Μπισκότα βουτύρου σε πασχαλινά σχέδια, για στόλισμα με ζαχαρόπαστα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Τα μπισκότα βουτύρου έχουν αποδείξει ότι ταιριάζουν σε κάθε εποχή και γιορτή, έχοντας λάβει τη γενική αποδοχή του κοινού!

Πλησιάζουν οι μέρες του Πάσχα και οι φίλοι με ρωτούν πότε θα φτιάξω… Κι επειδή τα στατιστικά έχουν δείξει ότι τα μπισκότα αυτά είναι εγγύηση και στη γεύση και στην εμφάνιση, να σας πω ότι ήδη έφτιαξα μια παρτίδα για το πασχαλινό παζάρι του σχολείου μας!

Νέα ανοιξιάτικα σχέδια, ό, τι πρέπει για τις μέρες του Πάσχα, σε μια συνταγή πανεύκολη για εγγυημένο αποτέλεσμα. Εκτός από φανταστική γεύση και υπέροχο άρωμα βουτύρου, η συνταγή προσφέρεται για να δημιουργήσετε τα σχέδια και σχήματα της αρεσκείας σας, με τα κουπάτ που έχετε επιλέξει για την περίσταση.

Ούτε φουσκώνουν, ούτε απλώνουν… Έχουν την τέλεια υφή, σαν καμβάς έτοιμος να δεχθεί γλάσο, ζαχαρόπαστα (έτοιμη ή χειροποίητη), μαρμελάδα, σοκολάτα και ό, τι άλλο σας εμπνέει και σας αρέσει. περισσότερα >

Λόγοι για να ξεκινήσεις νηστεία!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Μπορεί να μην νηστεύεις, μπορεί και να το κάνεις.

Είτε για λόγους θρησκείας, είτε όχι.

Όμως ανεξάρτητα αν το κάνεις για τη θρησκεία και την πίστη σου ή όχι, η έννοια της νηστείας έχει πολύ βάθος και σίγουρα βοηθά.

περισσότερα >

Φτιάχνω μόνη μου σπιτικό ψωμί!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Σου αρέσει το ψωμί και θα ήθελες να μάθεις να ζυμώνεις όπως η… γιαγιά σου;

Θέλεις να δίνεις στο παιδί σου φρέσκο σπιτικό ψωμί;

Σου έχουμε μια ωραία συνταγή που μπορείς να την κάνεις εύκολα και γρήγορα και να έχεις τραγανές φέτες στο τραπέζι σου καθημερινά!

περισσότερα >

Η πιο εύκολη συνταγή για avocado toast που θα χρειαστείτε ποτέ

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Αυτή είναι η πιο comfort και γρήγορη συνταγή για avocado toast που θα χρειαστεί να μάθετε ποτέ.

Για πρωινό μέσα σε 5 λεπτά ή για οποιαδήποτε στιγμή αναζητάτε ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ. Με βαθμό ελευθερίας για να πειραματιστείτε με προσθήκες και παραλλαγές, όπως τονοσαλάτα, αυγό, ντομάτα, τυρί κρέμα, cottage cheese, χρωματιστές πιπεριές, σολομό, καρυκεύματα της αρεσκείας σας.

Απλώς, στολίζετε το toast με ό, τι σας αρέσει και ταιριάζει με το αβοκάντο για τον δικό σας μοναδικό ουρανίσκο.

Η αλήθεια είναι ότι πρόκειται για ένα γεύμα που μας έχει κουράσει, ίσως όχι να το τρώμε αλλά να το βλέπουμε. Με χιλιάδες συνταγές εκεί έξω, άλλες απλές, άλλες περίπλοκες, έχουμε φθάσει σε σημείο να αναρωτιόμαστε «πόσο ακόμα αβοκάντο;» περισσότερα >

Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Φτάσαμε στην 25η Μαρτίου και τι περιμένουμε όλοι; Να φάμε μπακαλιάρο που έχει την τιμητική του.

Όμως επειδή μας αρέσει να πειραματιζόμαστε, ας δοκιμάσουμε μια σάλτσα σκορδαλιάς, διαφορετική από τις άλλες!

Αν είσαι από εκείνους που μαγειρεύουν σπίτι αυτές τις μέρες και περνούν σε οικογενειακά τραπέζια τη μέρα, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα!

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Αβοκάντο ντάκος και caesar’s με γαρίδες

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Σαλάτες! Δροσερές και υγιεινές, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ο σύμμαχός μας για τη διατήρηση ή την απώλεια βάρους και φυσικά για καλή υγεία.

Δεν χρειάζεται να γράψουμε πολλά, τα ξέρετε…! Τι θα φάμε το Σαββατοκύριακο λοιπόν;

Παρένθεση:

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί όλοι (ή έστω η μεγάλη πλειοψηφία) ξεκινούν δίαιτα / υγιεινή διατροφή τις Δευτέρες; Από Δευτέρα δίαιτα, συνηθίζουμε να λέμε!!!

Η επιλογή της Δευτέρας γίνεται κατά μεγάλο ποσοστό για ψυχολογικούς λόγους. περισσότερα >

Μουστοκούλουρο: Ιδανικό σνακ για υγιεινή διατροφή!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ψάχνεις να βρεις το ιδανικό σνακ για να έχεις πάντα μαζί σου; Τα μουστοκούλουρα είναι ιδιαίτερα υγιεινά και βοηθούν πολύ το πεπτικό σύστημα.

Εκτός αυτού, εάν τα φτιάχνεις με μαύρη ζάχαρη είναι τέλεια για δίαιτα χαμηλών θερμίδων!

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Τέλειο πρωινό για απολαυστικό Σαββατοκύριακο!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Έρχεται Σαββατοκύριακο και σίγουρα σηκωνόμαστε και φτιάχνουμε ένα τέλειο πρωινό για να απολαύσουμε τη μέρα από νωρίς!

Τι έχεις σκεφτεί να φτιάξεις;

Αν δεν έχεις σκεφτεί, σου έχουμε μια τέλεια λύση!

Η πρωτεΐνη είναι εξαιρετικά σημαντική για το σώμα μας και τη χρειαζόμαστε για να φαινόμαστε γεροί και δυνατοί!

Η ομελέτα είναι το πιο κατάλληλο πιάτο λοιπόν για αυτήν την περίπτωση!

Τι θα χρειαστείς:

 

περισσότερα >

Νόστιμο κέικ λεμόνι που μας γεμίζει διάθεση!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Κάθε πρωί ψάχνουμε τι θα φάμε που θα μας δυναμώσει αλλά θα μας φτιάξει και την διάθεση.

Αν είσαι τρανή νοικοκυρά και μπορείς να αφιερώσεις λίγο χρόνο, δοκίμασε την συνταγή για κέικ λεμόνι που θα συνοδεύσει υπέροχα τον πρωινό σου καφέ!

Μπορείς να πάρεις και στη δουλειά και να σε κρατήσει χορτάτη και ορεξάτη!

περισσότερα >

Γαριδομακαρονάδα για τους καλοφαγάδες!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους και εμείς ψάχνουμε νέες συνταγές για ωραία φαγητά, νηστίσιμα και τονωτικά.

Οι γαριδομακαρονάδες έχουν την τιμητική τους και εμείς φυσικά την λατρεύουμε.

Με απλά υλικά και φυσικά οικονομικά, φτιάχνεις ένα τέλειο πιάτο για όλη την οικογένεια.

Τι θα χρειαστείς;

περισσότερα >

Μακαρόνια με κιμά σόγιας για νηστεία!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα μακαρόνια με κιμά είναι μεγάλη αδυναμία μας! Αν όμως έχεις βαρεθεί τις ίδιες συνταγές του κιμά και θέλεις μια αλλαγή, τότε μπορείς να δοκιμάσεις με κιμά σόγιας!

Τα υλικά σου δεν είναι και δύσκολα!

Πάμε να δούμε:

Για τον κιμά σόγιας:

περισσότερα >