Μακαρόνια με κιμά σόγιας για νηστεία!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα μακαρόνια με κιμά είναι μεγάλη αδυναμία μας! Αν όμως έχεις βαρεθεί τις ίδιες συνταγές του κιμά και θέλεις μια αλλαγή, τότε μπορείς να δοκιμάσεις με κιμά σόγιας!

Τα υλικά σου δεν είναι και δύσκολα!

Πάμε να δούμε:

Για τον κιμά σόγιας:

περισσότερα >

Καλές απόκριες!

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

Τριήμερο ξεφάντωμα αγάπες.. και από σήμερα κιόλας θα παρτάρουμε με τις στολές μας.. τις μάσκες μας.. και θα χορέψουμε σε ρυθμούς latin.. παρέα με φίλους.. παντού.. στους πεζόδρομους της Χαλκίδας στη Λευκή Νύχτα.. και στα bar – club μέχρι το πρωί!

Εγώ κορίτσια είχα πολλά σχέδια για το τριήμερο. Στο showroom είχα βλέψεις για γυναικείο πάρτυ με ποτά.. σνακ.. αγορές.. δώρα.. εκπλήξεις! Το Σάββατο είχα προσκαλέσει φίλους στο σπίτι για τα γενέθλια της Μαρτίνας.. σε μασκέ πάρτυ για μικρούς και μεγάλους. Την Κυριακή είχα κανονίσει με παρέα για την Αμάρυνθο.. για το αγαπημένο μου καρναβάλι! Τη Δευτέρα.. χαρταετό στις Αλυκές με τη Μαρτίνα (ο 1ος της χαρταετός) και μετά ουζάκι με καλή παρέα!

Όλα αυτά σχεδίασα.. όμως.. όταν κάνει κανείς σχέδια ο Θεός γελάει! Έπιασε ο covid το σπιτικό μου.. και τα διέλυσε όλα. Τι τύχη ε; Θα μου πείτε.. να έχουμε την υγεία μας και οι γιορτές και τα τριήμερα μπροστά μας είναι! Αλλά ατυχία ρε παιδί μου.. Τέλος πάντων.. εσείς να περάσετε τέλεια! Ξεφαντώστε όσο μπορείτε! Το showroom θα κάνει κανονικά το πάρτυ του χωρίς εμένα! Να περάσετε μια βόλτα για να μπείτε στην κλήρωση για το φόρεμα.. και αν κάνετε αγορά θα πάρετε και δωροεπιταγή 15 € για επόμενη αγορά! Θα έχουμε κρασί.. λικέρ.. σνακ.. και δυνατή μουσική! Πάνω απ’ όλα τα κορίτσια μου θα έχουν γιορτινή διάθεση!

ΥΓ: Ηρώ μου σ’ ευχαριστώ για όλα

Το κτίριο που… χορεύει, στην Πράγα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Στην πανέμορφη Πράγα, κατά μήκος της όχθης του ποταμού Μολδάβα, 100 μέτρα περίπου πριν από το Εθνικό Θέατρο, στη γωνία των οδών Resslova και Rasinovo nabrezi, βρίσκεται το πιο γνωστό ίσως και ταυτόχρονα αμφιλεγόμενο κτίριο της πόλης, το “Κτίριο που χορεύει” (Dancing Building).

Καθώς βρέθηκα εκεί κάποτε, επέλεξα την κρουαζιέρα στον ποταμό ως τον καλύτερο τρόπο να θαυμάσω τα φημισμένα αξιοθέατα και τις ομορφιές της μαγευτικής “χρυσής πόλης”. Κι ενώ τότε δεν γνώριζα την ύπαρξη του ανατρεπτικού αυτού οικοδομήματος, ήταν αδύνατο να περάσει απαρατήρητο και να μη με γεμίσει με απορίες!

Στην απλή καθημερινότητα φιλοξενεί γραφεία, ένα ξενοδοχείο κι ένα εστιατόριο στον τελευταίο του όροφο. Για τους περαστικούς όμως δεν είναι απλώς ένα ξεχωριστό κτίριο αλλά μουσική και χορός μαζί! περισσότερα >

Σπιτικός χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Eίναι η ώρα να περιποιηθείς τους αγαπημένους σου και να τους φτιάξεις το νούμερο ένα γλύκισμα αυτών των ημερών!

Με λίγη σοκολάτα γίνεται το τέλειο συνοδευτικό του καφέ, της ελιάς, αλλά ακόμα και του ταραμά!

Τι είναι;

Τι άλλο από τον χαλβά!

Μπορείς να φτιάξεις μόνη σου εύκολα και γρήγορα; Και όμως μπορείς!!

Τι θα χρειαστείς:

περισσότερα >

Σε ποιες ταιριάζουν οι αποχρώσεις του κόκκινου κραγιόν;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το κραγιόν σε κόκκινες αποχρώσεις δεν πάει σε όλες τις γυναίκες. Οι ανοιχτόχρωμες το υποστηρίζουν σίγουρα πολύ καλύτερα, αφού κάνει μεγαλύτερη αντίθεση και ταιριάζει πιο πολύ στα μαλλιά και την επιδερμίδα.

Αν μια ανοιχτόχρωμη γυναίκα με ξανθό μαλλί, επιλέξει κόκκινο κραγιόν και ρούχα, τότε έχει κάνει σίγουρα έναν φλογερό συνδυασμό που ενισχύει την εμφάνιση της και φυσικά το στυλ της.

Η αγάπη των ανοιχτόχρωμων γυναικών προς το κόκκινο είναι άλλωστε γνωστή.

περισσότερα >

Λευκή νύχτα – The Greek Version!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Όλοι περιμένουμε την αυριανή αποκριάτικη «λευκή νύχτα» στη Χαλκίδα μας! Η τελευταία Παρασκευή της Αποκριάς, πριν το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, προβλέπεται εορταστική στους δρόμους της πόλης, με ανοιχτά μαγαζιά και πολλές εκπλήξεις.

Ο Εμπορικός Σύλλογος Χαλκίδας, διοργανώνει αυτό το special event και μας προσκαλεί να στηρίξουμε την τοπική κοινωνία με αγορές από τα καταστήματα, τα οποία θα παραμείνουν ανοιχτά έως τα μεσάνυχτα.

Παράλληλα, οι καταναλωτές θα έχουν την ευκαιρία να διασκεδάσουν, απολαμβάνοντας μουσική, χορούς, δρώμενα και κεράσματα σε συνδυασμό με μοναδικές εκπτώσεις και προσφορές για τις αγορές τους. περισσότερα >

Καρναβάλια και πάλι;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Δεν ξέρω αν το έχετε συνειδητοποιήσει, αλλά σε τέσσερις μέρες έχουμε καρναβάλι και φυσικά απόκριες.

Πώς νιώθετε εσείς;

Εμείς έπειτα από τόσα χρόνια που μείναμε εκτός, νιώθουμε λίγο περίεργα.

Άργησα να συνειδητοποιήσω πως φέτος θα έχουμε όλα αυτά που μας έλειπαν από τις άλλες απόκριες.

περισσότερα >

Η ΛΕΥΚΗ ΝΥΧΤΑ στο Showroom!

Κρασί.. λικέρ.. κράκερ.. αποξηραμένα φρούτα.. αποκριάτικη μουσική.. δώρα και κληρώσεις! Είναι η ΛΕΥΚΗ ΝΥΧΤΑ που περιμένουμε με χαρά και θα πραγματοποιηθεί στις 24 Φεβρουαρίου.. όπου τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά μέχρι τα μεσάνυχτα! Είναι ουσιαστικά η τελευταία ημέρα των εκπτώσεων και στο showroom της Ελένης Φούρλη θα γίνει party! Κορίτσια θα περάσουμε τέλεια και έπειτα θα είμαστε μέσα σε υπέροχα ρούχα τα οποία μπορούμε να αγοράσουμε σε πολύ καλές τιμές!

Γενικά στην αγορά θα στηθεί μια μεγάλη αποκριάτικη γιορτή με dj να γεμίζουν μουσική τους κεντρικούς πεζόδρομους.. και παρέες καρναβαλιστών να μας βάζουν στο κλίμα του τριημέρου! Είναι το αποκριάτικο τριήμερο.. όπου και θα έχουμε διάφορα δρώμενα στη Χαλκίδα! Είναι ευκαιρία να περάσουμε τέλεια.. να ξεφύγουμε λίγο από το καθημερινό στρες.. να ρουφήξουμε πολύ θετική ενέργεια και να κάνουμε τις αγορές μας στην πόλη μας! Στηρίζουμε τα τοπικά καταστήματα.. άλλωστε θα βρούμε σε όλα καλές προσφορές αγοράς!

Στο showroom της Ελένης Φούρλη.. Παπαδημητρίου 2 και Ερμού στον 1ο όροφο.. οι εκπτώσεις θα είναι από 20 έως 50%.. Επίσης.. με κάθε αφορά θα δίνεται μια δωροεπιταγή των 15€ για την επόμενη αγορά.. ενώ με κάθε παρουσία στο showroom (με αγορά ή όχι) θα μπαίνουμε στην κλήρωση για ένα φόρεμα! Η Ελένη Φούρλη υπόσχεται και άλλες εκπλήξεις.. και κυρίως ότι θα περάσουμε τέλεια!

Το μυστικό των λευκών δοντιών!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα λευκά δόντια κερδίζουν πάντα τις εντυπώσεις. Ένα όμορφο χαμόγελο νικά κάθε αρνητισμό και βοηθά ακόμα περισσότερο την όμορφη παρουσία σε έναν χώρο.

Όμως μπορεί να καπνίζεις ή να πίνεις καφέ και να κιτρινίζουν λίγο. Μπορείς με εύκολους τρόπους να τα κάνεις και πάλι λευκά, χωρίς έξοδα για λεύκανση;

Φυσικά και μπορείς με αυτή τη φυτική μάσκα!

Πώς θα το κάνεις;

περισσότερα >

Το savoir vivre σε εστιατόριο!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Έχετε φάει σε μαγαζί που ισχυρίζεται ότι είναι κυριλάτο; Σε τέτοιο που έχεις συνέχεια έναν σερβιτόρο πάνω από το κεφάλι σου.. για να σου γεμίζει κάθε γουλιά που αδειάζει από το ποτήρι.. και για να δικαιολογήσει έτσι τη λυπητερή;

Αν και συνήθως η ποιότητα της κουζίνας είναι αυτή που μετρά.. ωστόσο.. το savoir vivre στο σερβίρισμα.. δίνει τα μπόνους αλλά μπορεί και να δυσφημίσει ένα εστιατόριο!

Προσωπικά.. θα ήθελα μια πολύ διακριτική παρουσία του σερβιτόρου στο τραπέζι.. αλλά συγχρόνως θα ήθελα το βλέμμα του από μια απόσταση.. να κοιτά συχνά προς το τραπέζι. Στην ουσία.. δεν θέλω να γίνεται μάρτυρας των συζητήσεων.. αλλά ούτε να τον ψάχνω με τις ώρες για να ζητήσω κάτι!

περισσότερα >

Η μαργαρίτα, το απόλυτο party-cocktail, γιορτάζει σήμερα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Η δημοφιλής μαργαρίτα, όχι εκείνη που μαδάμε για να μάθουμε αν μας αγαπούν, έχει σήμερα τη γιορτή της! Ναι, καλά διαβάσατε!

Σήμερα είναι η National Margarita Day, για τις ΗΠΑ, και όλα τα cocktail bars και τα εστιατόρια με μεξικάνικη κουζίνα (και όχι μόνο), τιμούν το δημοφιλές ποτό φτιάχνοντας αμέτρητες παραλλαγές, για όλα τα γούστα.

Με αλάτι ή χωρίς, έξτρα ξινή, γλυκιά ή πικάντικη, frozen ή όχι, στο ομώνυμο ψηλό ποτήρι ή σε χαμηλό, η μαργαρίτα είναι αναμφισβήτητα αγαπημένο cocktail με μακροχρόνια ιστορία και παρουσία. περισσότερα >