στολή που τις περιορίζει και οι αναλογίες είναι κάτι βασικό.
Μία αεροσυνοδός δεν μπορεί να έχει σκαμπανεβάσματα στα κιλά της, ούτε να αλλάζει στολή κάθε μήνα επειδή πάχυνε ή αδυνάτισε.
Διατηρούν λοιπόν τη σιλουέτα τους με σίγουρα γεύματα και συγκεκριμένα.
Μπορούμε να την ακολουθήσουμε και εμείς;
Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Πολλές γυναίκες προσπαθούν την περίοδο της νηστείας να κάνουν ταυτόχρονα δίαιτα, κάνοντας αποτοξίνωση από μια ποικιλία φαγητών.
Γίνεται όμως να πάνε αυτά τα δυο μαζί;
Πολλές φορές μπερδευόμαστε και δεν ξέρουμε τελικά τι να φάμε. Ως αποτέλεσμα έχει τελικά, την περίοδο της νηστείας να τρώμε περισσότερο και αντί να ξεφορτωθούμε τα κιλά να βλέπουμε να ανεβαίνει ο αριθμός στην ζυγαριά.
Τι μπορείς λοιπόν να προσέξεις αυτές τις μέρες που απέμειναν, ώστε το Πάσχα να μην σε βρει με τύψεις; περισσότερα >
Ποιος είπε ότι όσοι δεν τρώνε κρέας δεν μπορούν να τσικνίσουν; Φυσικά και μπορούν με λίγο όμως διαφορετικές συνταγές.
Εμείς για τους vegetarian αναγνώστες μας θα δώσουμε μια τρομερή συνταγή για να λατρέψουν και οι κρεατοφάγοι το vege φαγητό!
Σήμερα λοιπόν μπορείτε να φτιάξετε ψητά μανιτάρια με γλάσο κρασιού. Και μπορεί να ακούγεται δύσκολο, όμως δεν είναι καθόλου!
Πάμε να δούμε τα υλικά:
Η ιστορία της Τσικνοπέμπτης χάνεται στο βάθος των αρχαιοελληνικών εθίμων, αφού τότε θεωρούσαν ιεροτελεστία την οινοποσία και το φαγητό.
Το έθιμο ξεκίνησε να γίνεται Πέμπτη, γιατί Τετάρτη και Παρασκευή οι χριστιανοί δεν τρώνε κρέας. Έτσι και καθιερώθηκε η μέρα αυτή. Γιορτάζεται στην δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου και είναι η τελευταία “γιορτή” πριν την κορύφωση των Αποκριών, με το καρναβάλι και την Καθαρά Δευτέρα (ωραίες εποχές, τότε που τις ζούσαμε).
Συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και έχει στενή σχέση με τον θεό Διόνυσο.
Το σούσι είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο που έχει «μαγέψει» πολλούς ουρανίσκους και έχει αποκτήσει οπαδούς σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης. Τα τελευταία χρόνια, η ιδιαίτερη αυτή κουζίνα έχει κατακτήσει και το ελληνικό κοινό το οποίο το τιμά δεόντως…
Αν ανήκεις και εσύ σε αυτούς που ξέρουν να εκτιμούν το σούσι, όχι μόνο ως φαγητό αλλά και ως γενικότερη φιλοσοφία, υπάρχουν κάποιες συμβουλές που θα σε κάνουν να το κατανοήσεις ακόμη περισσότερο!
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι (εγώ ξέρω τουλάχιστον έναν που ζει μέσα στο σπίτι μου), που με το που τρώνε, μετά από λίγο θέλουν να πάνε να περπατήσουν ή και να τρέξουν… Καταρχάς που την βρίσκουν την όρεξη.. εγώ μετά από ένα καλό φαγητό συνήθως πέφτω σε λήθαργο…
Αλήθεια είναι υγιεινό το περπάτημα μετά το φαγητό;;;
Τα πιθανά οφέλη που έχει το περπάτημα μετά το φαγητό
Το περπάτημα είναι μια άσκηση χαμηλής έντασης που μπορείτε εύκολα να εντάξετε στην καθημερινή σας ρουτίνα. Κάποιες φορές, οι άνθρωποι περπατούν μετά το φαγητό. Ορισμένες μελέτες αναφέρουν ότι αυτή είναι μια ωφέλιμη συνήθεια για το σώμα.
Για παράδειγμα… μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το σάκχαρο. Ένα σημείο κλειδί για την αντιμετώπιση του διαβήτη είναι η συχνή φυσική δραστηριότητα.
Πόσες φορές έχετε ακούσει πως δεν κάνει να πίνουμε νερό κατά την διάρκεια του γεύματος αλλά και μετά από αυτό;
Όμως πόσο αλήθεια είναι και πόσο λάθος τελικά;
Τι δείχνουν οι έρευνες;
Οι έρευνες λοιπόν δείχνουν πως το νερό δεν επιβαρύνει την πέψη. Αντίθετα την διευκολύνει.
Το ωραίο, νόστιμο και γρήγορο φαγητό είναι πάντα μέρος της εβδομάδας μας. Όλο και κάποια μέρα θα βαρεθούμε να μαγειρεύουμε και θα ψάχνουμε μια πολύ γρήγορη συνταγή. Σε μια τέτοια δύσκολη μέρα έφτιαξα μια συνταγή και αυτοσχεδίασα αρκετά!
Επειδή τα αποτελέσματα ήταν καλά, θα σας δώσω υλικά και εκτέλεση να το δοκιμάσετε!!
Τι χρειάζεσαι; περισσότερα >
