Η πιο γευστική ομελέτα ..με λουκάνικο

Ακόμα μια εύκολη συνταγή έχω για όλους τους αγαπημένους αναγνώστες του elenifourli.com  .. Εν τω μεταξύ χαίρομαι πολύ γιατί εκτός από τα φανατικά κορίτσια που μας διαβάζουν θέλω να ευχαριστήσω και τα αγόρια ..που μου στέλνουν μηνύματα ειδικά για την κατηγορία  food που έχει γίνει η αγαπημένη τους…  Έτσι σήμερα λέω να μαγειρέψουν οι άντρες του σπιτιού.. τι λέτε;; Σας αφήνω μόνες σας μόνο αν δεν υπάρχει αρσενικό στο σπίτι… Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε μια ωραιότατη ομελέτα  με μια extra τσαχπινιά από υπέροχο μυρωδάτο λουκάνικο.

Υλικά

2 κρεμμύδια

25 γρ. βούτυρο

8 αυγά

μισό ποτήρι γάλα

Αλάτι-πιπέρι

2 λουκάνικα

00001

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια ..τα ψιλοκόβουμε και τα σοτάρουμε σε σιγανή φωτιά με το βούτυρο. Στο μεταξύ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα..το αλάτι και το πιπέρι.Τα ρίχνουμε πάνω στα κρεμμύδια και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά..Μόλις ψηθεί ρίχνουμε και τα λουκάνικα κομμένα σε λεπτές ροδέλες.. Αφήνουμε για λίγο ακόμα στη φωτιά 2-3 λεπτά και η ομελέτα  μας είναι έτοιμη..

ΥΓ. Μπορείτε να βάλετε και λίγη ντομάτα… και βέβαια στο τέλος αν θέλετε ρίχνετε και λίγο τριμμένο τυρί..  Περιμένω και φωτογραφικό υλικό!

Ελένη ♥♥

 

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *